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COURS DES DÉNUÉES AGRICOLES DU 20 AU 20 FEVHIEli 190S 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilogr. 



Alger 



PhilippoviUe . 

 Constantine. . . 

 Tunis 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyeu par lUO kilof^'i-amnies. 

 NOMS DES VILLES 



Allemaune. — Maaheim... 



Berlin 



Alsace-Lorr. — Strasbourg 



Colmar 



Mulhouse 



Angleterre. — Loudres... 



AuTKiCHiE- — Vienne 



BELGIQUE. — Louvain 



Bruxollos 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue ... 



Italie. — Milan 



Espagne. — Barcelone 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New- York . . . 



Chicago 



24.00 

 21.10 



15.0(1 

 19.50 



20.00 

 19.50 



21.75 



20.00 

 18.25 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CONSOMMATION 



157 kilojrr. 100 kilogr. 



Marques de clioi.v 52.00 à 52.50 



Pre^ntères marques 52.00 52.00 



Bonues marques 50.00 51.00 



Marqnos orduiaires 4H.00 50.00 



Farine de seigle (toile perdue) 



Conditions : Le sac de 101 kilogr., loilo à rendre, Iranco 

 et au domicile des acUoteurs, au romptaat, avec 10/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. 



Blés Ha 



^1 



."l.'> -Ti 



à 2i 



— roux ... 22.00 22.25 



— Moûtoreau 22.25 22.50 



■ Les 100 kilocr. 



Bergues 20.50 à 21.50 



Plata 20.50 20.00 



Australie.... 21.00 21.00 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 

 1'" qualité 17.75 18.00 | 2' qualit.!-. . . . 17.25 17.50 



ORGE. — Les 100 kilogr. 



Or. brasserie. 19.50 à 19.75 i Champagne.. 19.75 à -.'0. 00 



— moutuire . . 18.75 1Ô.25 Beauce 15.75 10.00 



— fourragère 18.00 18.00 | Ouest 18.75 19.25 



ESCOURGEONS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 17.75 à 19.00 — 2» qualité 1S.50 18.75 



AVOINE. — Les 100 kilog. hors Pans. 



Noires choix. JS.25àls.50 



— belle qualité 17.75 18. ÙO 



— ordinaires.. 17.50 17.75 



Av. blanches. 16.75 à 17.00 



de Liban 14.50 15.25 



Suède 14.75 15.60 



12. 75 à 13.25 

 16.00 17.00 

 14.75 15.00 

 14.00 14.50 



Halles et boursi-s de Paris du mercredi 26 février 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



BEURRES. — Halles de Pons. Le kilogr.) 



BEURRES EN MOTTES 



Isigny extra. ,. . 3.40àD.50 



Goumay 3.30 



M. de Vire 3.34 



de Bretagne.. .. 



du Gâtinais 



Laitiers du Jura 

 de Charente .... 

 Etrangers 



3 30 

 3.00 

 3.O0 

 3.00 



3.70 



1.00 

 3.90 

 4.10 

 4.10 

 3.80 

 4 10 

 3.90 



BEURRKS EN LIVRES 



Bourgogne :i.20à3.30 



Câlinais 3.00 3.50 



Vendôme 2.80 



Beaugeancy. 



Ferme 



Tours 



Le Mans 



Touraïue . . . . 



3.20 

 3.10 

 3.30 

 2.90 

 2.i-0 



3.10 



3.30 

 3.70 

 3.50 

 3.25 

 3.50 



OEUFS. — Ualles de Paris. (Le mille.) 



Normandie 

 Picardie.. . 



Brie 



Touraino. . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers . . . 



oiàlOS 



Bourgogne 115 à 135 



Champagne KS 104 



Cosne 88 9ô 



Sarthe 100 135 



Brelagne 60 192 



Vendée 90 110 



Auvergne 8'i ^^0 



Midi 80 96 



FROMAGES. 



Balles de Par 



Fromages de Br 



haute marque.. . 

 grands moules., 

 moyens moules . 

 petits moules.. . 

 laitiers 



La di/.aine. 

 52.00 à 65.00 

 38.00 50.00 

 20.00 32.00 

 12.00 20.00 



0.00 18.00 



Coulommiers 



Camembert en boîte.... 

 — en paillons . 



IMont-d'Or 



Gouruay 



Pont-l'Evèque . 

 Neutchàtol 



Port-Salut 



Gérardmor 



Munster 



Cantal 



Roquefort 



Hollande, 1" choii 



— 2" choix 



Fromage de Gruyère de la Comté. 



— Suisse. 



Emmenthal 



Le 



80 00 



60 00 



.iO.OO 



18.00 



10.00 



50.00 



10.00 



7.00 



Les 



175.00 



100. Oo 



120.00 



170.00 



200.00 



ceat. 



à ItO.OO 



78.00 



58.00 



22.00 



20. 00 



105.00 



75.00 



15.00 



ICO k,!. 



à 185.00 



•130-00 



160.00 



185.00 



240.00 



130.00 190.00 

 175.00 200.00 

 185.00 215.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Balles de Paris. 

 (La pièce.) 



Pintades 2.50à4.50 



Canards ferme. . 



Rouen 



Dindes 



Oies d'Angers. . 



Lapins dom. . . . 



— garenne . . 



Pigeons 



2.50 4.00 



4.00 6.00 



5.00 14.00 



5.00 9..0Û 



2.25 4.00 



1.50 1.80 



0.50 2.00 



Poulets Bresse . 



— Nantes . 



— Houdau. 



Vanneaux 



Sarcelles 



Gelinottes 



Pluviers 



Bécassines 



3.00i 



2.50 



4.00 



3.05 

 3.20 

 8.00 



