DES BERGERIES 



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généralement très simple, et consiste sur- 

 tout en un abri contre les brusques varia- 

 tions de température ; par sa toison, le mou- 

 ton est bien plus sensible à la elialeur r[u'aux 

 froids, et il redoute surtout l'humidité. 



Les conditions d'établissement des berge- 

 ries sont dominées par l'hygiène : « Naturel- 

 lement, dit A. Sanson (1), les ovidés vivent 

 sur les lieux élevés, oii l'atmosphère est pure 

 et fraîche. Ils se sont, dans l'état domestique, 

 accommodés jusqu'à un certain point à l'exis- 

 tence des plaines; mais ils n'y peuvent con- 

 server à peu près toute leur vigueur qu'à la 

 condition d'y trouver la fraîcheur atmosphé- 

 rique qui leur est impérieusement néces- 

 saire. » 



Comme pour tous les logements des ani- 

 maux, la température de la bergerie doit être 

 comprise entre 12 et 15 degrés centigrades. 

 La ventilation doit être bien assurée, non 

 pas tant, comme on le pense généralement, 

 pour fournir l'oxygène nécessaire à la res- 

 piration, que pour l'évacuation des gaz 

 odorants et insalubres qui incommodent 

 beaucoup les animaux et peuvent même al- 

 térer leurs toisons; la lumière doit être suf- 

 fisante afin qu'il n'y ait pas de coins obscurs 

 pouvant échapper à la surveillance et aux 

 nettoyages : d'après plusieurs de nos obser- 

 vations, on peut admettre qu'il faut environ 

 1 mètre carré de surface éclairante par vingt 

 moutons ; ajoutons que, contrairement aux 



Fig. -i. — Al>ri permanenl (■'oiiuiine i!u Lt-clii-). 



idées répandues dans nos campagnes, la lu- 

 mière contribue beaucoup à la salubrité d'un 

 local. 



En principe, la bergerie est un bâtiment 

 quelconque ayant ses ouvertures du côté 

 opposé aux vents pluvieux régnants dans la 

 région, généralement à l'est; les animaux 

 sont réunis en troupeaux plus ou moins nom- 

 breux '.et vivent en liberté dans leurs compar- 

 timents, ces derniers ayant surtout pour but 

 de séparer les bêtes d'âge et de sexe diffé- 

 rents, en d'autres termes, on ne réunit dans 

 chaque compartiment que des animaux sou- 



(1) Traité de Zootechnie, par André Sanson, t. V. 

 (Librairie agricole de la Maison rustique, 26, rue 

 Jacob, Paris. ) 



mis à la même spéculation, et nécessitant les 

 mêmes soins et alimentation. 



Au point de vue de la transmission des 

 maladies contagieuses, on aurait intérêt à 

 réduire le nombre d'individus logés en com- 

 mun, alors qu'on doit l'augmenter pour la 

 facilité du service et de la surveillance. L'ag- 

 glomération d'individus quelconques dans 

 un même local est. par elle-même, une cause 

 d'insalubrité ; il semble bon de limiter à une 

 centaine, au maximum, le [nombre de mou- 

 tons à admettre par compartiment; dans les 

 fermes bien tenues, cii il y a un Important 

 troupeaK d'élevage, on loge en commun de-jO 

 à 70 bêtes au plus. 



Les dimensions principales qu'il convient 



