r.OUUF.SI'ON'IlANT.K 



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par jour, suivant les ressources ilonl, ou ilis|iose. 



— N" '.H)l:i {[-.orniiiic'i. — Vous possédie/, un 

 moulin à farine actionné pnr une chute li'eau 

 fournie par une rivière formant limite enlri' la 

 Lorraine annexée et la Havièro rhénane. Celle 

 rivière n'est flottable qu'à liùehes perdues, et des 

 pertuis de llottai,'e existent prés île ediaiiue uio\i- 

 îin. llependant ci? mode de transport des bois 

 n'est plus usili' depuis lonylenips. I.e moulin 

 élanlen mauvais état, vous 1 ave/, démoli et rem 

 placé par une usine à turhini's protluetrice 

 d'énergie électrique que vous envoyez au loin. 

 I,e plan d'ea\i amont déterminé par la crête ilu 

 liarrage est resté ce (ju'il était autrefois ; mais 

 Vous uve/. abaissé de 30 centimètres le niveau du 

 plan d'eau aval, en creusant un canal do fuito 

 d'une section suflisanle, suivi d'un chenal de 

 section éipiivulente, en partie creusé dans le lit 

 naturel de la rivière. Vous avez, du i-este, <ditenu 

 des autorités compétentes desden.v pays l'autori- 

 sation do creuser le dit chenal. Mais ces autoii- 

 satmns soûl données eous la ré.serve des droils 

 des tiers, et un propriétaire riverain vous somme 

 d'inleri'ompre le travail, prétendant i|ue h' lit de 

 la rivière est sa propriété, tout au moins ins(|u'au 

 milieu du cours d'eau et que le gravier retiii' lui 

 appartient. -- Vous demandez notre avis, ajou- 

 tant que la lè;;islalion est la législ.ilinii lran(;aise. 



La législation française sur la malièii' consiste 

 actuellement dans la loi du N avril IS'.l.s, dont 

 l'article .1 dispose que le lit des cours d'eau 

 non navigables ni llotlablcs, au.xquels la juris- 

 prudence assimile les cours d'eau à bûches jier- 

 dues, appartient aux propi'iétaires des deux ri- 

 ves, suivatit une ligne que l'on suppose tracée au 

 milieu du cours d'eau. L'article ajoute que clia- 

 (]ue riverain a le dioilde prendre, dans la paitie 

 qui lui appartient, tous les produits natuiols 

 (pierre, vase, sable, etc.'l. Mais l'article décide 

 i|ue les travaux légalement oidonnés [leuvent 

 être faits dans le lit, .saiif une indemniti' aux ri- 

 verains à titre de servitude de plissage. Kniin, 

 d'après les articles 12 et II), les intéri'ssès peu- 

 vent réclamer contre l'arrêté ihi préfet (|ui auto- 

 rise les travaux, auquel cas il est statué par le 

 Conseil d'Etat. — Il en résulte que votre voisin 

 ne peut pas s'oiqjosor aux travaux, à moins que 

 le préfet ou le Conseil d'Etal ne retire votre au- 

 lorisalion. mais qu'il a droit ù une indemnité 

 pour le préjudice qui lui est causé. — Quant aux 

 graviers, il est certain qm ceux extraits de la 

 |)arlie lui a|ipartenant sont sa propriété et que 

 vous devez lui en tenir compte. — (l!. E.) 



— M. G. (Aube). — Le four de boulanger 

 doit être chaulTé à une température" très voisine 

 de :!()() ou ;fO:i degrés ; la surface du pain se 

 trouve portée à 200 degrés environ, alors ipie le 

 milieu de la mie n'est souvent pas ,'i 100 degrés. 

 Le four devant être légèrement humide, on y 

 envoie un peu d'eau au moment voulu, ce qui 

 donne au pain une belle croûte dorée. 



La température du four s'observe à l'aide d'un 

 pyromètre très simple valant au plus une cinquan- 



taine (le francs, et, après qnehiues constatations, 

 on l'st lixé sur la meilleure température à donnei'. 

 -- Adressez-vous ;\ M, P.dh'i, ingéiiieiir-cons- 

 trncleur, l(i, rue de la Chandellei le, au Kremlin- 

 liicêtre ^ijeiiie). — yM. U.) 



— .N" 7IO:t (Mriisr). — I" Il est extra. odi- 

 naire qu'a|uès six nnds d'évacuati(ui du pou- 

 lailler vous ayiv. eu un nouveau cas de diphtc- 

 rio <lans votre élevage. Il es! possiide, dans e.s 

 conditions. (|u'elle se soit infectée dans le nii- 

 lieu, dans le voisinage, tout aussi bien que dans 

 le [loulaiUer. La désinfection du poulailler, des 

 augetles, abreuvoirs, pondoirs, etc., s'impose 

 à nouveau, de la façon suivante : I" Nettoyage 

 compLit. 2" Lavage de tous les ustensiles, etc., i\ 

 l'eau de lessive bouillante. .'!" .\rrosage des murs, 

 pl.ifond, |il,inelier, etc.. avec une scdutioii de 

 sulfate di' In à :I0 grammes par litre d'eau. 

 i" lîlancliiinen! au lait Ar chaux. — iN'iiiiporte 

 quel pulvérisateur peut être utilist'. 



Quant à la désiiilection d'un enclos, ou d'un 

 parc, c'est mati'riellement impossible au point 

 di' vue d'une idlicacité certaine. 



2" Le seul vrai moyen d'ompôchor un cheval 

 do tiquer est basé sur l'empbd du collier anli- 

 liqueur, mais il faut bien longtemiis pour.iniver 

 a un résultat utile et salutaiie; car d'urdiiiaire, 

 dés que le collier est enlevé, l'animal se remet à 

 tiquer. Il esl possible cependant (|ue le change- 

 ment de milieu, le changement de régime, une 

 meilleure alimentation, etc., etc., inilueiil aussi. 

 Le travail régulier lui-même rend de grands ser- 

 vices à ce point do vue, car il est avantageux et 

 utile que les chevaux ne restent pas par trop 

 biugtenips à l'écurie inoccupés. C'est souvent 

 l'écurie, riiiocciipatioll, la séquostr.ition, lors- 

 qu'ils sont Jeunes, qui les portent à liqui'r. — 

 ((i. M.) 



- ■ N" li(ii2 {(Uranâe). — Un notaire a, acheté 

 la proprii'té d'un client. Cette propriéti' se com- 

 pose du pnqin^ et d'acquêts; il y a des mineurs. 

 Il fait liciter les acquêts ipielques jours avant la 

 vi'ule et même, la veilli', il fait abattre les bois, ù 

 la grande surprise des acheteurs. — Vous de- 

 mandez s'il avait le droit de faire couper les bois 

 après avoir posé les afiiches et porté h la con- 

 naissance publique la situation des biens. 



l'oiM' ]ionvoir vous répundre d'une manière 

 précise, il faudr;ut l'onnaitre plus exactement la 

 situation. .Nous sup|iosons ijuc le notaire n'a pas 

 acheté pour son compte, car il est interdit aux 

 notaires d'être partie aux actes qu'ils font {Dallez, 

 Notiifaii Cixlu rii il ainiolc, t. :i, p. 'M'A, ii"' Hll et 

 suiv.). Il nous ]iarait, sous ri'serve.-i <le circons- 

 tances (]ue nous ignorons, iiue, si les bois étaient 

 compris d.ins la vente afliclo'e, le nid.ain- n'avait 

 pas le droit de les faire abattre auparavant. -- 

 (Ci. K.) 



- N" 728:) (l'yn'ni^cs-OririiliilcnK — Il n'est pas 

 possible de vous renseignoi' avec précision sur 

 les chenilles nuisibles au pommier dont vous 

 nous pa'Iez sans avoir sous les yeux des échan- 

 tillons de ces Insectes. Veuillez nous en adresser 

 qui biues spécimens par la poste. — (P. L.) 



