SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



ne pourrait-on pas se procurer certains détails 

 sur l'intensité des ravages causés par la chute 

 des grêlons sur les parties boisées, par rapport 

 aux parties cultivées dans les environs, et re- 

 chercher si les tlilTérentes essences qui peuplent 

 la forêt de Fontainebleau ont été fraiipées avec 

 la même intensité? 



Ces contalations permettraient de vérifier si, 

 comme on le croit généralement, les orages de 

 grêle sont atténués par la présejice des grands 

 arbres et surtout par ceux d'entre eux, conifères 

 ou autres, qui aiïectent la forme pyramidale. 



M. le D'' Vidal désirerait voir appeler sur ces 

 différents points l'attention de l'Administration 

 forestière, mieux placée que qui que ce soit, pour 

 arriver à déterminer dans quelles proportions 

 les forêts sont épargnées parties orages de grêle, 

 et si la forme de certaines essences forestières 

 ne les préserve pas en partie des ravages causés 

 par ce fléau ou les prédispose à être foudroyées. 



M. le D'' Vidal manifeste enfin le regret qu'il 

 ne se soit point trouvé sur le très long parcours 

 de l'orage du 21 mai [un^ seul poste de défense 

 contre la grêle. 



M. Angot donne des renseignements très com- 

 plets sur les orages du 21 mai 1908. 



Dans l'après-midi et la soirée du 21 mai, il y 

 a eu successivement au moins trois orages dis- 

 tincts. 



D'après les correspondants de M. Angot, on 

 aurait récolté des grêlons gros comme des (rufs 

 de poule, et dont plusieurs pesaient jusqu'à 

 12j et 130 grammes. 



M. Angot décrit les chemins parcourus par les 

 divers orages à grêle. L'orage qui a dévasté une 

 partie de Seine-et- .Marne a causé de grands 

 dégâts également sur une partie du Loir-et-Cher 

 et d'Eure-et-Loir. 



Or, il est à remarquer, dit M. Angol, que cette 

 ligne de grêle a traversé deux petites forêts 

 situées vis-à-vis l'une de l'autre, sur les deux 

 rives du Loir ; celles de Fréteval et de Marchenoir. 

 Ces deux forêts paraissent s'être comportées au 

 point de vue de la grêle, d'une manière toute 

 dilférente; il a grêlé en avant et sur la lisière 

 nord et ouest de la première, mais pas du tout 

 en arrière. Pour la seconde (Marchenoir) il a grêlé 

 un peu en avant, à Vendôme, Morée et Fréteval, 

 mais c'est précisément juste en arrière de la 

 forêt que la grêle a été la plus abondante. 11 

 paraît bien difficile de déduire de ces deux faits 

 opposés aucune conclusion relative à l'influence 

 des forêts sur la grêle. Dans le même orage, du 

 reste, les deux bandes de grêle qui ont ravagé le 

 département de Seine-et-Marne ont traversé 

 toutes deux des portions différentes de la forêt 

 de Fontainebleau, sans paraître affectées en rien 

 par le passage sur la forêt. 



Il est à remarquer encore que les deux orages 

 qui se sont abattus le 21 mai sur Seine-et-Marne 

 n'ont pas suivi les cour.? des deux vallées de la 

 Seine et delà Marne, ils sont venus perpendicu- 

 lairement aux deux bassins. Ce qui est curieux, 

 c'est que ,1a grêle a complètement cessé sur le 



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bassin de la Marne, tandis que le bassin de la Seine 

 a été complètement grêlé. 



.MM. Linder, Lindcl, nivet présentent encore 

 diverses observations, d'où il senjble;bien résul- 

 ter que, jusqu'à présent, nous ne possédons que 

 des données bien insullisantes sur les orages à 

 grêle, et comme le dit M. Lindet : Réellement l'on 

 ne peut savoir s'il grêlera ou s'il ne grêlera pas 

 au milieu d'une région recouverte par un nuage 

 orageux. Entre Melun et Mormant, M. Lindet 

 possède une ferme à Champeaux ; l'orage du 

 21 mai n'y a fait aucun dégât, tandis que tout le 

 pays environnant sur le plateau était dévasté. Ce 

 n'est cependant pas ici la forêt qui a fait sentir 

 son influence, puisque tout le plateau est en 

 culture et non boisé. 



Présentation d'ouvrages. 



J17. Jamin dépose sur le bureau de la Société, 

 un ouvrage de M. Bois, assistant de la chaire de 

 culture au Muséum d'histoire naturelle, intitulé: 

 Le petit jiirdin. Cet ouvrage, qui est à sa troi- 

 sième édition, malgré son litre modeste, a plus 

 de 400 pages; il renferme loul ce qu'un amateur 

 de jardinage peut désirer connaître, même celui 

 qui possède une grande propriété. 



Comptabilité laitière. 



A propos des statisliijuen /ai/ieres communiquées 

 récemment à la Société, M. Sagnier dépose une 

 note de M. Cardot, correspondant, qui craint que 

 des chilTres du prix de revient du litre de lait, 

 donnés par M. Faisant, on puisse tirer des con- 

 clusions inquiétantes pour l'avenir des spécu- 

 lations laitières. 



Sans doute, les chiffres donnés par M. Paisant 

 sont exacts, mais rien , n'est , plus trompeur que 

 les chiffres. 



Au cas particulier, ils conduisent à une con- 

 clusion manifestement trronée, en contradiction 

 avec les faits, car les régions où s'exercent les 

 spéculations laitières peuvent, à bon droit, pas- 

 ser pour les plus prospères au point de vue 

 agricole, et il est difficile d'admettre qu'une 

 vache de 300 francs, qui rapporte annuellement 

 à son propriétaire 400 ou 300 francs (lait, veau et 

 fumier) soit une cause de perte pour le pro- 

 priétaire ou ne lui laisse qu'un gain insignifiant. 

 Reste à expliquer cette contradiction. 



Pour M. Cardot elle provient de ce qu'on com- 

 prend dans les frais d'alimentation le profit ou 

 bénéfice qui pourrait résulter de la vente du 

 foin et autres denrées alimentaires données au 

 bétail. 



Dans une spéculation laitière ce bénéfice est 

 recueilli sous forme de lait, au lieu de l'être en 

 numéraire, comme cela a lieu dans la vente 

 directe du foin. Il ne doit pas entrer dans le 

 compte de l'exploitation commune une dépense. 

 Celle-ci, en ce qui concerne les frais d'alimenta- 

 tion, ne doit comprendre que la rente du sol 

 afférente au bétail et les frais de culture et de 

 récolte_des produits alimentaires, et non la valeur 



