COURS DES UENRÉES AGRICOLES DU \.< AU 21 AVRIL l'JUS 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kiloijr. 



Algfip 



Philippeville 

 CoEslantine. . 

 Tunis 



Seigle 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyeu par 100 liilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Allem.vgnf.. — Maulieim 



Berlin 



Alsace-IjOrb- - Slrasboui-: 



Colmar 



MuUiouse 



Anoleterre. — Londres.. 



Autriche. — Vienne 



Bblgiqoe. — Louvain 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Grouingue . . 



Italie. — Milan 



Espagne. — Barcelone 



Suisse- — Genève 



Amérique. — New-York . . 



Ciiicago 



22 . 05 

 21.00 



15.00 

 17.30 

 10.50 

 16.00 

 16. -25 

 20.00 

 16.00 

 13.50 

 21 . 10 



20.00 

 18. ■25 



HALLES DE PARIS 



ÏARINES DE COUiSOMMAÏlOBi 



157 kilogr. 100 kilogr. 



aî.-lS à 32.80 

 32.00 33.45 

 31.52 31.84 

 30.17 3i.2l 



Marques de ciioix 51.00 à 31.30 



Premières marques 51.00 51.00 



Bonnes marques 40.50 50.00 



Marques ordinaires '«>^00 49.00 



Farine de seigle (toUe perdue) 



Conditions Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, tranco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'esconiplc ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 



Bergues 20.50 à 21.50 



Plata 19.25 20.75 



Australie 19.25 -20.75 



Blés blancs.. 21.95 



— roux .. . 22.75 



— Montereau 21 .50 



22.50 

 22,75 

 ■22.00 



SEIGLE 



qualité 16.75 17 



ORGE. 



19.25 à 19 



Or. brasscri 



— mouture . . 18.75 



— fourragère 17.25 



ESCOURGEONS. ■ 



1'" qualité... 19.00 à 19 



AVOI.NE. — L 



Noires choix. 18.5uàlS.75 



— belle qualité 18.25 18.25 



— ordinaires.. 17.50 17,75 



ISSUES DE 



Gros son seul. 15.50 15.73 



Songr etmo.y. 14.75 15.00 



Son 3-cases... 15.00 15. -23 



Son fin 16,00 16.23 



— Les 100 kilogr. 

 00 I 2< qualité 16. ■23 



— Les 100 kilogr. 



,50 I Champagne.. 19,00 à 



,00 Beauoe 19.00 



.75 1 Ouest 18.50 



- Les 100 kilogr., hors Paris. 

 00 — 2- qualité 17.50 I 



,es 100 kilog. hors Paris. 



10.75 



19.50 

 19.10 

 18.75 



Av. blanches. 17.00 à 

 de Liban. .... 1 i.75 

 Suéde 11.75 



BLÉ. — Les 100 kilog. 



Recoupettes.. 13.00 à 



Remoul. bl.... 16.73 



.- bis.. 14.25 



— bâtards. 13,75 



17,^25 

 11,75 

 15,25 



13,50 

 17.50 

 14.75 



14.75 



Halles el bours-'s de Paris du mercredi 22 avril. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 



Blc — 



Escourgeon — 



Seigle — 



Orge - 



Avoine — 



Sous — 



Bourse du mercredi 22 nrril. 



Sucres 88- les 100 k. 



.Sucres blancs n" 3 (courant). ... — 



Huiles de colza (eu tonnes) — 



Huiles de lin (eu tonnes) — 



Suil's de la boucherie do Pans .. — 



Alcool — 



■29.75 à 



BEURRES. 



BEURRES EN MOTTES 



2.00 à 5.65 



Halles de Paris. Le kilogr.) 



BEURRES EN LIVRES 



Isigny extra. .. . 



Gournay 



M, de Vire 



de Bretagne. , , . 



du Gâtinais 



Laitiers du Jura 

 de Charente.... 

 Etrangers 



2,80 

 3.00 

 2 »0 

 2.60 

 2.S0 

 2.60 

 3.10 



3.40 

 4.10 

 3.66 

 4.36 

 3.70 

 4.14 

 3.61 



Bourgogne 2.80 à 2.80 



Gâtinais 

 Vendôme .. .. 

 Beaugeaney. 



Ferme 



Tours 



Le Mans 



Touraino . . . . 



2.30 

 2.70 

 2. 70 

 2.70 

 3.00 

 2.40 

 3.00 



2.70 

 2.90 

 2.90 

 3.50 

 3.20 

 2.ÔÛ' 

 3.50 



OEUFS. 



Halles lit Paris. (Le mille.) 



Normandie . 



Picardie 



Brie 



Touraino. . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers . . . . 



50 à 96 



108 



92 

 92 



100 



90 



Bourgogne . 

 Champagne. 



Cosno 



Sarthe 



Bretagne. . . 

 Vendée... , 

 Auvergne . . 

 Midi 



78 à 90 



78 86 



82 92 



90 100 



58 76 



90 100 



72 76 



70 82 



haute marque, , . 

 grands moules., 

 moyens moules . 

 petits moules.. . 

 laitiers 



FROMAGES. — Balles de Paris. 



La d 



Fromages de Brie, haute marque 45.00 



., ,W.OO 

 .. 25.00 

 .. 15.00 

 .. 10.00 

 Le 



Coulommiers 70.00 



Cainembort eu boîte 55,00 



— eu paillons 25.00 



Mont-d'Or 



Gournay 



Lisieux 



Ponl-l'Evêque 



Noutcliâtel 



15.00 



12.00 



80.00 



50.00 



8.00 



Los 



180.00 



170.00 

 160.00 



Port-Salut 



Gérardmer '^0 ''o 



Munster l^O^?'^ 



Cantal t 



Roquefort 



Hollande, 1" choix " 



— 2* choix " 



Fromage de Gruyère de la Comté 175.00 



_ _ Suisse 190.00 



Emmenthal l-W-"0 



izaine. 



à -56.00 

 44.00 

 34.00 

 ■25.00 

 18.00 



cent. 



à|90.00 

 70.00 

 54.00 

 25.00 

 22.00 

 100.00 

 68.00 

 18.00 



100 kil. 



à 190.00 

 P20.00 

 140.00 

 185.00 

 2-20.00 



1S5.00 

 200.00 

 215.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. 



(La pièce.) 

 Pintades 3.5045.50 



Balles de Paris. 



Canards terme.. 2.50 4.00 



Rouen 4.30 6.00 



Dindes 5.00 14.00 



Oies d'Angers.. 4.00 7.00 



Lapins dora 1.70 3.75 



— garenne.. 1.25 2.00 



Pigeons 0.50 Î.OO 



Poulets Bresse . 



— Nantes . 



— Houdan. 



VanneaiLX 



Sarcelles 



Gelinottes 



Pluviers 



Bécassines 



3.00 à7. 00 

 3.0J 7.00 

 5.00 10.00 



