TRAITEMENTS COMBINÉS DR L'OÏDIUM ET DU MlLDIUl" 



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moindres, é mettent des Joules sur l'action du 

 souTre contre l'oïdium. 



Or, avec les hiiuillies| soufrées, il n'y a rinn de 

 nouveau : le rôle utile resle encorn dévolu au 

 cuivre ei au soufre. Les bouillies polijsulfureii'ies 

 appor'eiit avec elles un progrès, car si elles ne 

 contiennent toujours que les deux mèm>'S spéci- 

 liques, il faut reconnaître que leur soufre se 

 montre plus actif, par suile de sa pri^cipitation 

 dans nn état de division infini, à l'état naissant 

 par consik|uent . dès que la bouillie est pulvé- 

 risée sur les feuilles. 



Quoi qu'il en soit, il s'aijit toujours de soufre, 

 et beaucoup de viticulteurs qui ont à se plaindre 

 de l'fflîcacilé de cet agent de destruction de 

 l'oidiuni, hésiteront longtemps encore à utiliser 

 les polysulfiires alcalins. Ils réclament un 

 produit nouveau. 



C'est à l'intention de satisfaire à ce desiderata 

 qu'un jeu ne sa vaut, M. G. Gi m el, ingénieur agricole, 

 chef du service des recherches agronomiqui's à 

 l'Institut .lacquemiu, a inventé une nouvelle 

 bouillie dont la formule originale me semble 

 très ral.innnelle et extrêmement iiiléri-ssante. 



Le grand mérite de M. Gim^l réside dans le 

 fait d'avoir pinsé à utiliser la puissance antisep- 

 tique de la formaldeliyile pour la destruction des 

 champignons parasites de la vigne. 



En (uitre, se basant ^nr les recherches de 

 Berla^'nini, relatives aux bisulliles métalliques, il 

 a mis à profit les réactions que donnent ces sels 

 lorsqu'ils sont en présence des aldéhydes. 

 M. Gimel a réuni dans sa bouilli»^ qui se 

 présente sous forme liquide, du formol avec un 

 sel très bisulfite à base de cuivre. 



La pré|.raration se fait comme celle du 

 sulfite cuivroso-cuivrique ammoniacal , en 

 présence d'un excès d'anhydride sulfureux, 

 mais la fnrmaldéhyde s'r-mpare de cet excès 

 pour empéchi-r la formation du précipiié brun 

 de suinte cuivreux. 



La bo'iillie Gimel renferme donc: 1° du cuivre. 

 spécilique du mildiou, du rot brun, du bb'ck-iut; 

 2" un sel très bisullité pouvant céder facilement 

 son 'iciile sulfureux dont l'aclion destructive de 

 l'oidlum est bien connue, mais peut être in>ulti- 

 sante ; 3° enlin du foi mol dont la puissance 

 anticryptogamique et insecticide remarquable 

 complète l'action de l'acide sulfureux. 



— La solution vendue est à son m ixiraum de 

 concentration, elle est de couleur vert-sale, son 

 acidité ne détermine aucui.e brûlure. Elle 

 s'emploie à la dose de 3 litres pour un hectolitre 

 d'eau. H est d'ailleurs facile de rendre son action 

 plus lente et plus prolon^iée tn ralcalinisant plus 

 ou moins par addition, dans le tonneau lors de 

 la préparation à la vigne, de cristaux et de 

 carbonate de soude ou d'un lait de chaux. Cette 

 deiiiière modification, dit l'auteur, sera utile- 

 ment apportée pour les vignes américaines ou 

 greffées, plantées en plaines humides ou maré- 

 cageuses. 



Les résultats obtenus au laboratoire par la 

 bouillie cui.ri-sulfi-[ormoh'e sont remarquables; il 



restait à déterminer son efficacité pratique. 

 M. Gimel coiitia le soin de l'expérimenter dans 

 les vignes à MM. Gnillon, directeur dt- la station 

 viticole de Cognac; Pa^'Otlet maître de confé- 

 rences de viticulture à l'école de Grignon et a. 

 moi-même. 



Mes d^ux collègues n'ont pas encore, que je 

 sache, livié à la publicité le résnllat de leurs 

 essais, mais si jpsuis bien informé, leurs rapports 

 seraient favorables au nouveau piodnit. 



Ci-.lessou-, les lectenrsdu Joîir'.o/(/"'79r(c»'("î"e 

 pratique trouveront le résumé de mes observa- 

 tions personnelles. 



Conditions générales de l'essai. — La vigne 

 soumise à l'expéi leii'e est sise à Vlende, quai lier 

 de Chaldecoste, exposée en plein midi, à une alti- 

 tude de 730 mètres. Vieille de dix ans environ, 

 plantée en teirain caïUnuteux, semi-fort, de na- 

 ture minéralogique calcarn-argileuse, elle est 

 prnsque exclusivement constituée par ilesGrt"iaî/s 

 de Bourgogne, des Gamays fréau et. des Pnrluiinia 

 hieus grellés sur Hipwrin Gloire et Rupe:>trit: du 

 Lot. 



La vigueur est normale. Cliaque année la pro- 

 priétaire se Ci'nlentH de lui faire appliquer 2 sul- 

 latiiges à la bouillie bordelaise et 2 soufrages. 



Rarement cette vi;;ne a éié attaquée par le 

 mildiou ; par cintre, tous les ans, elle ■ st très 

 envahie par l'oïdium qui cause d importants dé- 

 gâts, sur tous les cépai^es, mais plus particuliè- 

 rement sur le PortU;;ais Ideu. 



Les 'deux soufra^ies annuels se sont toujours 

 montiés impuissants à enrayer et à faire dispa- 

 raître le fléau, b s hois de taille de l'année 1907, 

 étaient presque entièi-ement ■ ecouverts de lâches 

 de couleur violet-liriin, témoins irrécusaldes de 

 la violencf des attaques de l'oïdium, durant la 

 saison précédente. Il y avait donc lieu de re- 

 douter une in-asion rapide au cours de l'été 1907 



La maladie n'a cependnnt débuté que dans la 

 première semaine du mois d'août, par suite des 

 excellentes ci'ndilions atmosphériques du début 

 de l'année : sécheiesse prolongée, sans chutes 

 de pluies orageuses pendant plus de trois mois. 



Disposition de l'essai. — Le champ d'expé- 

 rience, dune surface de 13 ares, a été divisé eu 

 deux pan-elles : une de 10 ares (parcelle n" 1), 

 comprenant 8 rangs, l'autre de 5 ares (parcelle 

 n" 2 , comprfuant 4 rangs. 



Dans la première, la proportion de Porlugais 

 blem était un peu plus élevée, ceci dii pour mon- 

 trer que sa projection contre l'oïdium était [dus 

 dilficile à réaliser. 



Etatique de l'essai — \" Traileuieut : \1 juin. 

 D.ins la p-rceib' I, un premier traitement .ï la 

 bouillie unique usage Gimel est doi né le 17 juin. 

 Le temps est très lavorable. l'opération s'exécute 

 dans d'excellentes condiiions, d'autant plus que 

 le pulvérisateur employé est muni d'un jet fonc- 

 tionnant à merveille. 



La vigne très vigoureuse, très verte, chargée 



