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LES MACHINES AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE UE PARIS 



il voir de nouveaux sujets conlracler à nou- 

 veau la maladie en les plaçant dans ces 

 lûèmes locaux. C'est en effet surtout par 

 l'alimentation que se fait l'ingestion du ba- 

 cille du rouget et l'infection possible. 



Enfin lorsque la maladie a éclaté dans une 

 porcherie, et bien que la contagiosité soit 

 faible, il est indiqué de recourir à la vaccina- 

 tion immédiale. La purji,alion est utile en 

 attendant, et quelques jours après la vacci- 

 Wtion peut être pratiquée. 



A notre époque, on fait surtout la séro- 

 vaccination, c'est-à-dire l'injection simul- 

 tanée d'un sérum préventif et <uratif et d'un 

 vaccin, ce qui donne beaucoup plus de sécu- 

 rité pour les résultats à obtenir. 



Dans les localités où le rouget sévit en 

 permanence, il est très avantageux de faire 

 vacciner les animaux jeunes, dès Tàge de 

 2 mois 1/2 à 3 mois. 



f.4 suivre). 



Cl. Moussu. 



LES MACHINES AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS ^'^ 



On sait que clans les concasseurs (comme dans 

 les broyeurs et les moulins à plateaux), la réac- 

 tion du grain se traduit par une pression consi- 

 dérable de l'arbre sur son coussinet de buttée, 

 pression qui absorbe une grande quantité de 

 travail mécanique; en vue de réduire cette 

 dépense au minimum, M.Vl. F. Vialis et A. Mon- 

 tarlot (H et 13, rue Chaudron, Paris) moment 

 l'arbre de leurs concaaseurs (lîg. 103) avec une 

 couronne garnie de billes; suivant les modèles, 

 les plateaux de ces concasseurs ont de 0™.17 à 

 0'".2t de diamètre. 



Un moulin à farine, avec blutoir, est exposé 

 par MM. Mayfarth et C" (6, rue Riquet, l'aris); 

 le grand modèle (fig. 104) a t mètre de hauteur, 

 I^.IO de longi;eur et 0"».60 de largeur; le tam- 

 bour hexagonal ordinaire est garni généralement 

 de deux toiles, l'une du n" 100 ou 120 donnant 

 la farine paniliable, l'autre les gruaux; les sons 

 sortent à l'extrémité. Avec les moulins à meules 

 métalliques, à mouture basse, les sons ne sont 

 pas comme ceux fournis par les minoteries dont 

 le matériel est complexe et ne peut être justifié 

 que par la grande quantité de blé à travailler 

 par jour; lorsqu'on veut faire de la farine à la 

 ferme, il y a intérêt à employer des machines 

 simples, quitte à laisser passer un peu de 

 l'amande farineuse du grain avec les sons, ceux- 

 ci étant consommés par le bétail du domaine. 



M. H. Lanz (04, boulevard Magenta, Paris) 

 expose une presae-Ueuse à paille lonyut' qu'on 

 place à la sortie des secoueurs de la machine à 

 battre; la presse, montée en locomobile, met la 

 padlle en bottes, liées avec deux liens en ficelle 

 de moissonneuses-lieuses; les bottes, dont on 

 peut régler la grosseur et le poids à volonté, 

 pèsent en moyenne de 10 à M kilogr. Avec ces 

 ♦presses la compression obtenue, ou le poids des 

 bottes au mètre cube, est fixé par lu résistance à 

 l'extension que présentent les liens et par leur 

 écartement, alin d'empêcher une forte déforma- 

 tion de la botte qui foisonne au sortir de la 

 machine; ce n'est qu'avec des bottes petites et 

 des liens métalliques (fd de fer recuit), qu'on 



(Ij Voir les numéros des 2, 9 et lii avril, pages i24, 

 463 et 492. 



peut obtenir pratiquement des bottes solides» 

 présentant un poids de plus de 180 à 200 kilogr. 

 au mètre cube. 



Une prexse à fourrages est présentée par M. Mar- 

 monier lils (101, avenue Félix-Faure, Lyon, 

 Rhône) ; la machine, dite à serrage progressif, 

 reroit dans un coffre la masse de fourrage devant 



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Kig. 1^3. — Gpncasscur (Vialis et Montarlol). 



constituer la botte qui est comprimée par le 

 déplacement de bas on h;iut d'un plateau formant 

 piston ; le plateau est porté sur double parallélo- 

 gramme articulé, qui est remonté par une tige 

 terminée] par une crémaillère entraînée par un 

 pignon ; ce dernier est actionné soit par des 

 hommes agissant sur un levier à cliquet, déplacé 

 dans le plan vertical, soit par un cheval tirant, 

 suivant une ligne droite, un câble enroulé préala- 

 blement sur un tambour calé sur l'arbre du 



