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Cl RRESPONDANCE 



épaisses); très probableiiieiU le cheval au manège 

 |)<iurra vous dounenle 1,100 à 1,200 kilof,'rammes 

 de cossetles à l'heure. — i'our ce (jui concerne 

 la pompe, nous ne lisons pas bien votre cliifîre; 

 voulez-vous nous dire à nouveau le nombre de 

 mètres cubes que contient le bac et la hauteur 

 totale d'élévation de l'caU, comijtée du niveau do 

 l'eau dans le puits à la partie supérieure du bac; 

 enfin le b.ic est-il placé près du puits (4 mètres) 

 ou bien plus éloiyné, et dans ce cas de combien. 

 — (M. If. 



— M. n. Ptrris]. — 1° Vous remarquez dans 

 vos terres du Morvan des récoltes de plus en 

 plus faibles de sarrasin et vous cherchez comment 

 remédier à cet état de choses. Toul d'abord 

 assurez-vous de bonnes i;raiiies de semences de 

 surrasin de Tartarie ou de .sa)'rf!,s/((, yri;;, et conlii-z- 

 les à des terres bien préparées et fumées, l.e 

 sarrasin craint la sécheresse, par conséquent 

 emmai;asinez dans votie sol le plus d'eau possible, 

 par des labours faits de très bonne heure; pré- 

 parez ensuite la terre dès le printemps comme 

 pour semer une avoine ; de cette façon les 

 ravenelles, que vous redoutez, germeront, et vous 

 les détruirez par les façons aratoires données en 

 mai avant le semis du sarrasin. Comme fumure, 

 complétez l'action du futnier de ferme que vous 

 avez coutume d'employer par l'apport de 400 h 

 500 kil. de superphosphate de chaux et 100 kil. 

 de nitrate de soude. Si votre sol est naiurellement 

 pauvre en potasse, ajoutez encore 100 kil. de 

 chlorure de polassium à l'hectare. 



'1° \ propos de la question r«(,7/«ï-, ocIkiI iIc ruriirs 

 etc., reportez vous à un article de M. l'abbe 

 Delépiue, jniinuil du 10 octobre 1907. \'ous y 

 trouverez les indications que vous demandez. — 

 (H. H.) 



— .M. E. P. ( Vienne). — Nous ne vous conseil- 

 lons nullement le soja hispida comme fourrage 

 vert dans votre région. L'an dernier vous n'avez 

 pas réussi avec le mais ; peut-être est-ce parce 

 que vo^us avez semé des jiraines de mauvaise 

 qualité ou que votre terre était insuflisamment 

 préparée. 'Jn sème souvent, comme mais fourrage, 

 la variiHé dcnl de cheval, mais il faut s'assurer 

 alors de la faculté germinative de la semence 

 qu'on emploie, c'est indispensable. Car très sou- 

 vent, la graine de cette variété' nous arrive d'Amé- 

 rique plus ou nioin.s avariée et ne germe pas ; 

 c'est en outre une variété relativement difficile 

 comme sol et engrais ;. vous pouvez essayer les 

 variétés /ttuue luitif à épi loni/, Cenquantino, Ktiiy 

 t'/titip. Enfin au lieu de mais, semez du Moka, 

 notamment le Moha vert de Californie. Vous trou- 

 verez ces différentes variétés a la maison Vilmo- 

 rin, i quai de la Mégisserie, Paris. Afin d'assurer 

 une belle végétation des mais et moba, fumez la 

 terre qui doit les porter en complétant la l'umure 

 par 400 à .'iOO kilog.de superphos|)hateou scories; 

 si vous ne fumez jias au fumier de ferme, avec le 

 superphosphate employez 150 à 200 kilogr. de 

 nitrate de soude à l'hectare. — (H. H.) 



— N» ft")52 (Portuual). — La maladie du 

 Châtaignier, désignée sous le nom de Maladie 



de l'encre, a été signalée dans le Portuga 

 dès ISIi.'t, et c'est <le là, sans doute, qu'elle s'est 

 répandue en Espagne, puis en France, où ■ Ile a 

 fait l'objet de nombreuses recherches depuis une 

 dizaine d'années. 



Pour lutter contre la maladie, il y a lieu, soit 

 d'employer, dans les plantations nouvelles, des 

 vari(;tés résistantes comme producteurs directs, 

 soit de iii'effer l'espèce locale sur des sujets peu 

 susceptibles de contracter la maladie, variétés 

 résistances ou plantes voisines, chênes en parti- 

 culier. Malheureusement les e.vpériences de 

 cette nature sont longues, et l'on ne peut être 

 aclnellement absolument fixé sur les résultats. 

 H faut encore s'en tenir à des essais et à des 

 tentatives. Les espèces qui par.iissent donner 

 les meilleurs résultais, soit comme producteurs 

 directs, soit comme porte-;,'relTe, sont les espèces 

 américaines ou japonaises iCasUinca Aniericana 

 Sweet et C. Japonica D. C). Des essais ont été 

 entrepris avec ces espèces dans le midi de la 

 France et en Algérie au jardin botanique. 



Vous |)ourrez facilement vous procurer les 

 e<|)èces américaines et japonaises de châtaignier 

 à la maisun Croiix, de Chàtenay (Seine), ou à la 

 maison Delauuay, d'Angers, en spéciliant bien 

 les espèces que vous désirez avoir, et le but que 

 vous vous proposez. — [G. F.) 



— N" iJIjIO ilnilre). — Nous vous avons propo-é 

 un autre assolement que celui de cinq ans, que 

 vous nous indiquiez, et qui était le suivant : 



1'' iiiniéc. — J,ichéi-e nue ou cultivée. 

 2'" iiiinee. — lilé ou escourgeon. 

 :!'^' aiinér. — Sainfoin, vesces, trélle incarnat. 

 !'■ année. — Orge ou avoine de printemps. 

 '■)" année. — ,TrèlIe jaune et trélJe incarnat en 

 grains. 



parce que nous estimions (|ue dans cet assole- 

 ment de cini| ans, les l.egnnùneuses rndennent 

 beaucoup trap fréiitiemnieut sur le même sol. Or, si 

 tliéoriquement, pour expliquer ce fait de la fa- 

 tigue des terres à porter des légumineuses, les 

 avis sont partagés, pratiquement, tous les agri- 

 culteurs l'ont observée; et malgré l'apport d'en- 

 grais phosphatés et potassiques, ils ont recounu, 

 dai.s bien des cas, l'impossibilité, pour un temps 

 toujours long, d'obtenir d'abondantes récoltes de 

 légumineuses sur le même sol. Toutefois, si vous 

 tenez à suivre cet assolement que vous jugez 

 devoir « vous procurez plus d'argent » que l'asso- 

 lement que nous nous avions indiqué (numéro 

 du IG janvier du Jovriial), nous vous recomman- 

 dons de ne pas faire venir le trèfle jaune sur les 

 champs ayant porté l'année auparavant le sain- 

 foin; mettez le trèlle jaune sur les parties ayant 

 porté vesces ou trèlle incarnat, car le trèlle 

 jaune a de fortes racines profondes, le sainfoin 

 également, et ce sont surtout pour les légumi- 

 neuses à racines profondes qu'il faut éviter la 

 culture trop rapprochée sur le même sol. — 

 (H. H.) 



— N" 7243 {Seinc-lnféricure). — La quantité de 

 litres de lait donnés par une vache varie 

 dans de très grandes proportions, suivant iu race 



