coo 



CORKESPONDANCE 



Derrière l'intéri'l industriel, ajoute M. Sagnier, 

 se trouve rinlérèt agricole. 11 est inutile de rap- 

 peler que la stéarine est extraite du suif des 

 animaux domestiques. Or, le suif est un des élr- 

 ments primordiaux du cinquième quartier. I.a 

 suppression d'un de leurs débouchés normaux 

 provoquerait une nouvelle baisse dans les prix 

 des graisses. Celles-ci subissent aujourd'hui une 

 concurrence nouvelle par le développement de 

 l'emploi des matières grasses végétales, qui pro- 

 viennent des ]iroduits exotiques exempts de 

 toute charge. Les débouchés pour le cinquième 

 quartier devenant de plus en plus rares, la 

 baisse du bétail en serait la conséquence inévi- 

 table. C'est ainsi que les problèmes qui, au pre- 

 mier abord, paraissent étrangers les uns aux 

 autres, s'enchaînent mutuellement. 



Aussi contre le projet actuel, soumis au Sénat, 

 la stéarinerie et la boucherie protestent énergi- 

 quement. L'intérêt agricole réclame que leurs 

 protestations soient entendues. 



M. Viger, président de la Commission des 

 douanes du Sénat, assure M. .Sagnier que la 



Commission au Sénat veille attentivement ; elle 

 a décidé de faire une étude sérieuse du projet dont 

 il s'agit, qui, depuis son adoption i|iar la 

 Chambre, a soulevé de nombreuses réclamations 

 de, la part des industriels intéressés, voire de 

 quelques syndicats de bouchers. 



Et si M. Viger estime (]u'il faudrait bien faire 

 la part, à ce sujet, de quelques exagérations, son 

 opinion, toutefois, sur l'opportunité de la pro- 

 position, est qu'on aurait pu attendre pour la 

 solutionner qu'on ait commencé à procéder à la 

 revision de notre tarif douanier de 18'.)2, auquel 

 il est nécessaire d'apporler quelquoe modilica- 

 tions indispensables. 



Election d'un membre associé national 



L'ordre du jour appelle l'élection d'un membre 

 associé national dans la section de sylvicul- 

 ture. 



M. Mongenot est élu par M'i voix, contre 7 à 

 .M. Thil. 



H. llniEH. 



roRRESPONDANCE 



— .1/. G. G. d'E. [Haute-Garonne). — Dans 

 quelles conditions est-il intéressant de labourer 

 une prairie naturelle pour la resemer .' 



La question que vous nous posez est des plus 

 délicates. L'opinion quasi unanime des agricul- 

 teurs, jusqu'à ces dernières années, était qu'il 

 ne fallait pas toucher au brin d'herbe existant. 

 Mais comme l'a très bien montré M. Schribaux 

 dans une communication à la Société des agri- 

 culteurs de France (session générale de 1907), 

 nous savons aujourd'hui quelles sont les condi- 

 tions nécessaires pour créer une bonne prairie, 

 et surtout nous avons maintenant les moyens 

 de réaliser ces difl'érentes conditions. 



Si une prairie est de médiocre qualité, souvent, 

 par l'irrigation, l'apport de composts, d'engrais 

 appropriés, on peut économiquement lu régé- 

 nérer, d'une façon réelle — et c'est ainsi que 

 beaucoup d'excellents praticiens ont obtenu des 

 bonnes prairies, entre autres, aux Faillades, 

 M. G. Cormouls-Houlès, qui, avec de (iasparin et 

 bien d'autres agronomes, était l'adversaire résolu 

 du di'frichement de la prairie pour en resemer 

 une nouvelle. 



Mais si vous avez une prairie ancienne, de 

 médiocre rendement, qu'il vous soit impossible 

 d'irriguer, et par conséquent d'aérei' convena- 

 blement (car le plus sûr moyen d'aérer le sol 

 de nos prairies, c'est d'y faire circuler de l'eau); 

 si d'autre part, cette prairie est envahie par 

 nombre de mauvaises plantes et ne renferme 

 qu'un petit nombre de bonnes espèces; si, 

 malgré l'apport de 1,0(10 à 1,S00 kiiogr. de 

 scories et 300 kiiogr. de Ua'ïnite à l'hectare, 

 engrais que vous ne pouvez, il est vrai, répandre 

 qu'à la surface; si malgré les composts et le puri- 



nage, votre prairie ne s'améliore pas, dans un 

 tel cas, le défrichement est avantageux, à con- 

 dition, bien entendu, que le sol soit bien réelle- 

 ment apte à porter de l'herbe. 



Mais n'oubliez pas, alors, que si votre terre 

 renferme des mauvaises plantes, traçantes et 

 vivaces comme le chiendent, ou contient des 

 multitudes de graines de mauvaises espèces, 

 vous ne pouvez di'fricher la prairie à l'entrée de 

 l'hiver et la resemer dès l'année suivante; il vous 

 faut, 2 ou 3 anf> de aiiite. cultiver la. terre en jachère 

 ou 'pratiquer des cultures sarclées de plantes 

 racines, de maïs-fourrage, etc., pour bien 

 nettoyer le sol, faire germer et détruire les mau- 

 vaises plantes. La terre ainsi bien nettoyée, 

 ameublie, aérée, pourvue d'engrais minéraux en 

 abondance, vous resemez une prairie avec des 

 graines appropriées, et nul doute que vous n'obte- 

 niez une herbe en plus grande quantité et de 

 meilleure qualité qu'auparavant. — (H. IL) 



— M. H. 1). [Oran). — Vous avez des terrains 

 salés. sur lesquels céréales et vignes ne peuvent 

 pousser; et ce sont des terrain^, d'autre part, 

 que vous ne pouvez irriguer. Dans ces conditions 

 quelles espèces de plantes résistantes au sel })our- 

 riez-vous essayer'! Telle est la question que vous 

 pose:, et qui est fort délicate. 



Dans les pays étrangers, en .Australie, en Cali- 

 fornie, on a cherché la solution du problème du 

 côté des plantes fourragères, et on a particulière- 

 ment étudié les atriplex ou Salt-bushcs (buissons 

 salés),. Kj'jpic.c nummularia, Atriple.v semibaccala. 

 Cette dernière espèce a montré de grandes qua- 

 lités : croissance très, rapide, résistance très 

 grande au salant, et résistance toute particulière 



