

REVUE COMMERCIALE 



Gournay. — Vaches grasses, 1.15 à 1.30 le kilogr.; 

 vaches berbagères, 1 fr. à 1.20; veaux maigres, 10 à 

 30 fr. la pièce; veaux gras, 1.80 à 2 Ir. le kilogr 

 net; porcs gras, 1 IV. à 1.10 le kilogr. vif: porcs 

 coureurs, 40 à 80 fr.; porcs de lait, 20 à 25 fr. 

 la pièce; vaches amouillantes, 400 à 450 fr. la 

 pièce 



Grenoble. — Bœufs de boucherie, l re qualité, 

 106 fr.; 2 e , 163 fr.; 3°, 160 fr.; vaches de boucherie, 

 1" qualité, 152 IV.; 3 e , 146 fr.; 5". 140 11.; moutons, 

 1" qualité, 200 fr.; 2». 187 fr.; 3", 175 fr.; veaux 

 \" qualité. 123 fr ; 2 e . 110 IV.: 3 e , 93 IV.; porcs, 

 l 1 qualité, 112 fr.: 2". 104 fr. ; 3«, PO fr.. les 100 ki- 

 logr. 



Lyon-Vaise. — Bœufs, 1 re qualité, 172 fr.; 2 e , 168 fr.; 

 3 e , 160 fr.; prix extrêmes : 150 à 176 fr. les 100 ki- 

 logr. Veaux, 1" qualité, 126 rr. ; 2", 120 fr.; 3 e , 

 115 fr.; prix extrêmes : 105 à 128 fr. les 100 kilogr. 

 Moutons. 1" qualité, 22! fr.; :!", 210 fr.; 3", 201 fr.; 

 prix extrêmes, 190 à 220 fr. les 100 kilogr. Porcs. 100 

 à 108 fr. les 100 kilogr. 



Marseille. — Bœufs limousins, 165 à 170 fr.; bœufs 

 gris ît autres qualités, 160 à 165 fr.; vaches de pays, 

 laitières, 150 à 155 fr.; vaches de montagne. 145 à 

 130 fr.; moutons de pays. 202 à 205 fr.; moutons de 

 réserve, ISO à 190 IV.; brebis de pays, 175 à 180 fr.; 

 moutons étrangers, monténégrins, 190 à 200 fr.; 

 brebis. 18m à 185 IV . les 100 kilogr. 



Nancy. — Bœufs, 82 à 92 fr.; vaches et génisses, 

 78 à SS. fr.; bœufs africains, 6S à 85 fr.; taureaux, 60 

 à 73 fr.; veaux, 62 à i;s fr.; moutons, 95 à 100 fr.; 

 moutons africains, 95 â 103 fr.; porcs, 86 à 88 fr.; 

 porcelets, 33 à 00 fr. la paire. 



Nimes. — Bœufs, l ro qualité, 133 fr.; 2 e , 14.". fr.; 

 vaches, 1" qualité, 145 fr.; 2 e , 130 fr.; fourniture, 

 90 à 100 fr.; veaux, 95 à 113 fr.; moutons de pays, 

 205 fr.; moutons africains, 195 fr.; porcs. 52 à 31 fr., 

 les 100 kilogr. 



Vins et spiritueux. — Rien de nouveau au vi- 

 gnoble ou Ion continue les travaux urgents; les 

 affaires ont diminué d'importance et l'on ne signale 

 que des ventes portant sur de petites quantités. 



Dans le Midi, on paie a l'hectolitre, par degré d'al- 

 cool : les vins de l'Aude 0.90 à 1 fr.; du Tarn 1 fr.; 

 de l'Hérault 0.95 à 1.20 pour le-; rouges et I à I 20 

 pour les blancs suivant qualité: de Vaucluse et des 

 Pyrénées-Orientales 0.90 a 1 fr. 



A Nimes, on vend au degré, le- vins d'aramon de 

 plaine 0.80 à l fr.: ceux de montagne 0.80 â 1.10; 

 les blancs bonnets 1.15 à 1 25; les picpouls 1.10 a 

 1.25. 



Les vins du Tarn-et-Garonne valent 16 â 20 fr. la 

 barrique pour les ordinaires: on veud les autres 2ii a 

 30 fr. 



Dana le Rhône, on cote les vins ordinaires 50 fr. 

 les 220 litres ; les vins de coteaux se paient 40 à 

 50 fr. 



Dans le tiers, on vend les vins i à 1.50 la barrique, 

 par degré d'alcool. 



Dans l'Indre-et-Loire, les vins de Vouvray se 

 vendent 123 a 150 fr. et plus la barrique; les vins gris 

 valent 50 a 55 fr. la pièce de 250 lilres; ceux du Cher 

 se paient 50 à 55 fr. 



Dans l'Ain, on paie 21 à 50 fr. l'hectolitre; dans 

 l'Allier. 23 IV. l'hectolitre; dans les Alpes-Maritimes. 

 30 à 15 fr. la pièce; dans le Doubs. on vend 50 a 

 50 fr. l'hectolitre; dans la Charente, 2s à 35 fr. l'hec- 

 tolitre; dans la Charente-Inférieure. 4 fr. le degré- 

 barrique; dans la Meuse, 25 fr. l'hectolitre. 

 En Algérie, on paie 0.73 à 1.20 le degré. 



A lt Bourse de Paris, on paie l'alcool à 95 degrés 

 36.25 l'hectolitre. Les cours sont en baisse de 25 cen- 

 times. 



Sucres. — A la Bourse de Paris, on cote le sucre 

 blanc ii» 3 20.75, et les sucres roux 26 7 i à 27 fr. les 

 100 kilogr. Les cours sont en hausse de 23 centimes 

 par quintal. 



un paie les sucres raffinés en pains 59.50 â 60 fr. 

 les )lin kilogr. 



Huiles et pétroles. — (in cote à la Bourse de 

 Paris l'huile de colza en tounes 63 à 03 i i, et I huile 

 de lin 52.75 ,i 55.7 ,. Les cours de l'huile de colza ~nnt 

 en baisse de tl à 8 lr., et ceux de l'huile de lui restent 

 a peu près stationnaires. 



On paie à l'hectolitre, par vagon complet, en gares 

 de Pans :1e pétrole raffiné disponible 24 fr.; l'essence 

 33.75; le pétrole blanc supérieur en fûts ou bidons, 

 32 fr. 



Fécules. —A Epinal, un paie la fécule l ie des 

 es disponible 25.50; à Compiègne, on p,-ue la 

 fécule, type de la Chambre Syndicale, 27 IV. el la 

 fécule supérieure 28 IV. les lui! kilogr. 



Fourrages et pailles. — Au marché de La Cha- 

 pelle, les offres de fourrages ont été peu abondantes 

 et, malgré cela, les prix n'ont pas subi de hausse. 



(in a payé la paille de blé de 1™ qualité 2i à 25 fr., 

 celle de 2" 22 à 23 fr., celle de 3" 20 a 21 fr.: la paille 

 de seigle de p qualit, i i .i 50 fr., celle de 2 1 10 â 

 15 IV.: de 5' 35 8 10 fr.; le foui ,1c [i qualité 52 à 

 il lr., celui de 2' 4S a 52 fr., de 3' 12 à 17 IV.: la 

 luzerne de choix 52 à 54 fr.. celle de 2' qualité 16 a 

 50 IV.. de 5 12 à 15 ii.: le regain de I 1 qualité i! à 

 40 fr., de 2' 59 a 43 fr. , ,1e 3 35 à 38 fr., le tout aux 

 104 bottes île 5 kilogr. rendues 5 Paris, au domicile 

 de I acheteur, droits d'entrée et frais de camionnage 

 compris, soit 6 fr. pour les fourrages, el 2 lr, 4e pour 

 la paille par 104 botter 



Essence de térébenthine. — Au marché de Bor- 

 deaux, on a apporté 127.000 kilogr. d'essence de téré- 

 benthine, que l'on a payée au prix de 59 fr. les 

 100 kilogr. nus, ou pour l'expédition, a raison de 

 69 fr. les 100 kilogr. loges. Les cours ont baissi di 

 1 f par quintal. 



Pommes de terre. — Les ventes de pommes de 

 terre sont moins actives et les prix faiblement tenu-. 

 A Paris, on paie aux 1.000 kilogr. : la saucisse rouge 

 75 à 78 fr.. la hollande du Loiret et de la Beauce 110 

 à 115 fr., la ronde du Loiret 65 à 70 fr., la rosa de la 

 Marne 115 à 118 fr.. la strazeele 83 a '.m> fr. 



La Richter Imperator et l'Institut de Heauvais 

 valent 30 à 35 fr. les 100 kilogr. rendues aux fécu- 

 leries. 



Pommes à cidre. — On paie aux 1 000 kilogr. les 

 pommes a cidre : 65 fr. à Evreux. 18 à 50 à liieppe, 

 S5 fr. dans la Sarlhe. 



Engrais — Les cours du nitrate de soude restent 

 stationnaires': ceux du nitrate de chaux sont en 

 hausse de 1 IV. 23 fr. les 100 kilo i 



Le guano des poissons dosant à 6 d'azote, et 

 5 à 6 d'acide phosphorique vaut 11 fr. 25 les 100 ki- 

 logrammes à La Rochelle. 



On paie aux 1.000 kilogr. les phosphates naturels : 

 14/16, phosphates de l'Oise et de la Somme 25 fr.; 

 des Ardennes et de la Meuse 11 fr.; du Cambrésis 

 :5 fr., 16/18; phosphates de l'Oise et dé la Somme 

 25 fr.; des Ardennes et de la Meuse 37 fr.: du Cam- 

 brésis 57 ir. ls 2u : phosphates de la somme et de 

 l'Oise 27 fr.; des Ardennes et de la Meuse 40 fr. 



Tous ces prix se rapportent à des achats faits par 

 grosses quantités. B. Durand. 



