BIBLIOGRAPHIE 



Ce n'est donc qu'au dix-huitième siècle que 

 les arboriculteurs de tous les pays cidriers, en 

 se basant sur l'observation, ont admis que, pour 

 la majorité des terrains, l'automne est la meil- 

 leure saison, mais qu'il existe cependant des 

 sols dans lesquels elle doit être échelonnée des 

 derniers mois de l'hiver au début du printemps. 

 De là deux plantations spéciales, d'automne et 

 de printemps, se justifiant comme il suit. 



Plantation d'automne. — Réservée aux terrains 

 secs et légers, les avantages qu'elle présente 

 sont relatifs à l'obtention des arbres ainsi qu'à 

 leur mise en terre. Dans le premier cas, on peut 

 choisir dans la pépinière les arbres pourvus des 

 meilleurs caractères extérieurs, tant au point de 

 vue de la formation de la ti;.;e que de la cou- 

 ronne. Les achète-t-on sur le marché, on est 

 certain qu'ils n'y ont fait qu'une courte appari- 

 tion et qu'ils n'ont pas eu trop à souffrir de leur 

 séjour à l'air libre, ni des gelées hâtives. Dans le 

 second cas, les arbres sont mieux établis dans le 

 sol, parce que la terre s'est tassée naturellement 

 autour des racines. Celles-ci peuvent d'abord 

 cicatriser les amputations qu'elles ont subies à 

 l'habillage, puis former un callus et donner 

 naissance aux radicelles, d'où meilleure reprise 

 de l'arbre et jdus rapide départ de la végétation, 

 au printemps. 



Toutefois, comme à ce moment, les jeunes 

 entes ont encore très souvent leurs feuilles, il 

 faut avoir soin de les effeuiller complètement 

 dès qu'elles ont été arrachées. Quand elles tien- 

 nent trop fortement, on coupe les pétioles au 

 sécateur afin de ne point nuire aux bourgeons. 



Plantation de printemps. — Elle est spéciale 

 aux terres fortes et argileuses, dont le sous-sol, 

 souvent imperméable, conserve l'eau. Les ra- 

 cines des arbres placés dans de semblables mi- 

 lieux risqueraient fort de pourrir ou subiraient, 

 tout au moins, une altération suffisante pour 

 faire péricliter l'appareil aérien. Il faut, par 

 suite, attendre le moment où le sol est assez 

 égoutté naturellement, et alors la fin de mars et 

 le début d'avril sont tout indiqués. 



Lorsque la plantation doit être ainsi reculée, 

 le cultivateur avisé atténue le plus possible le 

 préjudice qui peut en résulter pour la prospé- 

 rité du verger. Le mieux, en pareil cas, c'est de 

 choisir, comme il a été dit plus haut, les plus 

 beaux arbres de la pépinière et de ne les faire 

 arracher que très peu de temps avant leur mise 



en pi ice, puis, à ce moment, de répandre sur 

 la couche de terre, à proximité des racines, un 

 mélange composé à parties égales de 1 kilogr. de 

 scories de déphosphoralion pulvérisées, à 16 0/0 

 d'acide phosphorique, et de chlorure de potas- 

 sium. 



Il ressort donc des raisons qui précèdent que, 

 si l'on n'envisage que la composition des sols, la 

 plantation d'automne devrait l'emporter sur celle 

 de printemps, mais, malgré cela, c'est le contraire 

 quia lieu parce que, à cette époque, les cultiva- 

 teurs sont trop occupés par les travaux des 

 champs, la récolle des fruits à cidre et la fabri- 

 cation de cette boisson. 



Une étude comparative de l'influence des épo- 

 ques de plantation sur le développement des 

 arbres a été entreprise expérimentalement par 

 le savant directeur de la Wobiirn expérimental 

 Fruit Farm, M. Spencer L. Pickering. Les essais 

 ont porté sur douze pommiers, appartenant aux 

 variétés Co.r's Orange, Yellow Ingeatre, Potl'^ 

 Seediing, greffés les uns sur sauvageon, les autres 

 sur paradis, plantés en l'..iOO, aux cinq dates ci- 

 contre : 30 octobre, 3 décembre, 13 mars, 

 30 mars, lii avril, et demeurés en terre jusqu'en 

 février 1903. Déterrés à cette date, les arbresont 

 été pesés, et l'augmentation de leur poids, au 

 cours de ces quatre années, a servi de critère. 



Je ne transcrirai pas ici le tableau où toutes 

 ces données ont été consignées ; je dirai seule- 

 ment que l'expérimentateur en a conclu que la 

 plantation la plus hâtive, celle d'octobre, pré- 

 sente, à tous égards, le plus d'avantages daos les 

 cas où les pommiers peuvent être mis en terre 

 aussitôt après leur enlèvement de la pépinière. 

 Qu'il est rarement possible d'en agir ainsi, mal- 

 heureusement, car il ne parait exister aucune 

 dilTérence entre les arbres plantés aux diverses 

 dates comprises entre la fin de novembre et le 

 milieu d'avril. Que la plantation tardive doit, ce- 

 pendant, être évitée à cause du plus grand risque 

 de dessiccation couru par les racines pendant 

 leur exposition à l'air. 



Après celte démonstration expérimentale, les 

 cultivateurs n'ont plus à hésiter. Dans les ter- 

 rains secs et légers, il faut planter le plus tôt 

 possible ; dans les sols humides et compactes, la 

 date e=t indifférente, la nature du milieu et les 

 conditions atmosphériques sont seules à con- 

 sulter. 



A. Truelle. 



BIBLIOGRAPHIE 



Voyage en France, par ARDonx-DuM.izET, 48 et 49» 

 séries : Les provinces perdues. Haute et Basse- 

 Alsace. — 2 vol. in-12, avec cartes et croquis, bro- 

 chés, 3 fr. aO chacun. (Berger-Levrault et C', à 

 Paris). 



Les deux nouveaux volumes que notre distin- 

 gué collaborateur vient de publier présentent un 

 intérêt tout particulier. Dans la région si pitto- 

 resque et si riche qu'il y décrit, le voyageur fran- 



çais rencontre à chaque pas des souvenirs, il- 

 lustres ou poignants, de notre histoire, et des 

 attestations d'une fraternité qui survit. .^ ces 

 souvenirs, l'auteur, qui est aussi un écrivain mi- 

 litaire autorisé, ne saurait rester insensible; 

 mais il reste volontairement fidèle au programme 

 qu'il s'est tracé pour l'exécution de son œuvre, 

 et c'est au poiut de vue économique et pitto- 

 resque qu'il décrit l'Alsace, de Belfort à "Wissem- 



