92 



REVUE COMMERCIALE 



avec tète). 143 à HO fr.: porcs gras ( tête bas), loa à 

 isu fr. les 100 kilogr. 



Vins et spiritueux. — Les ventes de vins .semljlcnt 

 devoir devenir plus nombreuses, car les marchands, 

 ayant jusqu'ici acheté par petites quantités, n'ont 

 pas d'approvisionnements. 



On cote, par degré d'alcoul, à l'bectolili'e : les 

 vins de l'Hérault 1.10 à 1.30; du Roussillon 0.:ij à 

 1.20. 



Dans le Gard, on paie les vins d'aramon de plaine 

 titrant 7 à 8 degrés 10 fr.; d'aramon supérieurs 

 titrant S à degrés 10.30 à 11 fr.; ceux de 9 h 10 de- 

 grés 12 fr.; les vins d'aramon de montagne 12 à 

 14 fr.; de jacquez 19 à 20 fr.; de picpoul 18 fr.; de 

 blanc bourret 15 fr. 



Dans le (lers, on cote la pièce de 22S litres, par 

 degré d'alcool 3.'i0 ; dans la Charente, ou paie 3 fr. à 

 3.25 le degré. 



En Loir-et-Cher, on cote les vins rouges de la val- 

 lée du Cher 5.'i à B3 fr. la pièce de 230 litres; les vins 

 de la Loire 30 à 60 fr. la pièce de 223 litres; les vins 

 du Loir 60 à 10 fr. ; les vins blan;s de Sologne 30 .i 

 (iO fr. la pièce. 



Dans les Landes, les vins rouges sont cotés "n fr. 

 la pièce de 30» litres. 



Dans l'Indre-et-Loire, on paie les vins rouges or- 

 dinaires :iO A 00 fr. la pièce.lnon logés. 



Dans la Dordogne, on paie les vins de choix 00 à 

 63 fr. les vins ordinaires 3:; :'[ CO fr. la pirce. Les 

 vins de la Haute-Saûne sont cotés 30 à 33 fr. l'hecto- 

 litre. 



Dans la Meurthe-et-Moselle, on vend les vins blancs 

 M à 14 fr. et les vins rouges 11 à l-'i fr. la charge de 

 40 litres. 



A la Bourse de Paris, on cote l'alcool à 9ii degrés 

 42.23 a 42.T.'; l'hectolitre. Cours stationnaires. 



Sucres. — On cote à la Bourse de Paris le sucre 

 blanc n" 3 28.50 à 2S.';3 et les sucres roux 23. '.'i à 2(', 

 les 100 kilogr. 



Les sucres rafliués en pains valent 39. 30 ,i IIO fr. 

 les 100 kilogr. 



Essence de térébenthine. — Au marché de Bor- 

 deaux, on a apporté 83.000 kilogr. d'essence de téré- 

 benthine, que l'un a payée 70 fr. le quintal nu, ou 

 pour l'expédition 80 à 82 fr. le (juintal logé. 



Pommes à cidre. — Dans la Seine-Inférieure, les 

 pommes h cidre valent 120 fr. ; les poires à i-idre sont 

 cotées 73 fr. le tout aux l.OOO kilogr. 



Huiles et tourteaux. — A la Bourse de Paris, on 

 cote, à l'hectolitre, l'huile île colza en tonnes 84 à 

 84.73 et l'huile de lin 52 à 52.73. Les cours de l'huile 

 de colza sont en hausse de 1.75 à 2.23 par quintal et 

 ceux de l'huile de liu en hausse de 0.23 à 0.50. 



On paie aux 100 kilogr. les tourteaux pour la nour- 

 riture du bétail: tourteau de lin 18.30 à Lille et au 

 Havre, 18.23 à Marseille; tourteau d'arachides décor- 

 tiquées 18.23 à Dunkerque, 10 fr. Marseille: de sé- 

 same blanc 10.50 à Marseille, 17.23 dans le Nord: de 

 coprah blanc 10.50 à Marseille ; de colza 16.30 à 

 Arras. 



Graines fourragères. — Les belles graines de 

 luzernes sont assez abondantes sur le marché ; par 

 contre, celles de trèlle sont devenues plus rares. \ 

 Paris, on cote aux 100 kilogr logés : 



Trèlle violet de pays 130 à 160 fr.; trèlle violet de 

 pays sans cuscute 125 à 185 fr; trètle de Bretagne 

 sans cuscute 155 à 200 fr. ; luzerne de pays sans 

 cuscute 130 à 165 fr. ; luzerne de Provence sans cuscute 

 145 à 173 fr. ; trèlle hlanc 130 à 100 fr. ; trèlle hybride 

 180 à 230 fr. ; anthyllide vulnéraire .93 à 100 fr.; 



minette franche 42 à 55 fr. ; ray-grass anglais 43 à 

 33 fr. ; ray-grass d'Italie 39 à 43 fr. ; Iléole des prés 

 70 fr. ; mélange de graines pour prairies 45 fr.; graine 

 de foin épurée 15 fr. ; sarrasin gris argenté 22 fr. ; 

 sainf.iin à une coupe 32 à 35 fr. ; sainfoin à deux 

 ooujies 3i à 36 fr. ; vesce d'hiver 27 fr. ; vesce de 

 printemps 23 à 25 fr. ; moutarde blanche 45 à 33 fr 



Graines oléagineuses. — Dans le Calvados, la 

 graine dp col/.a vaut 39.50 et dans la Seine-Inférieure 

 39 fr. les 100 kilogr. 



Beurres. — Aux Halles centrales de Paris, la vente 

 des beurres s'est ellectuée lentement à des prix fai- 

 blement tenus. 



<m a payé au kilogramme les beurres en mottes : 

 beurres fermiers de Gournay 2.90 à 3.00; d'isigny 

 2.90 à 0.60 : de Normandie 3 à 4.35 ; de la Charente 

 et du Poitou 3.i:i k 4.10 ; d'Indre-et-Loire 3.30 à 3.70 ; 

 du Nord et de l'Est 2.93 à 3..'i0 ; de Bretagne 3.10 à 

 3.70. 



On a payé au kilogramme les beurres en livres : 

 heui're de Vendùme 3 à 3.10; du Gàtinais 3 à 3.20; 

 de Bourgogne 2.90 à 3 fr. ; de Tours 2.90 à 3.30 ; de 

 la Sarthe 3 à 3.10 ; de Beaugency 2.80 à 3.10. 



Œufs. — Les prix des (cufs restent à peu prés 

 stationnaires. Aux Halles de Paris, on paie au mille : 

 les leufs de Normandie extra 130 à 136 fr. ; de choix 

 105 à 124 fr.; de Picardie extra 160 à 172 fr. ; de 

 choix 140 à 133 fr. : ordinaires 113 à 120 fr. : de Brie 

 et de Beauce 112 à 130 fr. ; de Touraine 110 à 146 fr. ; 

 de Champagne et de Bourgogne 100 à 116 fr. ; du 

 Poitou MO à 160 fr. ; d'Auvergne 103 à 113 fr. ; du 

 Midi 110 à 130 fr. 



Volailles. — Aux Halles centrales de Paris, on 

 paie à la pièce, les canards de Rouen 4 à 3.75; de 

 ferm; 2.23 à 4 Ir. ; les poules mortes de Bretagne 2 à 

 4 fr. ; les poulets morts de Nantes 2.50 à 3.23, de 

 Chartres 3 à 6,30, de la Charente 2 à 3.23 ; les poules 

 du Gàtinais 3.30 à 4.30, de Bretagne 2.25 à 3.23; les 

 oies :; à 7 fr. ; les dindes du Gàtinais 8 à 12 fr. ; d'.Vu- 

 vergne 6 à 10 fr. ; les lapins 2.30 à 3.50. 



B. DuiiAXii. 



Prochaines iiiljiidica lions. 



Des adjudications militaires auront lieu dans les 

 villes et aux dates suivantes : 



Lyon. 17 janvier. — Foin (1" lot), 31 q. ; foin 

 (2« loi), 1.300 q. ; paille de froment (Iff lot), 385 q. 

 20 kilogr. ; paille de froment (2^' lot), 1.500 q. ; avoine, 

 2.000 q.\ orge. 100 q. 



Rouen, 17 janvier. — Blèjtendre, 800 q. ; foin, 

 500 q. ; paille, 730 q. ; avoine, 1,700 q. 



Castres. 18 janvier. — Foin, 2.000 q. ; paille, 778 q. ; 

 .avoine indigène, 1.130 q. ; avoine d'Algérie. 730 q. 



Chaumout, 18 janvier. — Avoine, 2.000 q. 



Paris, 22 janvier. — Blé, 6.000 q. ; avoine (Billan- 

 court), 4.000 q. ; paille (Vaugirard), 2.500 q. ; foin, 

 300 q.; paille (La Râpée), 600 q. 



Brian(;on, 23 janvier. — Blé, 2.300 cp ; foin pressé, 

 30 q.; paille pressée, 440 q. ; avoine, 100 q., pour 

 Briancon ; foin pressé 50 q. et paille pressée 100 q., 

 pour Mont-Haupliin. 



Montpellier, 24 janvier."— Vin rouge, 1.000 liectol., 

 pour la place de Toul. 



Gray. 23 janvier. — Blé. 2.000 q. ; haricots, 130 q. ; 

 avoine, 3.500 q. 



Chambéry, 23 janvier.— Blé, l.OOO^q. 



Bordeaux. 23 janvier. — Blé, 500 q. 



Saint-Germain, 27 janvier. — Foin, 1.000 q. : 

 paille, 300 q. ; avoine, 800 q. 



Vincennes. 31 janvier. — Paille, 2.000 q. ; avoine, 

 4.000 q. 



