

COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 25 NOVEMBRE Al 1 DÉCEMBRE 190b 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Alger 



Philippeville . 

 Constantine.. . 

 Tunis 



Les 100 kilogr. 

 Blé. 



temlre. 





25 50 



1 



■ 



Seigle 



Orge. 



la. 00 

 18.50 



Avoine. 



16.00 

 15.50 



1,. , i 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Manheim. 



Strasbourg 



Allemagne. - 



Berlin 



Alsace-Lokr. 



Colmar 



Mulhouse 



Angleterre. — Londres. 



Autriche. — Vienne 



Bblgique. — Louvain 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Grouingne . 



Italie. — Milan 



Espagne. — Barcelone... 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New- York . 



Chicago 



•21.05 



2o.n3 



13.50 



19.50 



I , m' 

 W.50 



20.00 

 li s:. 

 1 i . 55 

 17.50 



19.00 

 18.25 



HALLES DE PARIS 



FARIAiES DE CO «SOMMATION 



157 kilngr. 100 kilogr. 



Marques de choix 52.00 à 52.50 33 12 à ■ 13 



Premières marques 52.00 52.00 33.12 3.1.12 



Bonnes marques 50.50 51.00 32.16 32.48 



Marques ordinaires 49.00 50.00 31.21 31. 1-4 



Farine de seigle (toile perdue) i » » 



Conditions : Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d escompto, ou à trente jours, sans escompte. 



Blés blancs 



— roux 



— Montereau 



BLÉ. — Les 100 kilogr 

 21 .5(1 à 22 25 | Bergues... 



s.. 21 .5(1 à 22 25 I 

 ... •22.75 23.00 

 •eau 22.21 22.. Kl t 



21.75 â 22.00 



Plata 21. Cû 21.00 



Australie 22.00 22 25 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 



V qualité 17.00)7.-25 | 2« qualité 16.05 16.25 



ORGE. — Les 100 kilogr. 



Champagne.. 20.50 4 21.00 



Beauce.... . 13.50 19. Où 



Ouest 19.00 li 



Or. brasserie. ! 9. 50 



— mouture . . 1 s . 7"> 



— fourragère 18.00 



20.00 

 19.25 



18.50 



FSCOITRGEOXS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 19.00 à 19 25 — 2» qualité 18.00 19. Ou 



AVOINE. — Les 100 kilog. hors Paris. 



Noires choix. 19.75à20.00 



— balle qualité 19.00 19.25 



— ordinaires.. 18.25 18.25 



Av. blanches. 17.25 à 17.75 



de Libau 11.80 14.25 



Suède 15 75 15.75 



ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilog. 



Gros son seul. 13.75 14.00 



Songr etmoy. 12.75 13 00 



Son 3-cases... 13 25 13 50 



Son fia 14 25 14.50 



Recoupettes.. 12 50 i 



Remoul. M.... 17.00 



— bis.. 14.50 



—bâtards. 13.50 



13 00 

 19 Ou 



1 i i:. 

 li.OO 



Halles el bourses de Paris du mercredi 2 décembre. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



D^uze-marques les 100 k. 



Blé _ 



Escourgeon — 



Seigle — 



Orge — 



Avoine — 



Sons — 



Bourse du mercredi 2 décembre. 



Sucres 88" les 100 k 



Sucres blancs n° 3 (courant). ... — 



.-olza (en tonnes) — 



Huil 



OEUFS. 



Balles de Paris. (Le mille.} 



Norm.-uulie i 



Picardie ISÔ 



Brie 



Touraine. 

 Beauce. . . 

 Bresse . . . 

 Allier . . . . 



Bourgogne 112 à 128 



Champagne 11' 



Cosne 110 126 



Sarlho 110 140 



Bretagne «6 130 



Vendée 88 112 



Auvergne Ils 122 



Midi 110 150 



FROMAGES. — Balles de Paris. 



La d 

 Fromagea de Brie, haute marque 18 un 



— — grands moules 16 on 



— — moyens moules. 20.00 



— — petits moules 7.00 



— — laitiers 15.00 



l.e 



Coulommiers 50 00 



Camembert en boîte 50 00 



— en paillons 20.00 



Mont-d'Or 



Gournay 



Lisieux 



Pont-1'Kvèque 



Neutchàtel 



20.00 

 15 00 

 70.00 

 40.00 

 6.00 

 Les 



Port-Salut 120.00 



Gérardmer 100 Oo 



Munster 100.00 



Cantal 100.00 



Roquefort 120.00 



Hollande, 1" choix 160.00 



— '2- choix 120.00 



Fromage de Gruyère de la Comté 120.00 



— — Suisse 165.00 



Emmenthal 1» .00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Balles de Paru 



(La pièce.) 



Pintades 3.00à3.7ô 



Canards ferme.. 2.25 ! 00 



Rouen.. 1.00 6.00 



Dindes 5.00 15.00 



Oies d'Angers.. 3.00 6.00 



Lapins dora. ... 1.50 3.25 



— garenne.. 1.25 2 25 



Pigeons 0.50 1.90 



Poulets Bresse . 



— Nantes 



— Houdan. 



Vanneaux 



Sarcelles 



Gelinottes 



Pluviers 



Bécassines .... 



2.50à5.50 



4.00 

 S. 00 



O.r.o 

 1.00, 



0.50, 

 0.50 



6.00 

 7.00 

 0.75 



2.00 

 „ 



1.00 

 1.5" 



