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1903 2,001.000 



1>P04 4,57;i.000 



■1905 .1,140.000 



1906 7" 3,129,1100 



CHRONIQUE AGRICOLE 



21.417,000 



2.0',H;,000 

 4.520,000 

 i',290',0O0 

 3,011,000 



27. 121,000 



« Il résulte de l'examenSdes" deux colonnes 

 que, pour la plupart des^années, les rliilTres sont 

 très rapprochés ;§pourjles'autres années, les dif- 

 férences ne dépassent pas 1")0,000 lipclolitres. 

 Celte vérificalion]des stalistiriiies oflicielles est 

 vraiment concluante ; elle prouve que, pour 

 chaque année prise^séparément, les chilTres de 

 la RéKie sont aussi prés de^la vérité qu'on puisse 

 raisonaahlement le /demander. La comparaison 

 de ces chiffres avec celui de 1907 fait ressortir 

 nettement l'exagération desjdéclarations de ré- 

 colte. 



P^,( Ce résultat, il fauf^bien le [dire, n'a rien 

 d'imprévu pour nous après l'expérience faite au- 

 trefois par les viticulteurs girondins. Je l'avais 

 annoncé dans une étude précédente, en faisant 

 remarquer que, même avec des déclarations sin- 

 cères les pourvoyeurs d'acquits fictifs trouve- 

 raient encore à s'approvisionner largement. Si 

 les déclarations sont exagérées, quelle en est 

 l'utilité pour la viticulture? Mais, enfin, à ce 

 point de vue, la situation resie ce qu'elle était 

 précédemment, et c'est pure illusion que de 

 croire qu'il en puisse être autrement avec la 

 seule déclaralionjde récolte, à moins de placer 

 tous les propriélaii-es sous le contrôle de la Régie 

 et d'établir chez eux Vexercicr qu'on a supprimé 

 chez les débitants ! Le grand danger de la décla- 

 ration de récolte, c'est de faire croire à des ren- 

 dements supérieurs à la réalité, c'est par suite de 

 jeter le trouble dans les affaires. La Société d'Agri- 

 culture du la Gironde n'avait pas manqué de si- 

 gnaler ce danger à la Commission parlementaire 

 d'enquête sur la viticulture. Elle lui avait exprimé 

 ses craintes relativement aux exagérations por- 

 bables des récoltants dans les départements de 

 grande productions et à l'insuffisance des dé- 

 clarations partout ailleurs; c'est bien ce qui est 

 arrivé. » 



M. Octave Audeberl estime que la ré- 

 colte de la Gironde peut èlre évaluée à 

 4,3H7,000 hectolitres, soit une différence en 

 moins de 25 0/0 sur le chiffre résultant des 

 déclarations des propriétaires. 



Choix des graines d'après leur volume 

 On admet que les graines les plus grosses 

 et les plus lourdes constituent les meilleures 

 semences; les agriculteurs sont généralement 

 d'accord sur ce point. Tel n'est pas cependanl 

 l'avis de M. P. de Caluwe, agronome de lEtat 

 belge, à Gand. L'opinion de M. de Caluwe 

 est étayée sur de nombreuses expériences 

 faites pendant plusieurs années au jardin 

 d'essais de la Commission provinciale d'agri- 

 culture, sur l'avoine, l'orge et le seigle. Dans 



ces expériences, les petits grains ont toujours 

 donné do meilleurs rendements que les gros 

 grains. 



jM. de Caluwe a consigné les résultats de 

 ses recherches dans une brochure ayant pour 

 litre .Le choix des graines d'u/irès leur O'iume.^ 

 et dont voici la conclusion : 



<• Par le choix longtemps poursuivi du gros 

 grain, pour la semence, on ne peut guère arriver 

 à d'autre résultat qu'à l'élimination des plantes 

 donnant des épis bien développés, réguliers et 

 pourvus d'une garniture parfaite de grains, pour 

 faire place aux épis défectueux comme on en 

 rencontre tant dans nos champs de céréales. 

 Comme inslrumentd'amélioralion de la semence, 

 le trieur n'a donc qu'une valeur douteuse, à 

 moins de s'en servir pour séparer les très gros 

 grains et les avortons, à l'effet d'employer ce 

 déchet, non pour les semailles, mais pour l'ali- 

 mentation... 



V Ce n'est pas spécialement sur le volume de 

 la graine que doit porter notre attention, pour 

 le choix rationnel des semences, mais bien sur 

 la plante entière, parce que cette manière 

 d'opérer nous permet, par un triage méthodique, 

 d'éliminer tous les sujets défectueux, pour ne 

 retenir, en vue de la reproduction, que les indi- 

 vidus bien caractérisés par les qualités que nous 

 cherchons à fixer et à développer, en vue d'en 

 accroître le rendement net, d'après les diverses 

 conjectures qui se présentent d'un moment à 

 l'autre et dans chaque milieu envisagé. C'est la 

 seule méthode judicieuse de sélection, dont nous 

 disposons et qu'on applique avec succès dans les 

 stations expérimentales ainsi que dans les 

 grandes exploitations réputées pour leur pro- 

 duction de graines d'élite. » 



La brochure dans laquelle M. de Caluwe 

 soutient, avec des arguments solides, une 

 thèse contraire aux idées reçues, contient 

 des aperçus très justes et on la lit avec 

 intérêt. 



Concours agricole de Nevers. 



Nous rappelons que le grand Concours 

 annuel d'animaux gras et de reproducteurs 

 de Nevers, organisé par la Société d'agricul- 

 ture de la Nièvre, aura lieu du 5 au 9 février. 



250 taureaux de robe blanche sortant des 

 vacheries les plus renommées du Nivernais, 

 60 béliers et verrats de races pures figure- 

 ront à ce beau Concours dont la réputation 

 est universelle et qui attire tous les ans à 

 Nevers des agriculteurs de tous les points de 

 la France. 



Les opérations du jury auront lieu le ven- 

 dredi 7 février, dans la matinée. La vente à 

 l'amiable des animaux exposés commencera 

 le même jour, à midi. 



A. DE CÉRIS. 



