LES MACHINES AC CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS 



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pignon de la crémailllère ; le mécanisme à double 

 parallélogramme articulé, communique au plateau 

 un mouvement de plus en plus lent, au fur et à 

 mesure qu'il s'élève, c'est-à-dire que la compres- 

 sion et, par suile, la résistance opposée par le 

 fourrage augmente. Les coffres donnent des 

 bottes pesant de bb à 70 kilogr. (coffre de 

 l».4bX l^-OOXO^.GO) ou de 80 à 100 kilogr. 

 (coffre de l^.CO.X l-^-SO XO^.TO). 



Citons les broyeurs d'ajonc, de :<arments et de 

 brindilles de MM. J. Garnier etC"\(Redon, Ille-et- 



Vilaine), Gustave Texier (Vitré, llle-et-Vilaine) 

 et V. Vermorel (Villefranche, Rhône), ce dernier 

 est établi pour marcher au moteur en vue du tra- 

 vail des sarments. — Mentionnons enlin l'appareil 

 à cuire les aliments du bétail de MM. E. Ohauveau 

 et ses fils (6,cilé de Phalsbourg, Paris) analogue 

 comme principe à des modèles que nous avons 

 déjà étudiés (I); le fond du cuiseur forme la 

 chaudière et, à la fin, de l'opération, l'ensemble 

 est soulevé puis, basculé dans le plan vertical 

 audessus du foyer qui reste fixe ; suivant leurs 



^^mm 



Fie. lOi. — Muulm à farin-p avec bliiloir (Mayfartli et C"). 



•dimensions, ces appareils peuvent cuire, par opé- 

 ration, de 80 à 220 décimètres cubes de grains 

 ou de tubercules. 



VI. — Machines et appareils divers. 



MM. .lullian frères (Béziers, Hérault) présentent 

 un protecteur de porte de foudre formé d'une 

 grille articulée, en acier étamé. qu'on place de- 

 vant la porte à l'intérieur du foudre ; l'appareil 

 empêche le marc de venir s'accumuler contre la 



(1) Voir : Machines et aleliers pour la préparation 

 des aliments du he'lail, à la Librairie agricole île la 

 Maison Rustique, 26, rue Jacob, à Paris. 



porte, en occasionnant une difficulté pour l'ou- 

 verture de cette dernière; la grille sert aussi 

 d'égoultoir pour la vinification des vins blancs et 

 rosés; la grille est articulée à charnières pour 

 faciliter son passage et sa mise en place. 



Un éyrappoir, destiné au IJordelais, est e.xposé 

 par M. Marmonier fils (101, avenue Félix-Faure, 

 Lyon, Rhône) ; le fond incliné de la trémie' porte 

 deux arbres parallèles garnis de broches passant 

 au travers d'une grille fixe; de ce distributeur, 

 ri'duisant le foulage au minimum, les iirappes 

 passent dans le cylindre horizontal, perforé, dans 

 lequel se meut un arbre garni de palettes 

 obliques ; ces palettes détachent les grains de rai- 

 sins, qui passent par les perforations du cylindre, 



