SOCIÉTÉ NATIONALE D AGRICULTURE DE FRANCE 



avec de l'eau fraîche plusieurs fois par jour. On 

 peut aussi, pour augmenter l'efticacité de leur 

 toupet flottant, mettre sur leurs t'Hes des ra- 

 meaux feuillus qui ont, en outre, l'avantaye de 

 les débarrasser des mouches. 



A plusieurs reprises déjà, il a été question, à 

 la Société nationale, des intéressantes expé- 

 riences poursuivies à la ferme de Vaucluse par 

 M. Vinccy, avec le procédé prophylactique de 

 Bunget.Xocard, pour lutter contre la tuberculose 

 bovine. L'étable de Vaucluse, jadis, était en- 

 vahie par la tuberculose. Grâce au procédé 

 en question, rigoureusement suivi et appliqué, 

 l'étable est devenue indemne, et elle se main- 

 tient indemne de tuberculose. Deux fois par an, 

 toutes les bêles sont soumises à l'épreuve de la 

 tuberculine. M. Vincey rend compte des der- 

 nières épreuves, absolument concluantes : au- 

 cune trace de tuberculose, et fait à noter des plus 

 intéressants, toutes les vaches de Vaucluse sont 

 nourries, pendant le semestre d'été, avec de 

 l'herbe fraîche arrosée à l'eau d'égout. 



Séance du 18 décembre 1007. — Présidence 

 de M. Nkoit. 

 .y. Brandin communique une note de M. Ca- 

 zaux, professeur départemental d'agiiculture 

 de Seine-et-Marne, à propos du Solamtm Com- 

 mersoni en terrain calcaire. Dans les expériences 

 faites prés de Melun, le Solanuia Commer^onl, en 

 terrain calcaire, a donné de gros rendements; il 

 ne semble donc pas une piaule calcifuge, et 

 pour M. Cazaux, sous ce rapport, pas plus que 

 sous tous les autres, le Commertoui riulet ne 

 diffère de la Géante bleue. 



M. Prosper Gervais offre à la Société le Compte 

 rendu du Congres international de Viticulture qui 

 s'est tenu à Angers au mois de juillet dernier. 

 En quelques mots très brefs, il souligne les points 

 qui, dans ce Congrès, méritent de retenir plus 

 particulièrement l'attention. 



Le programme du Congrès comprenait un 

 petit nombre de questions intéressant non seule- 

 ment les viticulteurs français, mais aussi les viti- 

 culteurs du monde entier ; soit au point de vue 

 technique, soit au point de vue économique, ces 

 questions avaient été choisies avec soin, afin de 

 réaliser ce but. — Au point de vue technique, la 

 plus importante, et la seule dont M. P. Gervais 

 entretient la Société, fut celle du Greffarje et de la 

 qualité des vins. Des rapports avaient été de- 

 mandés sur cette question, si diflicile, si délicate, 

 et encore si peu connue, à la fois aux diverses 

 régions de la France produisant de grands vins, 

 comme le Bordelais, la Bourgogne, l'Anjou, et 

 aux contrées de l'étranger produisant des crus 

 classés et connus, comme par exemple en Italie 

 le Marsala, en Espagne le Xérès, en Portugal le 

 Porto, en Hongrie le Tokai. Le Congrès a été 

 ainsi saisi de toute une série de rapports sur 

 cette question : et, chose extrêmement remar- 

 quable, tous les rapporteurs ont unanimement 

 conclu dans le même sens, à savoir que le gref- 

 fage n'a pas point altéré, n'altère point la qualité 



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 même des 



des vins. Voici, au surplus, le texte 

 résolutions adoptées par le Congrès : 



" Le Congrès international de viticulture, 

 réuni à Angers, après avoir entendu les rapports 

 et les discussions sur les influences du greffage, 

 conclut : 



!■ i" L'influence spécifique réciproque du sujet 

 et du greffon est nulle. Dans aucun cas, le sujet 

 américain n'a modifié les produits du gretïon ni 

 ses caractères. 



Le greffon n'a pas modifié davantage la nature 

 spécifique du sujet. 



" 2" Les modifications qu'on a pu constater sur 

 une variété de vigue, après le greffage, sont de 

 même ordre que celles qui résultent du sol et des 

 pratiques culturales. Telles sont, par suite, de 

 même importance dans la pratique et sont entiè- 

 rement sous la dépendance du viticulteur. Au 

 reste ces modifications se sont traduites généra- 

 lement par une amélioration de la qualité. > 



Ces conclusions si claires, si nettes, si catégo- 

 riques, ont été adoptées à l'unanimité par le 

 Congrès. 



Le Congrès s'est occupé encore, à la suite d'un 

 très remarquable rapport de M. Cazeaux-Cazalef, 

 de l'extension de la garantie de Madrid et des ga- 

 ranties d'origine. Les viticulteurs français ont 

 eu la satisfaction d'entendre les représentants de 

 l'Allemagne, des Etals-Unis, de l'Espagne, adop- 

 ter à peu de choses près le point de vue français, 

 reconnaître la légitimité de nos réclamations, de 

 nos justes revendications. Les noms de Cham- 

 pagne, de Cognac, par exemple, sont reconnus non 

 comme des noms génériques, mais comme des 

 appellations régionales, des noms d'origine aux- 

 quels ont seuls droit les produits réellement ré- 

 coltés dans la province de Champagne et dans la 

 région de Cognac. 



A la suite du congrès d'Angers eurent lieu des 

 excursions dans les vignobles de l'Ouest de la 

 France, en Touraine, en Anjou, dans les Cha- 

 rcutes ; cette excursion suivie par un grand 

 nombre de viticulteurs français et étrangers a 

 complété en quelque sorte la grande excursion 

 viticole qu'avait organisée M. Prosper Gervais en 

 1900 à la suite du congrès inlernalionai de viti- 

 culture, dans les autres grands pays vignobles de 

 la France. Et en Anjou, en Touraine, dans les 

 Charentes, comme en 1900 dans le Bordelais, le 

 Bas Languedoc, la Bourgogne etc, les congressistes 

 ont été émerveillés des résultats auxquels sont 

 arrivés les viticulteurs français, émerveillés de 

 l'énergie et de la science avec lesquelle ils avaient 

 reconstitué notre magnifique vignoble produisant 

 des vins si variés et de si bonne qualité. Les 

 congressistes ont pu notamment se rendre 

 compte, malgré les difficultés particulières de la 

 reconstitution dans les Charentes, combien celle- 

 ci était maintenant complète. 



M. le D' Papillon met sous les yeux des mem- 

 bres de la Société des échantillons de cotons 

 récoltés en Corse, et exprime l'espoir qu'avec 



