PREPARATION MÉCAMQLE ET FIMIRE DES SOLS DESTINÉS AUX BETTERAVES 



cieux pour l'alimentalion de la betterave 

 durant la troisième période de sa végétation, 

 caractérisée antérieurement comme époque 

 de ijnniile faim d'acide phnspliorique. 



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Il est bien difficile de chifTrer la quantité 

 de fumier à distribuer. M. Garola l'évalue à 

 3i)à iO,000 kilogr. en sol moyennement cons- 

 titué; on aura rarement avantage à diminuer 

 cette dose. 



Employé seul, l'engrais de ferme ne pour- 

 rait suffire à l'alimentation azotée et phos- 

 phatée du début de la végétation ; il est abso- 

 lument nécessaire de le compléter par des 

 engrais solubles. Le nitrate de soude, dis- 

 tribué à la dose moyenne de 200 kilogr., sera 

 seul capable de calmerla faim d'azote, qui se 

 manifeste durant la période qui sépare la 

 levée de la mi-juin. Pour assurer, par la 

 suite, l'alimentation régulière en azote, il me 

 paraît avantageux de distribuer une certaine 

 quantité d'azote fous la forme de sulfate 

 d'ammoniaque; cet engrais ne pourrait rem- 

 placer le nitrate, mais il soutiendra 1res heu- 

 reusement son action, en attendant que les 

 réserves du fumier soient devenues disponi- 

 bles. On pourra distribuer 130 à 200 kilogr. de 

 ce sel. 



Les besoins de chaux et d'acide phospho- 

 ric£ue seront assurés par une application de 

 superphosphate minéral; on ne peut trouver 

 mieux comme forme d'engrais phosphaté, 

 car il constitue, dit M. Garola, une source à 

 la fois de chaux très facilement assimilable, 

 si nécessaire à la plante dans les quatre pre- 

 miers mois de son existence, et de l'acide 

 phosphorique de très facile absorption, qui 

 est indispensable pendant le troisième mois. 

 De nombreuses expériences en plein champ 

 démontrent, d'ailleurs, l'heureuse influence 

 du superphosphate dans la végétation de la 

 betterave. 



On peut appliquer ce précieux engrais à la 

 dose de 300 à 400 kilogr.; dans les sols pau- 

 vres et de constitution mécanique laissant à 

 désirer, ou aura intérêt à employer fiOO à 

 700 kilogr.; l'excédent d'acide phosphorique, 

 s'il y en a un, manifestera très avantageuse- 

 ment son action sur la céréale suivante. 



Enfin, dans les sols pauvres en potasse 

 assimilable, les agriculteurs se trouveront 

 très bien d'une application de ISO à 200 ki- 

 logr. de sels potassiques et plus particulière- 

 ment de sulfate de potasse, qui est plus favo- 

 rable à la richesse sucrière des racines, qua- 

 lité précieuse pour la betterave fourragère. 



et d'importance capitale pour la betterave 

 industrielle. 



En résumé, la formule de fumure à appli- 

 quer sur un sol moyen, destiné à une culture 

 de betteraves, doit être la suivante : 



30 à 4fl,()()0 IsilogT. de fumier de ferme, 



"lOO à GÛO liilogr. de superpliosphate, 



200 liilosr. de nilrale de soude, 



ITjO à 200 liitogr. de sulfate d'ammoniaque, 



ISO à 200 Icilùgr. de sulfate de [lotasse. 



On a tout intérêt à appliquer le fumier de 

 ferme le plus tôt possible avant l'hiver, et à 

 l'enfouir par le labour profond. 



D'après des essais fort concluants, réalisés 

 par M. Petermann à la Station agronomique 

 de Gembloux, les agriculteurs auront grand 

 avantage à enterrer les engrais ciimpli''men- 

 taires à une profondeur de 18 à 20 centimè- 

 tres ; il convient en efl'et de mettre les élé- 

 ments à la disposition des radicelles qui, 

 chez la betterave, puisent leur nourriture 

 dans les couches moyennes et profondes de 

 la terre végétale. 



Voici d'ailleurs les conclusions de M. Peter- 

 mann : 



L'engrais artiliciel composé de superphosphate 

 de chaux et de nitrate de soude ou île superphos- 

 phate, de nitrate de soude, de sulfate d'ammo- 

 niaque ou d'azote organique appliqué au prin- 

 temps, en terre sablo-argileuse. à la cidlure de 

 la betterave, doit être enteiré par un labour pro- 

 fond. L'enterrement à la herse ou par un labour 

 superficiel est insuffisant pour retirer de l'engrais 

 son maximum d'etîet, le pouvoir absorbant du 

 sol sablo-argileux étant tiop énergique pour 

 que les éléments nutritifs puissent, même dans 

 les années pluvieuses, descendre dans les couches 

 inférieures du sol arable, où les racines pivo- 

 tantes puist ut leur nourriture. 



Les engrais minéraux devront donc être 

 enfouis par le labour ordinaire qui précède 

 les semailles, sauf le nitrate de soude, dont 

 on conservera la moitié ou les trois (juarts 

 pour une double application à exécuter après 

 la levée et le démariage. 



Des essais récents ont démontré que la lo- 

 calisation des engrais sous les lignes de bet- 

 raves entraine des excédents de récolte très 

 appréciables; il sera donc préférable d'appli- 

 quer régulièrement cette méthode de fumure, 

 le jour où l'emploi des semoirs sera devenu 

 pratique. Dès naintenant, la petite culture 

 aurait tout intérêt à la suivre. 



D. DONON, 



rngénieiir agricole. 

 Professeur dëpartejiQeiit:il iragriciilLuro» 



