674 COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 11 AU 17 NOVEMBRE 1908 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Los 100 kilogr. 



Alger 



Phihppeville . 

 Gonstantine. . . 

 Tunis 



Blé. 



tendre. 

 25.00 



dur. 

 27 00 



20.75 



Seigle. 



16.50 

 15 35 



10. 00 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kili 



grammes. 



NOMS DES VILLES 

 — Manheim. 



Allemagne, 



Berlin 



Alsace-Lorr. — Strasbourg 



Colraar 



Mulhouse 



Angleterre. — Londres... 



Autriche. — Vienne 



Belgique. — Louvam 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue ... 



Italie. — Milan 



Espagne. — Barcelone 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York 



Chicago 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 53.00 à 52.50 



Premières marques 53.00 52. 00 



Bonnes marques 50.50 51 .00 



Marques ordinaires 49.00 50.00 



Farine de seigle (toile perduej i 



Conditions : Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avoc 1 0/0 

 descompte, ou à trente jours, sans escompte. 



Bergues 23.00 à 2-2.50 



Plata 21.50 21.50 



Australie.... 31.50 22.00 



■ Les 100 kilogr. 



| 2» qualité.... Il 



Les 100 kilogr. 



Champagne,. 19.25 



Beauce 18. 25 



Ouest 18.50 



à !0 50 

 18.75 



1 15 



ESCOURGEONS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 18.75 4 19.00 — 2« qualité 18.00 ls.50 



AVOINE. — Les 100 kilog. hors Paris. 



Noires choix. 19.75à20.00 



— belle qualité 19.25 19.50 



— ordinaires.. 18.00 18.25 



ISSUES DE BLÉ. 



Gros son seul. 14.00 14.00 



Songr etmoy. 13.00 I ; 00 



Son 3-casea... 13.50 13 50 



Son tin 14.75 14.75 



16.50 



Av. blanches. 17.50417.75 



de Libau 13.75 11.00 



Suède 15.25 15.25 



— Les 100 kilog. 



Rocoupettes.. 12. 50 à 13.00 



Remoul. bl.... 17.00 19.00 



— bis.. 14.00 14.25 



—bâtards. 13.50 13.75 



Halles el bourses de Paris die mercredi lis novembre. 

 (Dernier cours, 5 heuros du soir.) 



Douze-marques les 100 I 



Blé _ 



Escourgeon 



Seigle. — 



Orge _ 



Avoine 



Sons 



Bourse du mercredi 18 novembre 

 les 100 k. 20. 



Sucres 88° 



Sucres blancs n° 3 (courant). ... 



Huiles do colza (on tonnes! 



Huiles do lin (en tonnes) 



Suifs de la boucherie de Paris .. 

 Alcool 



30.00 

 80.00 

 54.75 

 73.00 

 36.25 



BEURHES. — Balles de Paris. Le kilogr.) 



BEURRES EN MOTTES 



Isigny extra.... 2.40 àO. 24 



Gournay I ,84 3 20 



M. de Vire 2 30 S. 40 



de Bretagne 2 S0 2.96 



du Gâtinais 2 S4 3.50 



Laitiers du Jura 2. 10 .' 90 



de Charente 2.44 3.50 



Etrangers 2.10 2.70 



BEURRES EN LIVRES 



Bourgogne .. 



Gâtiuais 



Vendôme 2. Î0 



Beaugoancy 2.30 



Ferme 2.20 



Tours 2.50 



Le Mans 2.60 



Touraino 2.20 



2.304 2.52 



2 50 2.00 

 2.60 

 2.60 

 3.00 

 2.70 

 2.50 

 2.50 



OEUFS. — Halles de Paris. (Le mille.) 



Normandie 120 à 195 



Picardie 140 183 



Brie 110 150 



Touraino 110 175 



Beauce 120 152 



Bresse 140 ISO 



Allier 104 106 



Poitiers 142 15S 



Bonn 



1084132 



Champagne 112 



Cosne 100 



Sartho 110 



Bretagne 80 



Vendéo 



Auvergne lui 



Midi no 



122 

 126 

 140 

 140 

 104 

 106 

 150 



FROMAGES. — Balles de Par 



La dizaine. 

 Fromages de Brie, haute marque 18.00 à 32.00 



grands moules.. 



moyens moules . 



noules.. . 







16.00 26.00 



20.00 30.00 



7.00 11.00 



10.00 30.00 



Le cent. 



Coulommiors 1700 à 90.00 



Camembert en boite 55.00 75.00 



en paillons 20.00 35.00 



Mont-d'Or 20.00 25.00 



Gournay 10.00 25.00 



Lisieux 70.00 95.00 



Pont-1'Evêque 10.00 58.00 



Neulchàtol 6.00 11.00 



Los 100 kil. 



Port-Salut 120.00 4190.00 



Géra rdmer 100. Ou 120.00 



Munster 140.00 160.00 



Cantal 100.00 130.00 



Roquotort 120.00 220.00 



Hollande, 1" choix 160.00 170.00 



— 2« choix 130.00 115.00 



Fromage do Gruyère de la Comte 145.00 190.00 



— — Suisse 165.00 190.00 



Emmenthal 190.00 210.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. 



(La pièce.) 



Balles de Pa 



Pintades 2.2543 50 



Canards terme.. 2.50 » 00 



Rouon 4.00 6.00 



Dindes 5.00 14.00 



Oies d'Angers. . 3.00 6.00 



Lapins dom. ... 1 . < 5 



— garenne. . 1 .25 



Pigeons 0.50 1.90 



Poulets Bresse . 



— Nantes 



— Houilau. 



Vanneaux 



Sarcelles 



Gelinottes 



Pluviers 



Bécassines 



.' 25 à 5 00 

 2.25 5.00 



1.00 

 0.50 

 1.00 



0.50 

 0.50 



6.50 

 0.75 

 2.00 



0.75 

 1.50 



