REVUE COMMERCIALE 



SI 



Au marché de Lyon, les aflaires ont été calmes et 

 les prix stationnaires. 



On a payé aux 100 kilogr.. Lyon : les blés du 

 Lyonnais et du Dauphiné 23.23 à 23.75; de l'Allier, 

 de la Nièvre et du Cher 21 à 24.40; on a vendu aux 

 100 kilogr. gares de départ des vendeurs : les blés de 

 l'Ain 23 ài.l.jd; de la Haute-Saone 23 à 23.2.5; de la 

 Loire 23.50; de l'Yonne 22.25 à 22.50; de Maine-et- 

 Loire 22.75 à 23 fr.; d'Indre-et-Loire "23 fr.; de Saône- 

 et-Loire 22.25 à 23 50; blés d'Auvergne 22.50 à 23 fr.; 

 blé tuzelle de Vaucluse 2'-i à 25.25 ; blé saissette 

 25 fr.; blés buisson et aubaine 22.30 à 23 fr.; blé 

 tuzelle blanche du Gajd 24.30; blé aubaine rousse 

 24 fr.; blé blanc de la Dr.'ime 23.75; blé roux de 

 même provenance 23.25 à 23.7.'i. 



Les seigles ont eu des prix soutenus; on les a 

 payés 16 à 16.23 les 100 kilogi-., départ. 



Les affaires en avoines ont man^iué d'activité, les 

 prix élevés se sont maintenus. On a payé les avoines 

 noires 18.73 à 19.25 elles avoines grises 18.30 à lN.75 

 les 100 kilogr., Lyon. 



On a payé aux 100 kilogr., départ, les orges de 

 Champagne 17.50 à IS fr., celles de l'duest 17 à 17.30, 

 celles du Centre 17.25 à 17.80. 



Les sarrasins ont toujours des cours très élevés. 

 On ï vendu les saixasins de pays 21 fr. et ceux de 

 Bretagne 19.30 les 100 kilogr., départ. 



Dans le Midi, on vend le rnais, à Castelnaudary 

 13 fr. les 70 kilogr.; à Toulouse, le maïs blanc vaut 

 12.50 à'13.50 les 73 kilogr. 



En Algérie, on paie à Constantine les blés seniou- 

 liers 23 à 23.50 et les blés minotiers 22 fr. les 

 100 kilogr.; l'orge vaut 14.25 à 14.30 le quintal. 



En Tunisie, les blés valent à. Tunis 22 k 22.80 les 

 100 kilogr.; les avoines se paient 13.60. les orges 

 13.60 les 100 kilogr. 



,\ux dernières adjudications militaires, on a p.iyé : 

 à Briançon, le blé 25.42 à 25.46; à Lille, l'avoine 

 18.50 à 18.75 ; à Paris, le blé 24.94 à 23.35 ; à L,ingres. 

 le blé 23-58 à 23.71; à Nevers, l'avoine 19.24 à 19.43. 



Marché de Paris. — .\u marché de Paris du mer- 

 credi 5 janvier, la hau.sse s'est manifestée sur toutes 

 les céréales. Elle a été de 23 à 30 centimes par 

 quintal pour les blcs. i!)n a payé les meilleurs blés 

 23.73 et jusqu à 24 fr.; les autres ont été vendus 23 à 

 23.30 les 100 kilogr., Paris. 



On a coté les seigles 16.50 les 100 kilogr.. Paris. 



Les avoines ont été payées aux prix suivants : 

 avoines noires l.S.73 à 19 fr.; avoines grises 18.50 et 

 ■ivoines blanches 17.30 à 17.73 les 100 kilogr., Paris. 



On a vendu les orges de brasserie 19 fr.. les orges 

 de mouture 17.73 à 18 fr. et les escourgeons 17.30 le 

 quintal, Paris. 



Bestianz. — Au marché de La Villette du jeudi 

 30 décembre, le gros bétail, peu demandé, a en une 

 vente peu active, A des cours stationnaires. 



Les cours des veaux ont subi une nouvelle hausse 

 de 1 à 2 centimes par demi-kilogramme net. Les 

 moutons se sont un peu mieux vendus, mais les 

 cours n'ont pas sensiblement varié. 



Les pores ont en des prix stationnaires. 

 marché de La Villette du jeudi 30 décembre. 



PRIX DU DEMl-KIL. 



Bœufs 



Vaches . . . . 

 Taureaux. . 



Veaux 



Moutons... 

 l'orcs 



t. 463 



514 



132 



1.374 



12.396 



5. -362 



Vendus. 



.437 

 492 

 127 

 .1914 

 .957 

 .962 



AU POLD.S NET. 



1" 



quai. 

 0.79 

 0.79 

 0.67 

 1.10 

 1.15 

 0.70 



Bœofs . . . . 

 Vaches . . . 

 Taureaux . 

 Veaux . . . . 

 Moutons . . 

 Porcs 



.Vu marché de La Villette du lundi 3 janvier, l'offre 

 de gros bétail a été très importante, mais comme 

 (l'autre part la demande a présenté une grande acti- 

 vité, les cours sont restés stationnaires. 



On a payé les bœufs de la Vendée, de Maine-et- 

 Loire et de la Loire-Inférieure 0.63 à 0.73: de l'Indre 

 0.73 .'i 0.76; du Cher 0.78 .i 0.80; de la Mayenne 0.74 

 .< 0.79; de l'.Vllier et de la Creuse 0.77 à 0.80; de la 

 i:harente et de la Dordogne O.sO à 0.85; de la Sarthe 

 0.75 à 0.80; de la Nièvre 0.76 3, 0.78: de la Vienne 

 0.80 à 0.82; de Seine-et-Marne et d'Eure-et-Loir 0.73 

 à 0.76, le demi-kilogramme net. 



Les taureaux ont été vendus de 0.60 à 0.67 le 

 demi-kilogramme net, suivant qualité. 



On a payé les génisses de l'Orne et du Calvados 

 0.80 à 0.83; celles de la Dordogne et de la Haute- 

 Vienne 0.82 .a 0.83, les vaches de 0.67 .i 0.78, le demi- 

 kilogramme net. 



Les arrivages de veaux ont dépassé les besoins 

 des acheteurs: il en est résulté une vente moins 

 facile, à des prix en baisse de 1 :i. 2 centimes par 

 demi-kilogramme net. 



On a payé les veaux de la Sarthe 0.98 à 1.03: de 

 la Marne 1.12 à 1.16; de l'Oise 0.95 a 1.02; du Cal- 

 vados 0.85 à 0.95; de l'.Vube 0.98 à I.O.s: d'Eure-et- 

 Loir, de Seine-et-Marne et de l'Yonne 1.13 .) 1.18: 

 de la Hante-Garonne 0.84 à 0.88, le demi-kilogramme 

 net. 



<.)n a payé les moutons des Hautes-Alpes, des 

 Basses-Alpes et de Vaucluse 0.98 \ 1.05; de la Lozère 

 1.02 à 1.0 >; de la Corrèze et de la Dordogne 1.03 à 

 1.08; de l'Allier et du Cher 1.15 à 1.22 : de Seine-et- 

 .Marne et d'Elure-et-Loir 1 :i 1.07; du Cantal 1.03 à 

 l.tO; de r.\veyrou et de la Haute-Garonne 1.02 à, 

 1.04; du Tarn 1.02 à 1.07: de l'Aobe, de l'Yonne, de 

 la Matme et de la Côte-d'Or 1.06 à 1.10, les brebis du 

 .Midi 0.90 à 0.96, celles de Bourgogne et de Cham- 

 pagne 0.92 à 1 fr. le demi-kilogramme net. 



Les porcs ont bénéficié d'une plus-value de 1 cen- 

 time par demi-kilogramme vif. 



On a payé les porcs de la Sarthe, de la Seine-lnfJé- 

 rieure. du Finistère et d'Ille-et-Vilaine 0.45 h 0.47; 

 de la Vendée 0.47 à 0.48: de l'.Allier et du Cher 0.43 

 à 0.46: de la Corrèze 0.40 3, 42; les jeunes coches 

 0.42 à 0.44, les verrats 0.33 à 0.39, les truies 0.33 à 

 0.40 le demi-kilogramme vif. 



Marché de la Villette du lundi 3 ja?iviei 



COTE OFFICIELLE 



Amenés 



Bœufs . . . 

 Vaches. . . . 

 Taureau-x. . 

 Veaux .... 

 Moutons... 

 Porcs 



2 s96 

 1.265 

 208 

 1 .285 

 17.702 

 5.140 



Vendus 



2.64'; 

 1.187 

 189 

 1.227 

 15.87.S 

 5 0.48 



Invendus. 



249 



88 

 19 

 53 

 1.824 

 42 



PKIX DU KILOGRAMME AU POIDS NET. 



Bœufs . . . . 

 Vaches . . . 

 Taureaux . 

 Veaux . . . . 

 Moutons . . 

 Porcs 



• quai. 



1.60 



1.60 



1.38 



2.18 



2.20 



1.34 



• quai. 

 1.48 

 1.48 

 1.28 

 1.94 

 2.10 

 1.30 



3» quai. 

 1.12 

 1.32 

 1.24 

 1.78 

 1.90 

 1.26 



Prix extrême 

 1.2i à l.'a 

 1.24 1.72 



1.2Û 

 1.50 

 1.80 

 l.« 



1.44 



2.38 

 2.40 

 1..37 



