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COURS DES DENREES AtJRlCOLES DU 2;; AU 31 MARS 1908 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kiloçr. 



Alger 



Philippeville . 

 Constantine. . . 

 Tunis 



Blé. 



tendre. 



16.25 

 10.25 

 16.00 

 15.85 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



— Manheim. 



Allemagne 



Berlin 



ALSACE-LoRR. — Strasbourg 



Colmar 



Mulhouse 



ANGLETERRE. — Londros 



Autriche. — Vienne 



BsLGiQUE. — Louvam... 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest... 

 Hollande. — Groningue 



Italie. — Milan 



Espagne. — Barcelone.., 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York , 



Chicago 



HALLES DE PARIS 



FARIKES DE CONSO.MMATIOM 



157 kilopr. 100 kilogr. 



Marques de choix 52.00 à 52.50 33.12 433.43 



Premières marques .52.00 55.00 33.12 33.12 



Bonnes marques 50.50 51.00 32.16 32.48 



Marques ordinaires 49.00 50.00 31.21 3i.Sl 



Farine de seigle (toile perdue) » « 



Conditions : Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicile des aclioteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ, — Les 100 kilogr. 

 21.50 à 22.75 



Blés blancs 



— roux ... 22.75 23.00 



— Montereau 21.50 22.25 



Bergues 22.00 à 22.50 



Plata 21.00 21.00 



Australie.... 21.00 21.00 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 



!•• qualité 17.50 17.50 | 2" qualité... 



ORGE. — Les 100 kilogr. 



Or. brasserie. 

 — mouture . . 



19.25 à 19.50 

 18.75 19.00 



— fourragère 17.50 17.50 



Champagne, 

 Beauce.. . . , , 



19.75 Â 20.00 

 18.50 19.00 



Ouest 18.50 19.00 



ESCOURGEO.VS. — Les 100 kilogr., hors Paris, 

 qualité... 18.25 à 18.50 — 2» qualité 18.00 18.00 



AVOINE. — Les 100 kilo 

 Noires choix. 18.75 à 19.00 



hors Paris. 



— belle qualité 18.25 18.50 



— ordinaires.. 17.50 17.75 



Av. blanches. 



de Liban 



Suède 



17.25 417.50 

 15.00 15.00 

 15.00 16.00 



ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilog 



Gros sou seul. 15.00 15.25 



Songr.etmoj. 14.25 14.50 



Son 3-cases. ., 14.50 14.75 



Son fin 15.50 15.75 



Recoupelles.. 13.00 413.50 



Remoul, bL... 16.75 17.50 



- bis.. 14. -25 14.75 



—bâtards. 13.75 14,25 



Halles et bourses de /'«m du mercredi C»'' (nril. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir,) 



Douze-marques les 100 k. 



Blé — 



Escourgoou — 



Seigle — 



Orge — 



Avoine — 



Sous — 



Bourse du mercredi I'' ncril. 



Sucres 88' les 100 k. 



Sucres blancs n° 3 (courant! . ... — 



Huiles de colza (en tonnes) — 



Huiles de lin (en tonnes) — 



Suifs de la boucherie de Paris .. — 



Alcool — 



21.75 

 IS.OÛ 



n.oo 



18.00 

 17.00 

 13.50 



32. un 

 84.00 

 51.00 

 68.00 

 45.75 



23.75 

 19.00 



20,00 

 18.50 

 15.00 



BEURRES. — Halles de Paris. Le kilogr.) 



OEUFS. — Halles de Paris. (Le mille.) 



Normandie . 

 Picardie. . . . 



Brie 



Touraine. . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers . . . . 



64 4112 



92 

 80 

 80 

 8u 

 100 

 100 

 90 



115 



96 

 100 



96 

 110 

 101 

 L98 



Bourgogne 106 4118 



Champagne. 



Cosne 



Sarthe 



Bretagne. . . 

 Vendée... . 

 Auvergne . . 

 Midi 



88 

 100 

 50 

 90 



92 

 96 



116 

 ftO 



100 

 76 

 84 



FROMAGES. — Balles de Par. 



Fromages de Brie, hante marque.... 



— — grands moules... 



— — moyens moules., 



— — petits moules.... 



— — laitiers 



Coulomraiers 



Camembert en boîte 



— en paillons . 



Mont-d'Or 



Gournay 



Lisieux 



Pont-l'Evêque 



Neutchâtel 



La d 

 53.00 

 38.00 

 20.00 

 12.00 

 10.00 

 Le 

 20.00 

 65.00 

 40.00 

 20.00 

 15.00 

 .■^O.OO 

 50.00 



7.00 



Port-Salut 



Gérardmer 



Munster 



Gantai 



Roquefort 



Hollande, 1" choix 



— 2" choix 



Fromage de Gruyère de la Comté., 



— — Suisse. 

 Emmenthal 



izaine. 



4 65.00 



50.00 



32.00 



ÎO.OO 



2>,00 



cent, 



à 52.00 



88.00 



61.00 



2i.00 



24.00 



100.00 



85.00 



19.00 



Les 100 kil. 



180.00 4190.00 



100.00 120.00 



130.00 no. 00 



170.00 185.00 

 160.00 220.00 



175.00 190.00 

 190.00 200.00 

 205.00 215.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Balles de Pans. 



(La pièce.) 



Pintades 3.50 45.09 



Canards ferme.. 3.00 4.50 



Rouen 4.50 6.00 



Dindes 8.00 11.00 



Oies d'Angers. . 3.50 5.50 



Lapins dom. ... 2.25 4.00 



— garenne.. 1.25 2.00 



Pigeons 0.50 2.00 



Poulets Bresse . 



— Nantes . 



— Houdan. 



Vanneaux 



Sarcelles 



Gelinottes 



Pluviers 



Bécassines 



3.00 47.00 

 3.00 6.50 

 4.00 8.50 



