CORRESPONDANCE 



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mel fin janviei, début de février, vous pourriez 

 encore essayer le blé Japhel, le Rieti si vous 

 craignez spécialf-meni l;i rouille — plus tard, en 

 saison, semez des blés franchement de prin- 

 temps :6/6'rftf mari- rouge h(irbu,b\é Riclielle hlanclte 

 liâtive. 



Comme avoines : l'avoine blanche de Lifjinro, 

 l'avoine f^rise de f/oi<(/')/i, l'avoine noire de Mexilag. 

 cette dernière étant la plus précoce. 



Quant à savoir ce qui, pour vous, serait le plus 

 avantaj^eux du blé ou de l'avoine, cela dépend 

 des conditions spéciales dans lesquelles vous 

 vous trouvez, du prix de ces céréales dans le 

 pays, des besoins de votre exploitation, de l'état 

 de vos terres. — Les blés de mars sont certaine- 

 ment plus exigeants que les avoines, il ne faut 

 tenter leur cul un- que dans des sols suffisamment 

 riches. — (H. H. 



— X" e.'iTo {Finistère). — Nous ne connaissons 

 |ias d'ouvrages répondant absolument à ce que 

 vous cherchez : le Manuel de VEicfiert rural; 

 mais sur l'estimation des teries, des b.itiments 

 de fermes, vous trouverez des données dans les 

 ouvrages suivards de l'Encyclopédie agricole, 

 publiés chez J.-B. Baillière •.Econamii' rurale, par 

 Jouzier; Constructions rurales, par Danguy. Le 

 prix de ces ouvrages est de 5 fr. — (H. H.) 



— N" 100i7 (Dordogne). — Vous voulez cons- 

 truire une porcherie, avec chambre contenant 

 l'appareil à cuire les aliments et quatre loges, 

 dont deux de 2°" :< i^'.oO et deux de 5™ X 2™. 50: 

 vous niius soumettez deux projets : l'un que 

 nous ap|iellerons A, comprenant un bâtiment 

 de 8 mètres de large et 13 mètres de long, 

 avec toit à deux égouts ; l'autre, B, de 5'". 50 de 

 large et 20 mètres de long, avec toit en appentis. 



Les couvertures étant les mêmes comme maté- 

 riaux, elles auront la même pente ; leur surface 

 est donc proportionnelle à celle occupée par 

 chaque bâtiment. 



Hans le projet A, il y a 104 mètres carrés cou- 

 verts, 42 mètres linéaires de gros murs, et 

 2i mètres linéaires de cloisons séparant les 

 loges. 



Avec le projet B, on trouve Iti) mètres carrés 

 couverts, 51 mètres linéaires de gros murs, et 

 21: mètres linéaires de cloisons séparant les 

 loges. 



Il n'y a pas de doute à avoir ; le projet A est 

 plus économique que le projet B. 



Voyi-z le deuxième volume de la Construction 

 des bâtiments ruraux, intitulé : les bdliments de la 

 ferme, par M. Rinuelmann, prix 1 fr. 25, à la 

 Libraire agricole de la Maison rustique, 26, rue 

 .Jacob, à Paris. — Le couloir de service n'a pas 

 besoin d'avoir 3 mètres de largeur ; 1™.70 est 

 plus que sutfisant et ordinairement on se tient 

 bien en dessous de ce chiffre. — (M. R.) 



— N'' 9o8'.l (.Si((j.'-f ;. — 1" L'inflammation om- 

 bilicale chez les veaux sous forme denzooiie 

 d'étable, est toujours due à une infection micro- 

 bienne, soit par des agents de suppuration, soit 

 par un bacille spécial, celui de la nécrose. — 

 Lorsque l'étable a été infectée par un premier 



cas, les germes se trouvent répandu? un peu 

 partout sur les litières, et les veaux nouveau-nés 

 s'infectent au contact de ces litières dans les 

 premiers jours de leur naissance, alors que le 

 cordon n'est pas encore sec. ou plus tard par 

 leur petite cicatrice ombilicale, api es la chute du 

 cordon. 



Lorsqu'une épidémie semblable sévit, le plus 

 logique, le plus simple, et souvent le plus écono- 

 mique, consiste à aménager un petit local spé- 

 cial, pour une, deux ou trois bêtes, afin den 

 faire une maternité. Les vaches prêtes à vêler y 

 sont amenées quelques jours avant la mise-bas, 

 les litières y sont entretenues très propres et 

 sont arrosées légèrement tous les matnjs. après 

 l'enlèvement des fumiers, ii l'aide d'un pulvéri- 

 sateur à vignes, avec une solution d'acide phé- 

 nique à 20 grammes par litre d'eau. — Les 

 veaux y restent généralement indemnes et 

 lorsque, après une dizaine de jours, le nombril est 

 cientrisé, ils peuvent être remis dans l'étable 

 commune, il n'y a plus de danger. 



2° L'étable commune doit naturellement être 

 désinfectée à fond, sans quoi le caractère épi- 

 démiijue de la maladie peut reparaître dès que 

 les vêlages s'y renouvellent. 



3° Comme traitement curatit pour les ani- 

 maux al teints, il n'y a que les pansements anti- 

 septique>du nombril, après lavage des listules ou 

 ouverture des abcès, t'n trouve tous les détails 

 concernant cette alIVclion dans le Traite des Ma- 

 ladies du bétail, librairie Houzeau. — G. M. 



— iN'° 7121 (iV/èrre . — le coup de joug ou 

 " l'effort de joug ■■ peut entraîner des accidents 

 ou des complications assez graves, mais toujours 

 localisées à la tête. Ces accidents sont carac- 

 térisés suivant leur gravité par des hémorra^jies 

 nasales, des collections purulentes des sinus 

 frontaux accompagnées de jetage [unilatéral ou 

 bilatéral, des troubles cérébraux consécutifs à 

 des méningites ou des encéphalites, etc. .\ ces 

 dilférentes complications -'ajoutent souvent la 

 perte d'appétit, l'amaigrissement, parfois la 

 fièvre. 



Par contre, il est impossible qu'il en résulte 

 directement des complications de péricardites 

 ou d'autres affections viscérales de la poitrine. 

 -(G. M.) 



— N" 0499 (Dordogne . — Votre vin a été 

 atteint par de la casse consécutive a son aéra- 

 tion pendant le soutirage ; il eût fallu le soutirer 

 à l'abri de l'air. Pour vous donner une indication 

 très piécise, il faudrait établir le diagnostic exact 

 de l'état de votre vin. En général, le traitement 

 qui réussit en pareil cas est le suivant : incor- 

 porer au vin par hecto ('■ à 12 grammes de 

 bisulfite de potasse préalablement dissous ; huit 

 jours après, le fouetter avec 1/2 à 1 litre de lait 

 par hecto pour le déjaunir ; le lendemain, le sou- 

 tirer à l'air et y ajouter aussitôt 8 à 12 grammes 

 de tanin par liecto ; le lendemain le coller 

 comme vous avez l'habitude de le faire. — 

 (L. Mth.) 



