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COURS DES DENRÉES AGRICOLES 



Situation agricole. — La noine, tombée dans plu- 

 sieurs régions, a elé favorablement accueillie; on a 

 un temps un peu plus froid, qui est tout à fait de 

 saison. U vaut mieux en elîet que la vésétatinn ne 

 parte pas trop tôt; quant à l'effet des gels et dégels 

 qui se sont produits, il est encore imjiossible de 

 l'apprécier, mais on ne tardera sans doute pas à se 

 rendre compte de l'importance du dommage causé 

 aux céréales d'hiver. 11 est certain (jue des blés de- 

 vront cire réensemencés. 



A l'étranger, le froid se fait vivement sentir. En 

 Hongrie, la récolte en blé pour l'année 11)07 est éva- 

 luée parle ministère de l'Agriculture à 43.7'JO.UOU hec- 

 tolitres au lieu de il.tSO.OUÙ en l'JUB. 



Blés et autres céréales. — Les cours des blés con- 

 tinuent à dénoter de la faiblesse. V'.n France, la cul- 

 ture modère ses olîres, mais comme la meunerie 

 s'est fortement approvisionnée au début de la cam- 

 pagne, elle fait peu de demandes. Il en résulte des 

 affaires sans grande importance et des prix ayant 

 tendance à la baiss". On compte toujours sur les 

 e-xportatinns de la République Argentine pour com- 

 bler le déficit de la réculte européenne ; mais chez 

 nous, il n'y a pas lieu de redouter les blés étrangers 

 i[ui, en raison du droit de douane, ne peuvent, aux 

 prix actuels, exercer qu une faible inlluence sur nos 

 cours. L'avenir des cours est donc en partie lié à 

 l'aspect de la future récolte. 



En France, on paie aux IdO kilogr. sur les mar- 

 chés du Nord : à Amiens, le blé 21.2 j à il.'iO, 

 l'avoine 10. oU à 17.50; à Autun, le Idé 22.25 à 22..'J(J, 

 l'avoine H à 10 : à Bar-sur-Aube, le blé 22 à 22.25, 

 l'avoine HJàlO: à Beauvais, le blé 20.30 à 21.50. 

 l'avoine l.'i.To à IS ; à Bernay, le blé 21.30 à 22 fr., 

 l'avoine 10.50 .i 17: à Blois, le blé 21.30 à 22.23, 

 l'avoine 17 à 17.50; à Chalon-sur-Saône, le blé 22.30 

 à 23, l'avoine 18.25 à 18.30; à Cambrai, le lilé 21.30 

 à 22, l'avoine 10.50 à 17 ; à Cliarires, le blé 22 à 22.30, 

 l'avoine 16.73 à 17; à (Ui.ileaui-oux, le blé 2:i à 23.23, 

 l'avoine 17; .i Clermont-Ferrand, le blé 22.23 à 23.30, 

 l'avoine 18 à 18. .'iO; à Dijon, le blé 20.30 à 21.30, 

 l'avoine 10 a 18.30: à Dieppe, le blé 20.30 à 21.30, 

 l'avoine 10.30 à 18.30: à Eperuay, le blé 21.30 à 22, 

 l'avoine 17 à 18 ; à Epinal, le lile 22, l'avoine 17. .'lO; à 

 Etampes, le blé 21.50 à 22.75, l'avoine 17 à 10.75; .i 

 Evreux, le blé 21 à 21.30, l'avoine 10 à 17.30; à Fa- 

 laise, le blé 21.75 :\ 22, l'avoine 17.30; à. Grciy, le blé 

 22 à 22 50, l'avoine 10 à 17; à Laon, le blé 21 à 21.75, 

 l'avoine 17.30 à 17.73 ; à Lons-le-Saunier, le blé 22.50 

 à 22.75, l'avoine 18.25 à 19 ; à Lunéville, le blé 21.50 

 à 22.7.., l'avoine 18 à 18.25; à Xiort, le blé 22 à 23, 

 l'avoine lti.50 ul7; à Nogent-sur-Seine, le blé 22 .i 

 2123, l'avoine 17 à 17.50; à Orléans, le blé 21.50 à 

 22.50, l'avoine 10.25 à 17.23; à Provins, le blé 21.75. 

 l'avoine 10.73; a Rouen, le blé 20.23 à 21.23, l'avoine 

 18.23 à 20.73: à Reims, le blé 21.30, l'avoine 17.50 : à 

 Saint-lirieuc, le blé 21.50, l'avoine 17.30 à 18; à Saint- 

 Lo, le blé 21 à 21.25, l'avoine 21.23 à 21.50; à Toul, 

 le blé 22 à 22.23, l'avoine 18 à 19; à Tours, le blé 

 22.50 à 22.75. l'avoine 16.73 à 17.30; à Troyes, le ble 

 22 à 22.30, l'avoine 17 fr. 



Sur les marchés du Midi, on a payé aux 100 kilogr.: 

 à Agen, le blé 23 à 23.75, l'avoine 18 à 18.30 ; .à Gre- 

 noble, le blé 22.50 à 23, l'avoine 17 à 17.30, à Pamiers, 

 le blé 23 à 23.73, l'avoine 17 à 18 ; à Tarbes, le blé 



22.73 à 23.23, l'avoine 20.50 à 21; à Toulouse, le lilé 

 23.30 à 21, l'avoine 17.30 à l.s.30. 



Sur la place de Marseille, on a coté aux 120 kilogr. 

 les blés étrangers, droit de douane non conqiris : 

 Azima Berdianska 23.875 ; Llka Berdianska 23.75; 

 Ulka Odessa 23.125. 



On a payé les blés il'.Mgérie: blés tendres de colons 

 25.50 à 25.75, Idés tuzelles 20 à 27.23 ; blés durs 23.75 

 à 23 fr. 



Aux dernières adjudications mililaires. on a coté 

 aux 100 kilogr. : à Belfort, le blé 24 à 24.75; à Car- 

 cassonne, le blé 24.i)o à 24.96; à Auxerre, l'avoine 18; 

 à Besançon, le blé 23.99 ; à Clermont-Ferrand. le blé 

 23 à 24; à Rennes, le blé 21.99, 22.10 et 22.33, l'avoine 

 10.89 à 17 ; i Troyes, le blé 22.97 à 23.20, l'avoine 

 17.00 et 17.83 ; à Auxonne, l'avoine 17.49, l'orge 

 20. .'10 . à Nancy, l'avoine 18,25 à 18.42 ; à Lunéville, 

 l'avoine 18.38 à 18.39 ; à Bordeaux, le blé 23.30 ; à 

 Toul, l'avoine 18.62, l'orge 18.72. 



Au marclié de Lyon, les prix des blés ont été 

 faiblement tenus ; néanmoins, la meunerie a fait 

 peu d'achats ; elle espère que la baisse s'accentuera 

 encore et attend des conditions meilleures pour 

 s'approvisionner. 



On a vendu les blés du Lyonnais 23 à 23.23; du 

 Dauphiné 22.75 à 23.25 ; du Bourbonnais, du Nivernais 

 et du Cher 23.75 à 24; de la Ci'>te-d'llr 22 à 22.23 ; de 

 Sai'me-et-Loire 22.50 à 23 ; de la llaute-Saone 21.75 à 

 22.25 ; du Loiret 22.50 à 22.75 ; de l'Indre 22.23 à 

 22.75; de l'Aube 21.50 à 22; dos Ardtnnes 21.23 à 

 21..':0;des Deux-Sèvres 22.23 à 22.73; des Côtes-du- 

 Nord et ilu Finistère 21.75 à 22 ; de la Seine-Inférieure 

 21; de Loir-et-Cher et delà Vendée 22.30 à 22.73; de 

 l'Aisne 21.30; blé blanc d'Auvergne 23.23 à 23.30; blé 

 rouge glacé de même provenance 22.23 à 22.30. en 

 gares de Clermont. Cannât. Uiom, et Issoire ; blé de 

 la Drôme 22.50 à 23.75, en gares de Valence et des 

 environs; blé luzelle de Vauclusc 24.50 à 24.73; blé 

 saissette 24.25 à 24.50: blé buisson 23 à. 23.30; blé 

 aubaine 23 à 23.23; en gares d'Avignon et autres 

 de Vaucluse ; blé tuzcUe blanch(^ du Gard 24.50 ; blé 

 tuzelle rousse 24 à 24.50, blé aubaine rousse 23.30; 

 en gares de .Nimes cl des environs. 



Les cours des avoines ont dénoté de la fermeté, on 

 a coté les avoines ncdres du Lyoïmais 18.50: les 

 avoines noires du Centre 18.50 à 18.75: les avoines 

 noires de Bretagne 18. '23 à 18.75; les avoines grises 

 de uiéme provenance 18.25 à 18.50. 



On a vendu les seigles du Centre 17.50 à 18; du 

 Lyonnais 17.25 à 17.50, du Forez 18 fr, les 100 kilogr. 



On a payé les sarrasins du Lyonnais. 18. 5Ûà 18.75 et 

 ceux de Bretagne 17.50 les 100 kilogr. 



Marclié de Paris. — Au marché de Paris du 

 mercredi 12 février, les affaires ont été moins im- 

 portantes que la semaine précédente; à. la stiite de 

 la baisse ciui s'est produite, les offres sont devenues 

 moins nombreuses et, d'autre part, la meunerie 

 assez fortement approvisionnée, a montré moins 

 d'empressement à ses achats. 



On a coté aux 100 kilogr. ; les blés roux de choix 

 22.50 à 22.75. les blés de bonne qualité 22.30 à 22.75, 

 les blés ordinaires 22 à 22.30 et les blés blancs 22.73. 

 Ces cours sont par rapport à ceux de la semaine 

 dernière, en baisse de 25 centimes par quintal. 



