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REVUE COMMERCIALE 



132fr.;3 e , 124 fr.; porcs, 1" qualité, 108 fr.; 2«,106 fr.; 

 3«, 10S fr., les 100 kilogr. nets. 



Grenoble. — Bœufs de boucherie, l te qualité, 

 lus fr.; 2 e , 163 fr.; '.'<•'. 15S fr.; vaches de boucherie, 

 1" qualité, 142 fr.; 3 e , 130 fr.; moutons de pays, 

 l'« qualité, 200 lr.; 2", 185 fr.; 3 e , 170 fr.; veaux, 

 1« qualité, 128 fr.; 2 e , 116 fr.: 3'. 105 fr.; porcs, 

 1' qualité, 110 fr.; :'.', 103 fr. ; 3», 85 fr., les 100 ki- 

 logr. 



Lyon-Vaise.— Bœufs, 1" qualité, 170 fr.; 2 e , 16.5 fr.; 

 3«, 160 fr.; prix extrêmes : 150 à 175 fr. les 100 ki- 

 logr. Veaux, \" qualité, 12:. fr. ; 2 e , 120 fr.; 3 e , 

 115 fr.; prix extrêmes : 103 à 130 fr. les 100 kilogr. 

 Mout'TiS, I" qualité, 223 fr.; 2", 215 fr.; 3<% 205 fr.: 

 prix extrêmes, 185 à 233 fr. les 100 kilogr. Porcs, 98 

 à 100 IV. h s 101) kilogr. 



Marseille. — Bœufs limousins, 100 à 163 fr.; bœufs 

 gris et autres qualités. 1.33 à ICO fr.; vaches grasses, 

 145 i I3n fr.; moutons île réserve, 188 a 194 fr.; 

 brebis de pays, 175 a 185 fr.. les 100 kilogr. 



Montargte. — Veaux, 2 à 2.10; moutons, 1.60 à 

 2 fr. h- kilogr. net. 



Nancy. — Bœufs, S0 à 88 fr.; vaches et génisses, 

 7S à 81 fr.; bœufs africains, 68 à 80 fr.; taureaux, 60 

 i 72 fr.; veaux, 62 à 66 fr.; moutons, 6.3 à 100 fr.; 

 moutons africains, 95 à 105 fr.; porcs, 86 à sS fr.; 

 poicelets, 33 à 60 fr. la paire. 



Nhnes. — Bœufs, 1" qualité, 160 fr.; 2», 155 fr.; 

 vaches, 1" qualité, 130 fr.; 2 e , 135 fr.; fourniture, 

 90 à 100 fr.; veaux, 95 à 120 fr.; moutons île pays, 

 200 fr.; moutons africains, 195 fr.; porcs, 51 à56fr., 

 les 100 kilogr. 



Roanne. — Moulons, 1" qualité, 98 fr.; 2% On IV. ; 

 ::<. 85 fr.; veaux, P" qualité, 136 fr.; 2 i 120 fr.; 3°, 

 •100 fr.; porcs. I'" qualité. 102 fr.; 2'. 100 fr.. 3'. 

 98 fr. 



Vins et spiritueux. — Les ventes de vins de- 

 viennent plus lentes. Un paie à l'hectolitre, par 

 degré d'alcool : les vins de I Hérault 83 à 1 fr.; 

 ceux du Gard o su à l fr.; de l'Aude 0.85 à 1.20; 

 d'Algérie 0.75 a 1 20. 



Dans le Loiret, les vins valent 70 a S0 IV. la bar- 

 rique. 



Dans la Charente, on cote i à 4.56 le degré ou 

 40 fr. la barrique 



Unis les Hautes-Pyrénées, on vend 5.30 la bar- 

 rique de 366 litres par degré d'alcool. 



Dans l'Isère, on paie 15 à 20 fr. l'hectolitre; dans 

 le Var il a 12 fr. l'hectolitre. 



En Maine-et-Loire, on paie les vins blancs ordi- 

 naires 66 a lin IV.; les supérieurs 120 à 250 fr.; les 

 rouges ordinaires 80 à 106 fr.: les rouges supérieurs 

 no à 150 IV. 



A la Bourse de Paris, on cede l'alcool à 90 degrés 

 36.25 à 36 50 l'hectolitre; les cours sont en baisse de 

 25 centimes par quintal. 



Huiles et pétroles. — On cote à la Bourse de Paris 

 l'huile de colza en tonne 76 à 76.75 et l'huile de lin 

 51.25 à 54.J-0 les 100 kilogr. Les cours de l'huile de 

 colza sont en baisse de 3 fr. et ceux de l'huile de lin 

 restent stationnaires. 



(in cote à l'hectolitre, par vagon complet, le pétrole 

 rafliné ui-po ible 21 fr.; l'esseuce 33.75; le pétrole 

 blanc supérieur en fûts ou bidons 32 fr. 



Sucres. — A la Bourse de Paris, on paie le sucre 



blanc n" 5 20.5» à 26.75 et les sucres roux 26 50 à 



20.75 les 166 kilogr.; les sucres raffinés en pains 



valent 60.50 à 61 fr. Les cours restent stationnaires. 



Fécules. — A Epinal, la fécule disponible vaut 



26 IV: à Compagne, la fécule type de la Chambre 

 syndicale vaut 27 fr.. et la fécule supérieure 28 fr. les 

 100 kilogr. 



Pommes de terre. — I.ps ventes de pomme- de 

 terre ont présenté moins d'activité: les offres sont 

 relativement abondantes, mais les acheteurs se mon- 

 trent réservés. 



\ Paris, on paie aux 1.000 kilogr., la saucisse 

 rouge du Gâtinais, de la Beauce et du Centre 72 à 

 7s fr.; la hollande 100 à 110 fr.: la strazeele 8 ■ S 

 ss fr : l'early rose 36 à 40 fr.; la ronde du Mans et 

 de l'Orléanais 40 à 45 fr.; l'Institut de Beauvais 35 

 38 fr. 



Aux 100 kilogr.. on paie les pommes de terre: 

 i fr. i Hennés, 5 à 6 50 à Quimper, 7 à s à Vvignon, 

 6 à lu a Neufchàtel, 8 à 10 à Compiègne, 5 a 6 a Blois. 



Graine* fourrauéres. — Les cours clés graines 

 fourragères ont tendance à la baisse: à Paris, on 

 I i x lue kilogr. bruts, logé, gares dépari : 



Trèfle violet pays 92 a 103 fr. : lu Ile violtt de pays 

 sans cuscute 115 à 120 fr; trèfle de Bretagne sans 

 cuscute 126 ,i l:;ii fr.; luzerne de pays sans cuscute 

 '"■'< i 11 i fr.; luzerne de Provence sans cuscute 160 à 

 173 fr.; trèfle blanc 130 à 150 fr.; trèlle hybride 180 à 

 22» IV.; anthyllide vulnéraire ■< , a l 10 IV : minette 58 i 

 61 fr, ; ray-grass ang ais 50 à 55 IV.: ray grass d'Italie 



: i i2 fr.; fléole 60 fr.: sarrasin gris urgente 19 fr.; 

 sainfoin à une Coupe 28 à 33 fr.; à deux coupes 2'J à 

 32 lr ; pois de printemps 20 à 22 fr. ; moutarde 

 blanche 11) ,i 56 IV. 



Volailles. — La vente des volailles, assez difficile, 

 a eu lieu i des prix stationnaires. A Paris, on paie 

 a la pièce . les canards de Nantes 1 à 6 IV., de Rouen 

 ; ai a 6 fr.; les poules 6e Bretagne 2 a 3 IV , du 

 Gâtinais 2.50 à i IV ; 1 s poulets du Gâtinais 2 fr., de 

 ('.lia lies ;; 50 a 1.0; les dindes 5 à 8 fr.; les lapins 

 1.75 i 5.25: les oies 3.50 à 7 fr. 



Pommes à cidre. — Aux mille kilogr. on paie les 

 pommes a cidre 65 fr. a Avranches, 60 a 70 fr. i 

 tiennes, .'.5 fr. à Bernay, 14 fr. à Amiens, 45 à ■>" Il 

 a Dieppe, 80 à 85 fr dans le Finistère. 



Fromages — Aux Halles centrales de Paris, il y a 

 une baisse de 2 a 5 fr. sur les Coulotnmiers double 

 crème; les cours des Camemberts restent station- 

 naires; la tendance a été soutenue sur les Lisieux 

 en boite, et les cours en hausse de 5 a 16 fr. au cenl 

 sur les Lisieux en vrac et de 2° choix. Un a paye au 

 cent : les duilommiers double crème 1" choix, 55 à 

 105 fr.; 2 e choix, 52 .i 63 IV.; Coulommiers 1 er choix. 

 40 à 56 IV.: de 2 e choix, 20 à 38 fr.: les Camemberts 

 liantes marques, 36 a 70 fr.; les C memberts de 

 1er choix, 30 à 15 fr.: de 2' choix. 16 a 2s fr.; le lin 

 maaes de Lisieux en boite, 7U a 166 fr". en vrac, 311 i 

 s , fr.; de 2* choix, 10 a 10 fr.: le Monl-d Or 1 ' choix, 

 15 a 22 lr : le Gournay, I ;'. â 21 fr.; le Vuleliatel, 7 à 



1 i IV. le pont-l Evêque de 1" choix. 16 a 60 fr,; de 



2 choix, 15 a 35 fr. 



11 Dl -HAMi. 



Prochaines adjudications. 



Des adjudications militaires auront lieu dans les 

 villes et. aux dates suivantes : 



Marseille, 16 décembre. — Blé, 4.500 q.; haricots, 

 2i)u q. 



Camp de Châlons, 21 décembre. — Ble, 2.066 q.; 

 avoine. 2.600 q.; foin. 3.000 q. 



Mourmelon-le Grand. 21 décembre.— Blé, 2.066 q,; 

 avoine, 2.000 q.: foin, 3.000 q.; | aile. 3 606 q. 



Troyes, 19 décembre, — Blé, 2.5.00 q.; haricots, 

 100 q ; foin, 500 q.: paille, 500 q.; avoine, 4.000 q. 



