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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 28 DECEMliUE Al 3 J.WVIER lui" 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Alger 



Philippeville . 

 CoDBtantiDe. . . 

 Tunis 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix mo_yeD par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Manheim. 



Allemagne 



Berlin 



Alsace-Lorr. — Strasbourg 



Colroar 



Mulhouse 



Angleterre. — Londres... 



Adthiche. — Vienne 



BiLGiQUE. — Louvain 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



HoLLAMDB. — Groningue . . . 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacele 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York . . . 



Chicago 



30.20 

 ■JT.SO 



25.10 

 26.50 

 21.50 

 22.80 



23.50 

 28.00 

 25.00 

 29.50 

 29.40 

 2.'!. 00 

 20.50 



22.00 

 21.10 



21.50 



15.00 

 16.00 



21.00 

 21.75 



20.30 

 20.50 

 15.70 



HALLES DE PARIS 



FARINES DB CONSOiUUATlOI» 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 53.00 4 53.50 33.75 à 34.07 



Premières marques 53.00 53.00 33.75 33.75 



Bonnes marques 51.50 52.00 32,80 33.12 



Marques ordinaires 60.00 51.00 31.84 32.48 



Farine de seigle (toile perdue) » " 



Conditions : Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, tranco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec t O/ô 

 d escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



, .. BLÉ. — Les 100 kilogr. 



Blés blancs.. 52.25 à 23.75 



— roux ... 23.50 23.75 



— Montereau 23.75 23.25 



1»' qualité. 



Or. brasserie. 



— monture . . 



— fourragère 



Australie . . . . 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 



16.00 16.25 I 2» qualité 



URGE. — Les 100 kilogr. 



18.25 à 18.75 I Champagne.. 



Bergues 23.00 à 23.25 



Plata 21.80 22. Cu 



22,75 22.75 



15.50 16.00 



17.60 

 16.75 



.75 

 17.75 

 17.25 



17.75 i 18.50 



Beauce 17.75 18.00 



Ouest 17.25 17.50 



ESCOURGEONS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 18.50 à 18.75 — 2» qualité 17.50 18.2 



AVOINE. — Les 100 kilog. hors Paris, 



Noires choix. 19.004 19.50 



— belle qualité 18.58 18.75 



— ordinaires.. 18.00 18.25 



ISSUES DE BLÉ. 



Gros son seul. 14.75 14.75 



Songr.etmoy. 13.75 11.00 



Son 3-cases. . . 14.00 14.25 



.Son fin 15.00 15.25 \ 



Av. blanches. 17. -.'5 4 17.75 



de Liban 13.75 14.50 



Suède 15.50 16.00 



— Les 100 kilog. 



Recoupetles.. 12.75 413.00 



Remoul. bl.... 16.75 18.50 



— bis.. 14.25 14.50 



— bâtards 13.50 13.75 



janvier 



Halles et bourses de Paris du mercredi '. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Dooze-marqnes les 100 k. 31.50 4 31.75 



Blé — 23.00 24.00 



Escourgeon — 17.50 .• 



Seigle — 16.50 



Orge _ 17 75 19.00 



Avoine — 17. fO 19.00 



Sons — 14.00 15.00 



Bourse du mercredi 5 janvier. 



Sncres 88* 



Sucres blancs n° 3 (courant). ., 

 Huiles de colza (en tonnes) . . , . . 



Huiles de lin (en tonnes) 



Suifs de la boucherie de Paris , 

 Alcool 



les 100 k. 



33.75 à 



37.00 



61.50 



74.00 



78.00 



47.00 



37.25 



BEURRES. — Baltes de Parti. Le kilogr.) 



BEURRES EN 



MOTTES 



2. ÎD 45.60 

 3.52 



Isigny extra. .. 



Gournay 2.50 



M. de Vire 3.10 4,14 



de Bretagne 2.9J 3.70 



du Gâtinais 2.60 4.06 



Laitiers du Jura 2.30 3.10 



de Charente 2.90 4.06 



Etrangers 3.30 3.50 



BEURRES EN 



Bourgogne 



Gâtinais 



Vendôme! 



Beaugeancy. . . . 



Ferme 



Tours 



Le Mans 



Touraine 



LIVRES 



2.6042 



2 40 

 2 60 

 2.30 

 2.50 

 2.70 

 5.70 

 2.70 



OEUFS. — Halles de Paris. (Le mille.) 



Normandie' 1164170 



Picardie 120 190 



Brie 136 16n 



Touraine 120 162 



Beauce 136 160 



Bresse 140 140 



Allier 116 lii 



Poitiers . 



95 185 



Bourgogne 130 



Champagne 13U 



Cosne l■^2 



Sarthe 116 



Bretagne 86 



Vendée' 116 



Auvergne 1)6 



Midi 



111 







3.20 

 2.90 

 2.90 

 3.50 

 3.16 

 2.90 

 2.00 



4142 

 142 

 145 

 15» 

 126 

 155 

 124 

 146 



FROMAGES. — Balles de Paris. 



La dizaine. 

 Fromages de Brie, haute marque 60.00 4 75.00 



— — grands moules 34.00 58.00 



— — moyens moules 30.00 40.00 



— — petits moules 25.00 35.00 



— — laitiers 10.00 26.00 



Le cent. 



Coulommiers 55 004100.00 



Camembert en boite 45.00 55.00 



— en paillons 35,00 46.00 



Mont-d'Or 20.00 25.00 



Gournay H. 00 24.00 



Lisieux "iS.OO 82.00 



Pont-1'Evêque 33.00 65.00 



Neufchâtel 10.00 14. 00 



Les 100 kil. 



Port-Salut 140 .00 à 180.00 



Gérardmer » » 



M unster 150 . 00 



Cantal 155.00 



Roquefort 150. OU 



Hollande, 1" choix • 



— 2' choix " 



Fromage de Gruyère de la Comté 150.00 



_ — Suisse..... 190.00 



Emmenthal 205.00 



VOLAILLES ET GIBIERS 



(La pièce.' 



Pintades 2.504 1.00 



Canards ferme.. 2.25 3.75 



Rouen 4. OU 5.00 



Dindes 5.00 15.00 



Oies d'Angers.. 2.00 6.00 



Lapins dom.... 2.00 3.75 



— garenne.. 0.75 2.00 



Pigeons ■. 0.75 2.00 



Balles de Paris. 



