COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU o AU 12 FÉVRIER 1908 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Alger 



PhilippeviUe 

 Gonstantine.. 

 Tunis 



10.25 

 10.50 



n.oo 

 n.oo 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix mojeo par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Allemagne. — Manlieim... 



Berlin 



Alsace-Lokb. — Strasbourg 



Golmar 



Mulhouse 



Anoleterre. — Loniires... 



Autriche. — Vieune 



Belgique. — Louvam 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue . . . 



Italie. — Milan 



Espagne. — Barcelone 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York... 



Chicaao 



31 .0" 

 20.00 



22.00 

 29.25 



IN. 5» 

 27.00 



20.00 

 21.25 



24.. 35 

 21.. 35 



18.0(1 

 10.50 



20.00 

 15.25 



20 . 50 

 18.25 



HALLES DE PARIS 



TAUINES DE CO.\SOMMAriOM 



157 kilogr. lOu kilogr. 



Marques de choi M 5::. 00 à 53.50 33. "lô à 31. 07 



Premières marques 53.00 53.00 



Bonnes marques 51.50 51*. 00 



Marques ordinaires bu.OO 51.00 



Farine de seigle (toile perdue; 



CoNDiTioN.s : Le sao dû 101 kilogr., toile à roulre. Iranco 

 et au domicile des aclieteurs. au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. 



Blés blancs.. 52.75 à 23.00 



— rou.-i ... 23.00 23.00 



— Montereau 22.50 22.75 



• Les 100 kilogr. 



Bergues 



Plata 



Australie . .. 



22.50 à 22.50 

 20.75 20.75 

 22.45 22.15 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 

 1'" qualité 18.00 1». 25 I 2" qualité.... 



ORGE. — Les 100 kilogr. 



Or. brasserie. 19.50 4 19.75 



— mouture.. 18.75 19.25 



— fourragère 18.00 18.00 



ESCOUIIGEO.N'S. — Los 100 kilogr., hors Paris. 

 !•• qualité... 18.50 à 19.25 — 2" qualité 18.25 19.00 



AVOIXE. — Les 100 kilog. hors Paris. 



Noires choix. 18.50a 10.75 



— belle qualité 18.25 18.25 



— ordinaires.. 18.00 18.00 



ISSUES DE ItLË 



Gros son seul. 1-1.00 11.75 



Songr. etmoy. 13.75 14.00 



Son 3-casas.".. 14.00 14.25 



'Son tin 15. CO 15.50 



Av. blanches. 17.25417.25 



de Liban 10.50 16.50 



Suéde lo.ûO 16.00 



— Les 100 kilog. 



Recoupettes. . 12.75 413.25 



Remoul. bl.... 16. uO 17.00 



- bis.. 14.75 15.00 



—bâtards. 11.00 14.50 



Halles el bourses de l'aris du mercredi \1 février. 

 (Deniior cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 29.50 à 29.75 



Blé — 22. Ou 22.7 



Escourgeon — 18,00 



Seigle — 17.50 



Orge — ls.75 



Avoine — 17.25 



Sons — 13.75 



Bourse du mercredi 12 février. 



Sucres 88° les 100 k. 25.75; 



Sucres blancs n" 3 (courant) — 28.25 



Huiles de colza (entonnes) — 91.50 



Huiles de lin (en tonnes) — 55.50 



Suil's de la boucherie do Paris .. — 71. uû 



Alcool — 41.25 



19.00 

 18.00 

 19.75 

 18.75 

 15.50 



28.50 



.75 



BEUUKES. — Halles 



BEURRES EN 



Isigny extra 



Gournay .i.OO 



M. de Vire 3.10 



de Bretagne 



du Gâtinais 



Laitiers du Jura 

 de Charente .... 

 Etrangers 



MOTTES 



2.98 43.16 



3 80 



4 36 

 3..SC 

 4. 10 

 3 . 6 1 

 4.40 

 3.80 



3 40 

 2.70 

 2.511 

 2.70 

 3.5u 



'If Paris. Le kilogr.) 



BEURRES EN LIVRES 



Bourgogne 2.80 4 2.90 



Gâtinais 2 50 



Vendôme 2.80 



Beaugeanc} . . . . 2.u0 



Ferme 2..'i0 



Tours 2.90 



Le Mans 2.90 



Touraine 2.80 



3.10 

 3.10 

 2. Dû 

 3., 30 

 3.70 

 3.25 

 3.50 



OEUIS. 



Balles de Paris. (Le mille.) 



Normandie . 

 Picardie.. . . 



Brie 



Touraine. . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers 



lin 

 loO 

 115 

 KO 



120 

 100 

 102 



1 131 

 130 

 125 

 140 

 125 

 125 

 101 

 125 



Bourgogne 115 4135 



Champagne 108 



Cosne. 

 Sarthe. ... 

 Bretagne.. 

 Vendée... 

 AuveriTue . 

 .Midi ."..... 



106 

 UO 

 90 

 90 

 94 

 92 



124 

 124 

 135 

 108 

 UO 

 102 

 108 



EUO.MAGES. 



Balles de Paris. 



Fromages de Brie, haute marque... 



— — grands moules.. 



— — moyens moules . 



— — petits moules.. . 



— — laitiers 



.;8 



. . 20, 

 12, 

 10 



Coulonïiniers 80 



Ganiomhort en boîlo oO 



— on paillons 52 



Monl-dOr 90 



Gournay 10 



Lisieu.v 100 



Pont-l'Evèque 65 



Neutchàtel 7 



L 



Port-Salul 175 



Gérardmor 100 



Munster I "0 



Cantal 170 



Roquefort 200 



Hollande, l^'' choix ' 



— 2° choix 



Fromage do Gruyère de la Comté 



— — Sui-sso 



Emmenthal 



izame. 



4 65.00 



51.00 



32.00 



20.00 



25.00 



cent. 



à 99.00 



85.00 



63.00 



25.00 



26.00 



115.00 



80.00 



17.00 



100 kil. 



4185.00 



130.00 



160.00 



185.00 



240.00 



175 

 190 

 185, 



190.00 

 200.00 

 215.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. 



(La pièce.) 



Balles de Paris. 



Pintades 



Canards ferme. . 



Rouen 



Dindes 



Oies d'Angers.. 

 Lapins dom .... 

 garenne. 



3.00 4 



2. .50 



1.00 



6.00 



5.00 



2.O0 



1.50 



50 



4.00 

 5 . 00 

 8.00 

 8.00 

 3.75 

 2.00 



Pigeons 0.63 2.00 



Poulets Bresse . 



— Nantes . 



— Houdan. 



Vanneaux 



Sarcelles 



Gelinottes 



Pluviers 



Bécassines 



2.50 46.00 



2.50 

 4.00 

 0.50 

 1.00 



1 . 00 

 0.50 



o.OO 

 8.00 

 0.75 

 2.00 



1.50 

 1.50 



