SITUATION AGItlCOLE DANS L'AVEYHON 



l'enlèvement des terres par les crues, et 

 même favoriser le dépôt des limons prove- 

 nant des régions supérieures. 



L'inondation, dans le bassin dr la Seine, 

 étant le résultat obligatoire de conditions 

 climatologiques prolongées pendant plusieurs 

 mois consécutifs, les travaux préventifs qu'on 

 peut proposer sont relativement peu efficaces: 

 ces travaux sont d'ordre administratif, et ce 

 n'est que par un système général d'ensem- 

 ble, appliqué surtout aux régionssupérieures 

 d'un bassin versant, qu'on peut atténuer la 

 rapidité et l'intensité des crues, au profit des 

 cultures de l'aval et de la batellerie; cela fit 

 l'objet de plusieurs rapports du prisonnier 

 du fort de Ham, qui devenu plus tard Napo- 

 léon ni, fit voter plusieurs lois relatives, à 

 ce sujet. Remarquons que le travail de 

 l'Homme tend à accroître l'intensité des 

 crues, par la déforestalion des montagnes, 

 le dégazonnement des pentes, la suppression 

 des réservoirs régulateurs, le développe- 

 ment des drainages et des fossés d'assainis- 

 sement destinés à évacuer rapidement les 

 eaux surabondantes. 



Le déboisement, qu'on accuse toujours, n'a 

 pas une très grande influence sur les crues 

 du bassin de la Seine, ces dernières ayant 



toujours lieu à la lin de l'hiver, alors que la 

 forêt ne peut exercer qu'un rôle bien res- 

 treint. Il en est autrement pour les régions 

 imperméables et dénudées des Alpes, du 

 Massif central et des Pyrénées, sujettes à de 

 fréquents orages, occasionnant des crues tor- 

 rentielles pendant l'été. 



L'inondation produit des désastres et sème 

 dans la vallée la désolation et la ruine; les 

 plantes sont arrachées, la terre labourée est 

 entraînée vers un point un peu plus bas ou 

 vers la mer, les arbres déracinés sont charriés 

 par le cours d'eau avec des meubles, des 

 marchandises et des débris de maisons, les 

 ouvrages d'art sont détériorés ,ou anéantis, 

 heureux quand à ce tableau navrant on n'a pas 

 à ajouter un trop grand nombre de victimes! 



A côté de ce spectacle ordinaire des inon- 

 dations de nos régions, il convient de citer 

 les crues bienfaisantes du Nil, qui sont, au 

 contraire des mjtres, l'occasion de réjouissan- 

 ces. Enfin, nous avons souvent à faire artifi- 

 ciellement des inondations, pour l'irrigation 

 du riz par exemple, pour la submersion des 

 vignobles phylloxérés et desprairies infestées 

 de vers blancs, ou pour exhausser le sol par 

 le colmatage et le limonage. 



Max Ringelman'n. 



LA SITUATION AGRICOLE DANS L'AYEYRON 



LA CAMPAGNE FROMAGÈRE DU ROQUEFORT. — BREBIS LAITIÈRES DE LA FRISE 



20 février 191U. 



Nous eûmes nos grandes inondations en sep- 

 tembre dernier ; nous sommes épargnés en jan- 

 vier-février 1910. Epargnés tout à fait, non ; nos 

 rivières ont légèrement débordr, toutes nos 

 terres sont sursaturées d'eau et voudraient bien 

 cesser de boire. L'n jour, c'est la pluie; le lende- 

 main, c'est la neige ; et puis, encore la pluie, et 

 encore la neige ! Il y aura tautôl deux mois que 

 les choses vont ainsi. Les céréales sont loin de 

 s'en bien trouver, surtout celles qui furent semées 

 sur fonds argileux et à surface à peu près plane, 

 on l'écoulement des eaux s'effectue d'une manière 

 leute et imparfaite. On peut augurer que beau- 

 coup de ces champs donneront cette année une 

 maigre récolte. Il est d'ailleurs d'expérience dans 

 notre pays que, à la suite des hivers très numides, 

 nous sommes généralement pauvres en f.'rain. 

 Seules, les terres extrêmement fertiles (et ces 

 terres sont l'exception ici) sont susceptibles de 

 fournir de forts rendements, après avoir été 

 lavées et relavées sans trêve, durant des mois 

 entiers. 



La saison des porcs gras s'achève. Elle a été 



peu favorable aux engraisseurs. Tandis qu'ils 

 vendaient Ips porcs de bonne moyenne qualité 

 60 à Go fr. les 30 liilogr. eu 1908, oO à 55 fr. 

 en 1909, cette année, pour les mêmes sortes, ils 

 ont dû traiter le plus souvent entre -1-2 et 47 fr. 

 Et cependant, même il ces conditions réduites, 

 l'engraissement du porc est encore un peu rému- 

 nérateur pour le petit propriétaire de la vaste 

 région dite Sf'gala, où la culture des pommes de 

 terre a fait Je grands progrès depuis vingt ans, 

 et où subsistent encore quebiues châtaigneraies. 

 Malheureusement, la ressource des châtaignes 

 va faire de plus en plus défaut. C'est tous les 

 jours qu'on extermine des milliers de châtaigniers, 

 sur des terrains abruptes, impropres à produire 

 toute autre chose. Des cultivateurs qui ne sont 

 aucunement besogneux , ou qui se trouvent 

 même dans une belle aisance, ne savent pas 

 résister à l'entraînement général, et vendent d'un 

 seul coup des châtaigneraies de plusieurs hec- 

 tares, pour alimenter la prochaine usine d'extraits 

 tanniques. C'est la mode, il faut suivre la mode ! 

 On dirait qu'ils y mettent leur amour-propre. — 

 « Vous vendez des châtaigniers, vous? Mais, mo 



