2S 



REVUE COMMERCIALE 



à '4 fr.; 3«, 66 à "0 fr.; vaclics,!''' qualité, Cl àG4fr.; 

 2'. 57 à 61 fr.: 3', 54 à 51 fr.; veaux, i" qualité, 

 110 à 113 fr.; 2=, 105 à 110 fr.; 3«, 100 à 105 fr.; 

 moutons, 1« qualité, 100 à 103 fr.: 2=, 06 à 100 fr.: 

 3", 92 à 96 fr. les 50 kilogr. Pri.\ e.xtrêmes : 

 bœufs, 62 à 7!) fr.; vaches, 50 à Co fr.; veaux, 9S à 

 112 fr.; moutons, 90 à 105 fr. les 50 kilogr. nets. 

 Porcs, 0.62 à 0.61 le demi-kilogr.; prix extiêmes : 

 0.60 à 0.65. 



Bourj. —Veaux, 1" qualité, 120 fr.: 2'', 115 fr.; 3% 

 110 fr. les 100 kilogr. sur pied. 



Dijon. — Bœufs de boucherie. If 'lualifi-. l'ii fr.; 

 2^, 146 fr.; 3=, 138 fr.; vaches de boucherie, 

 i" qualité, 148 fr.; 2<", 138 fr.; 3«, 128 fr.; moutons 

 de pays, l™ qualité, 210 fr.; 2% 190 fr.: 3^ 170 fr.: 

 veaux, l' qualité. il3S fr.; 2M30 fr.; '3'. 122 fr.; 

 porcs gras, 1" qualité, 130 fr.; 2'', 127 fr.: 3'', 124 fr. 

 les 100 kilogr. 



Grenoble. — Bœufs de boucherie, l'' qualité, 

 14N fr.; 2«, 144 fr.; 3«, 140 fr.; vaches de boucherie, 

 l'« qualité, 128 fr.; 2», H-S fr.; 3=, 112 fr.; porcs gras, 

 1" qualité, 134 fr.; 2=, 125 fr.; 3», 115 fr.; mou- 

 tons, 1" qualité. 200 fr.; 2», 1,S0 fr.; 3=, 160 fr.; 

 veaux. 1" qualité. 125 fr.; 2", 104 fr.; 3S 92 [fr., les 

 lUO kilogr. sur pied. 



Lyon-Vaise. — Bœufs, l'» qualité, 154 fr.; 2«, 150 fr.: 

 3=, 130 fr.; prix extrêmes : 120 à 158 fr. les 100 ki- 

 logr. Veaux, 1" qualité, 135 fr. ; 2% 130 fr.; 3% 

 120 fr.; prix extrêmes ; 115 à 13S fr. les 100 kilogr. 



Marseille. — Bœufs limousins, 150 à 16.5 fr.; 

 bœufs gris, li7 à 152 fr.; vaches laitières, 140 à 

 145 fr.; vaches de mor.tagne 130 à 135 fr.; moutons 

 du pays algériens, 202 à 205 fr.; brebis 'toutes pro- 

 nance>), 200 fr.; porcs, 187 à 192 fr., le tout aux 

 100 kilogr. 



Nanci/. — Bœufs, 7S à 84 fr.; vaches et génisses, 

 70 à 78 fr.; bœufs africaius, 70 à 71 fr.; taureaux, 58 

 à 68 fr.; bêtes de troupes, 50 à 62 fr.; veaux, 66 à 

 74 fr.; moutons, 95 à 115 fr.; moutons africains, 95 

 à 100 fr.; porcs, 86 à 92 fr.; porcelets, 35 à 50 fr. la 

 paire. 



Nîmes. — Bœufs, 1" qualité, 140 fr.; 2=, 135 fr.: 

 vaches, \" qualité, 128 fr.; 2«, 115 fr.; fourniture, 

 90 à 100 fr.; veaux, 95 à 115 fr.; moutons de pays, 

 200 fr.; moutons africains, 195 fr.; porcs, 62 à 04 fr. 

 les 100 kilogr. 



Rouen. — Veaux gras, 2.10 à 2.30; porcs gras prix 

 avec tète), 140 à 165 fr.; porcs gras (tête bas , 150 à 

 180 fr. les 100 kilogr. 



Saint-Etienne. — Bœufs, vaches, taureaux, l'''" qua- 

 lité, 155 fr.; 2', 140 fr.; 3=, 120 fr.; moutons, 1" qua- 

 lité, 200 fr.; 2«, 190 fr.; 3=, 180 fr.; veaux. l'« qualité, 

 130 fr.; 2', 125 fr.; 3=, 115 fr.; porcs, l^» qualité, 

 124 fr.; 2«, 120 fr.; ÎS", 116 fr.; .agneaux, l'' qualité, 

 210 fr.; 2», 200 fr.; 3=, 190 fr. 



Vins et spiritueux. — Comme il arrive toujours 

 à pareille époque de l'année, les ventes sont dans 

 une période d'accalmie ; néanmoins, les prix restent 

 tiien tenus. 



On paie, en Saùne-et-Loire, les vins ordinaires 50 

 à 55 fr., les vins fins 110 à 135 fr. la pièce de 

 228 litres. 



Dans la Dordogne, on cote les vins rouges 35 fr.la 

 barrique, nus, et les blancs 250 à 280 fr. le tonneau, 

 logés. 



Dans la Marne, on cote les vins de Champagne des 

 grands crus 450 fr., ceux des seconds grands crus 

 240 à 250 fr., ceux de seconds crus 180 ù 200 fr. la 

 pièce de 200 litres. 



Dans le Loiret, les vins des environs de Gien sont 

 cotés 80 à S.'l fr. la pièce. 



Dans le Midi, on cote à l'hectolitre, par degré 

 d'alcool: les vins de l'Aude 1.10 à 1.40; des Pyré- 

 nées-Orientales 1 à 1.30 ; du Gard 1.10 à 1.40. 



Dans le Tarn, on paie les vins rouges titraut 

 11 degrés 31 à 33 fr., les autres 2.'1 à 28 fr. la pièce. 

 Dans le Tarn-et-Garonne, les prix varient entre 25_et 

 35 fr. la barrique. 



En Algérie, on paie les vins rouges 10 à 15 fr. et 

 les blancs 15 à 20 fr. l'hectolitre. 



A la Bourse de Paris, on cote l'alcool à 90 degrés 

 40.75 l'hectolitre : les cours sont en hausse de 25 à 

 50 centimes. 



Sucres. — On cote à la Bourse de Paris, le sucre 

 blanc n» 3 28.7:i à 29 fr. et le sucre roux 26.25 à 

 26.50 les 100 kilogr. Les cours des sucres roux sont 

 en hausse de 25 centime-^. 



Les sucres raffinés en pains valent 59 à 59.50 les 

 100 kilogr. 



Huiles et tonrteaux. — A la Bourse de Paris, on 

 cote l'huile de colza en tonnes 83 fr. et l'huile de 

 lin 50.50 à 53 fr. les 100 kilogr. 



On paie aux 100 kilogr. les tourteaux pour la nour- 

 riture du bétail : tourteau de colza 16.50; tourteau 

 de lin 18.25 à Lille, 18 fr. au Havre, 18.50 à Kécamp, 

 tourteau d'arachides décortiquées 18.25 à Duukerque. 



19 fr. à Fécamp, 16.25 â Marseille: de sésame blanc 

 16 à 16.50 à Marseille; de coprah 16 à 16.50 à .Mar- 

 seille. 



Essence de térébenthine. — .\u manhé de Dax 

 on a apporté 115.000 kilogr. d'essence de térében- 

 thine, que l'on a payée au prix de 68 fr. les 100 ki- 

 logrammes nus ou de 80 fr. le quintal logé. Les prix 

 sont en hausse de 1 franc par 100 kilogr. 



Beurres. — Aux Halles centrales de Paris, les 

 cours des beurres ont subi une hausse de 15 à 



20 centimes par kilogramme, itn a payé au kilo- 

 gramme, les beurres en mottes: beurres d'Isigny 3.20 

 à 6.10 ; beurres de Normandie 3 à 4.50 ; de Touraine 

 3.35 à 3.80: de la Charenle 3.25 à 4.30; du Nord et 

 de l'Est 3.05 à 3.70; de Bretagne 3.30 à 3.80. 



On a vendu les beurres en livres au kilogramme : 

 beurres de Tours 3.40 à 3.50; du -Mans 3.20; de Ven- 

 dôme 3.10 à 3.30; de Bourgogne 3.10 à 3.20; du Gàti- 

 nais 3.2(1 h 3.4U. 



Prochaines adjodioations. 



Des adjudications militaires auront lieu dans les 

 villes et aux dates suivantes : 



Toulouse. 13 janvier. — Haricots, 128 q.; riz, 

 93 q.: avoine d'Algérie, 200 q., avoine indigène 

 600 q ; orge, 50 q.; foin, 1.200 q.; paille, 700 q. 



Lyon. 15 janvier. — Blé, 3,500 q.; riz, 200 q.: hari- 

 cots. 2(10 q.: orge, 100 q.; foin : l"' lot, 31 q.; 21^ lot, 

 1,500 q.: paille de froment : I"'' lot, 385 q. 20; 2'' lot, 

 1.500 q.: avoine, 2,000 q. 



Marseille. 15 janvier. — Paille, 250 q.; avoine fran- 

 çaise, 350 q., avoine d'Algérie, 250 q. 



Toul, 15 janvier. — Blé, 2,000 q.; haricots, 300 q.; 

 bois, 500 q. 



iirléans. 18 janvier. — Blé, 1,750 q.; avoine, 

 2,300 q.: haricots, 225 q. 



Belfort, 20 janvier. — Avoine, 2,000 q.; foin. 

 1,000 q,: paille, 1,500 q. pour Belfort; foin, 1,000 q.; 

 paille, 1,000 q. pour Héricourt. 



