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LA CONSTITUTION DES PEPINIKKES DE VIGNES 



l'i. Aloi''sde Maiii'ice : Furcraeag>g(inh;a,\enl.'! 



— Araarylidacée de l'Amérique tropicale. 

 )ri-20. Vassoura Mineira, Slerculiacea dénom- 

 mée Walthcriit indica. .lacq. — Waltheria amcri- 

 cana, I-. 



18. Lin d'Europe et d'Orient, Linum usitalhsi- 

 mum, Linn. — Linniii utile, Salisb. 



19. Jangadinha : W hsadula periphcifolia, Tliw. 



— WisxaditUi /.edanica, Medic. — Malvacée des 

 régions tropicales. 



21.Quingoinbô ou quiabeiro : Hibiscus moulen- 

 tus, Linn. — Hi/i!sr;»s flcifoliiis. Mill. — Malvaoée 

 des régions tropicales. 



Un grand nombre de ces fibre?; sont iili- 

 lisées dans la fabrication des ficelles em- 

 ployées avec nos moissonneuses-lieuses. 



H. Dess.\i^alv. 



LA «CONSTITUTION DES PÉPINIÈRES DE YIGNES 



Le viliculteur, qui se propose de reconsti- 

 tuer son vignoble, |a lout intérêt à préparer 

 lui-même les plants de vigne dont il aura 

 besoin. 



En efTet, supposons que, comme il est 

 d'usage dans le Midi, il ait l'intention d'em- 

 ployerdes racines, devant être greffés en place 

 l'année suivante: il devra acheter par hectare 

 4,000 racines environ, qui, au pri.x de 40 fr. 

 le mille, représenlrront déjà une première 

 dépense de IGO fr. par hectare. 



Au contraire, si ce viticulteur s'y prend 

 une année à l'avance et a soin de se faire une 

 pépinière pour l'obtention de ces racines, il 

 lui suffira d'acquérir 'i, 000 boutures de O^.oO, 

 qui, au prix de 8 fr. le mille, représenteront 

 une dépense de .'{2 fr. seulement : 32 fr. se 

 transformeront donc ainsi en 160 fr. en un 

 an, et cela moyennant un peu de peine elle 

 concours de i tt .'i ares de bonne terre de jar- 

 din, profonde et arrosable. En admettant que 

 le terrain utilisé ait une valeur localive de 

 400 fr. l'hectare, ce qui est un maximum, la 

 surface occupée par la pépinière ne sera gre- 

 vée que de 20 fr. de rente, ce qui fait que les 

 soins donnés aux boutures pendant l'été 

 de leur enracinement, se trouveront payés 

 par IGO — 32 — 20 = 1(8 fr., c'est-à-dire à 

 raison de 2,160 fr. l'hectare. Il serait éton- 

 nant que sur un cliilfre aussi élevé, il n'y 

 eût pas place pour un bénéfice de 1,000 à 

 1,200 fr. par hectare, et c'est pourquoi la pré- 

 paration de ces racines par le viticulteur est 

 plusavantageuse que leur acquisition. 



Et même, le propriétaire prévoyant, qui, 

 longtemps à l'avance, a l'idée de planter un 

 vignoble, petit à petit, en plusieurs années, 

 peut aussi, avec pins de profit encore, pro- 

 duire lui-même le Ijois nécessaire à ses bou- 

 tures, à l'aide de quelques pieds-mères. De 

 cette façon, il sera sûr de n'employer jamais 

 que des sarments frais, bien aoùtés, de gros- 

 seur convenable et d'authenticité certaine. 

 C'est là la méthode d'obtention de racines 



la plus économique et la plus sure qu'il soit 

 Elle n'a que l'inconvénient de demander du 

 temps et des soins particuliers, dont ne dis- 

 posent point et que ne peuvent donner tous 

 les planteurs. C'est pour cette raison que le 

 commerce dc^ pépinières de vignes ei^t né, 

 et n'a cessé de prospérer pendant les bonnes 

 années de la viticulture. 



Quoi qu'il en soit de ces considérations, 

 voyons comment doivent être établies le* i)é- 

 pinières chez, le propriétaire. 



Il faut choisir d'abord un terrain de bi>nne 

 qualité, perméable, profond, frais, et mieux 

 encore, arrosable, en un mol une terre de jar- 

 din. Le sol est préparé en hiver par un dé- 

 foncement à 0™.oO de profondeur, par lequel 

 on incorpore une fumure de 30 à .'>U,000 kilo- 

 grammes de fumier à l'Iiectare. Le printemps 

 venu, en février- mars, on effectue la'planla- 

 tion des boutures, laquelle peut se faire très 

 simplement, si le sol est encore assez meuble 

 pour cela, par le simple lichage direct des 

 boutures en lerre. A défaut, on ouvre une 

 tranchée à l'emplacement qu'occupera la 

 ligne de boulures, et on y place les sarments 

 un peu obliquement, et à une distance de 

 O^.Id à 0'".20 les uns des autres. Les lignes 

 sont distantes de 0'"..50 à O-^.BO. 



La longueur des boutures n'a pas besoin 

 d'être considérable : O^.'tO à O^.ib suffisent 

 largement, avec 0".3o à O^.iO en terre et 

 0"^.03à 0'";10 au dehors (deux yeux). Une fois 

 mises en place, les boutures demandent à 

 être complètement recouvertes de terres fine, 

 au moyen d'un petit bourrelet établi au- 

 dessus de leur ligne, sans que cependant la 

 terre recouvre de plus de 0"'.01 à 0".02 l'œil 

 terminal qui doit pousser. 



Cet enfouissement complet de la bouture 

 la met à l'abri des vents desséchants, et faci- 

 lite beaucoup sa reprise. Au contraire, la 

 réussite est bien moins certaine elles racines 

 deviennent moins beaux, quand, comme c'est 

 l'habitude dans le Midi, les boulures sont 



