iii:\i"i, i.iiMMKiiiiiAi.i'; 



l'i!! 



blés du Lyonnais et du Dauphiné 23.25 à 23.75; ceux 

 de l'Allier, de la Nièvre et du Cher 24.23 à 24.60. On 

 a vendu aux 100 kilogr. gar>'S de départ de» ven- 

 deurs : les blés de Sanoe-ft-Loiie. de l.-i Haute-Saone 

 23 à 23.50; de l'Yonne 22 à 22.50: d'Ille-et-VlUine 

 22.73 à 23 fr.; d'Kure-et-Loir 23 fr.; blé tuzelle de 

 Vaucluse 25 h 25.25; blé saissette 25 fi'.;blés buisson 

 et aubaine 22 50 h 23 fr.; blés tuzelle blanihe et 

 tuzelle rousse du Gard 24.S0; blé aubaine rousse 

 ■2't fr.; blé blanc de la Diôme 23.15; blé rou.K 23.25 

 à 23.73. 



On a payé, comme la semaine dernière, les seigles 

 de 16 à IB.25 les 100 Uilogr. départ. 



Les offres d'avoiae ont été peu nombreuses et les 

 prix soutenus. On a coté au.v lOT kilogr., Lyon : les 

 avoines noires 18.73 à 19.25, les grises 1S.30 à 18.75. 



Les orges ont eu des pnx statioiinaires. Les sarra- 

 sins de Bretagne ont été cotés ls.50 les 100 kilogr., 

 départ. 



Sur les marrhés du Midi, on cote le maïs : m .Vgen, 

 16 fr. les 80 kilogr.; à Toulouse, le mais blanc i;i.50 

 .H 14 fr. les 75 kilogr. 



Aux dernit-res adjudications militaires, on a payé ■ 

 .1 Bellort. l'avoine 18.37 à 19.80; à Marseille, le blé 

 2.'.;. 80 à 2li fr.; à Epinal, le blé 2i.20 à 24.36. l'avoine 

 Ix.lS: .'i LuLéville l'avoine 18. 93à 18.98. 



Marché de Paris — La fermeté des prix du blé 

 s'est accentuée au marche de Paus de mercredi. Les 

 meilleurs blés ont alleint 24 à 24.25 et les autres 

 23.25 à 23.75 les 100 kilogr.. Paris. 



Les cours des seigles sont restés slationnaii'es. 



Sur les avoines, nous avons à signaler une hausse 

 de 25 à 50 centimes par quintal. Un a vendu les 

 avoines nnires 1S.2'.. à 19.50, les grises 18.75 et les 

 nlanclies 18 à 18.23 les luo kilogr., Paris. 



Les orges et les escourgeons ont eu des prix sou- 

 tenus. On a coté les orges de brasserie 19 à 19.30, 

 les orges de mouture 18 fr. et les escourgeons ,17.50 

 les loo kilogr., Paris. 



Bestiaux. — Au marché de La Villette du jeudi 

 6 janvier, on a envoyé des animaux beaucoup plus 

 lourds que la senidine précédente. Il en est résulté, 

 sur le gros bétail, une vente moins facile et les 

 cours ont baissé de 1 centime par demi-kilogramme 

 net. 



Les veaux de choi.x ont eu des prix un pm plus 

 élevés; la vente de- autres sortes a eu lieu à des 

 cours stationnaires. 



Les prix des moutons, assez fermes au début du 

 marché, ont fléchi i la Dn. 



L'abondance de l'offre a détfrminé, sur les porcs, 

 nue baisse de 1 à 2 centimes par deni:-kiloi;r;imme 

 vif. 



Marché de La Villetle du jeudi 6 janvier. 



Bnilfs. . 

 Vaches . - 

 Taureaux 

 Veaux-. ■ 

 Moutons 

 l'orcs . . . 



quai. 



0.33 



0.53 



0.43 



0.86 



0.95 



0.60 



Bœufs . . . 

 Vaclies . . 

 Taureaux 

 Veaux . . . 

 Moutons . 

 Porcs. .. . 



Au marché de La Volette du lundi lu janvier, la 

 vente des bovins a été mauvaise, par suite de l'abon 

 dance de l'offre, et les cours ont lléchi .le 1 à 2 cen- 

 times par demi-kilogramme nel. soit de 10 à 15 fr. 

 par tète. 



nn a payé les bœufs de l'Allier et de la Creuse 0.73 

 à 0.77; du Calvalos et de l'Orne 0.72 à 0.75; de la 

 Vendée, de M.iine-et-Loire et de la Loire-Inférieure 

 67 à 0.74; de la Nièvre et de Saone-et-Loire 0.72 k 

 0.77; de la Miyenne et de la Sarthe 0.74 à 0.78; du 

 Cher 0.76 à 0.80, le demi-kilo:iramiiie net. 



On a payé les génisses de l'Allier et de la Creuse 

 0-78 à 0.80; de la Charente et de la Haute- Vienne 

 0.82 Èi 0.83; le-i vaches de l'Ouesl 0.66 .i 0.74. le demi- 

 kilogi'amme net. 



Les taureaiiK ont étr [layès de 0.60 à O.S.'i le deiiii- 

 kilogiauiine net. 



Une offre sur.bondante a provoqué une baisse très 

 forte sur les veaux; lette bai-se. qui a été de 4 .-i 

 3 ce:itimes par demi-kilogramme net sur les veaux 

 de choix, a atteint 8 à 10 centimes sur les animaux 

 ordinaires. 



On a payé le* veaux du Calvados O.811 à 0.90 ; de 

 la Sarthe 0.95 à I fr.; de la Haute-Vienne et de la 

 Haute-Garonne 0.63 à 0.73 ; de ri-;ure, Eure-et-Loir 

 et Seine-et-.Marue 1.13 à 1.22: de l'Aube 1 à 1.10; de 

 la Marne 1.12 à 1.18; du Lot 0.8s ît 0.90: de la 

 Somme et du Pas-de-Calais 0.9 1 à 0.96; du Loiret et 

 de l'Yonne 1.05 à 1.15, le demi-kilogramme net. , 

 - Des arrivages exagérés ont détermine sur les 

 moutons un llécliissement de 3 à 4 centimes par 

 demi-kilogramme net. 



On a payé les moutons de la Haute-Loire 1.03 à 

 1.07; du Tarn 1.03 à 1.03; des 11 mtes-Alpes et des 

 Uiisses-.VIpes 0.92 à 0.93 ; de la Dorlogne, de l'Aveyrou 

 et de la Haute-Garonne 1 à 1.03; de la Nièvre et du 

 Cher 1 10 à. 1.15: de l'Ari^ge 93 à 0.98; du Lot O.os 

 à 1.02, le demi-kilogramme net. 



Des envois de porcs dépassant de beaucoup 

 l'importance des besoins ont rendu la vente plus 

 lente et le-î cours ont légèrement baissé. 



On a payé les porcs de choix 0.43 à 0.46, les 

 autres 0.33 à 0.43. les jeuues cuohes 0.40 à 42. les 

 verrais 0.33 à 0.37, les truies 0.31 à 0.38, le demi- 

 kilogramme vif. 



Marché de La VillelLe du lundi 10 



COTE OFFICIELLE 



janvier 



Bi.-ufs . . 

 Vaclies. , . 

 Taureaux. 

 Veaux . . . 

 Moutons. . 

 Porcs .... 



Amenés. 



;". 004 



1.-277 



::'iO 



1.436 



5-2.606 



6. 170 



Vendue 



•2 848 

 1.1 SH 

 ■283 

 1.3/i 

 11.96i 

 6 018 



Invendus 



151 

 8s 

 37 

 &i 

 10.612 

 12-2 



PKIX DU KILOGRAM.ME AU l'OIDs NET 



Bteuts . . . . 



Vaclies . . - 

 Taureaux 

 Veaux . . . 

 Moutons . . 

 Porcs 



