322. 



CÉRÉALES. 



COURS DES DENKÉES AGRICOLES DU 



Algérie et Tunisie. 



Alger 



Philippeville . 

 CoDStantine. . . 

 Tanis 



Avoine. 



17 .50 

 11). 50 

 16.50 

 10.50 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Pri.'i moyen par 100 kilogrammes. 



NOMS DES VILLES 



Allkmagne — Manheim.. 



Berlin 



Alsack-Lorr. — SLrasbourf. 



Colmar 



Malhouso , 



Anqletbrre. — Londres.. 



ÂUTRiGBB. — Vienne 



BuLGiQUE. — Louvain 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budajjest 



Hollande. — Groningue ... 



Italik. — Milan 



Espagne. — .^Ibacele 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York . . . 



Chicago 



Blé. 



30.20 

 27.50 



25.10 

 26.50 

 20.75 

 21.20 



23.50 

 28.00 

 28.25 

 29.50 

 30.55 

 23.00 

 20.50 

 21.50 



Seigle 



23.00 

 21.10 



21.50 

 14.37 

 15.50 



17.75 

 21.00 



21.75 

 17.89 

 20 00 

 15.75 

 16.00 



HALLES DE PARIS 



FARINES DB CONSOItlMATION 



157 kilogr. 



100 kilogr. 



35.03 à 35.35 

 35.03 35.03 

 34.07 34.. 39 

 33.12 33.75 



Marques de choix 55.00 .4 55.50 



Premières marques 55.00 55.00 



Bonnes marques 53.50 54.00 



Marques ordinaires 52.00 53.00 



Parine de seigle {toile perdue} 



CoNDiTioN.5 : Le sao de 101 kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 



Bergues 31.00 à 24.25 



Plata 21.95 



Blés blancs.. 24.50 à 21.75 



— roux ... 24.50 24.75 



— Montereau 24.50 21.73 



Australie . 



22.50 



21.75 

 2.50 



SEIGLE. — Les 100 kilogr, 

 I" qualité 16.50 16.75 | 2» qualité... 



ORGE. — Los 100 kilogr. 

 Or. brasserie. IS. 25 à 18.75 



— mouture.. 17.25 18.00 



— fourragère 16.75 17.00 



16.00 16. 



Champagne.. 17.50 à 18.50 



Beauce .. 17.76 18.25 



Ouest 17.25 17.75 



ESCOURGEONS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



l'" qualité... 17.00 à 18.75 — 2« qualité 16.75 17.00 



AVOINE. — Les 100 kilog. hors Paris. 



Noires choix. 20.50 à 20.75 



— belle qualité 19.75 20.00 



— ordinaires.. 19.30 19.50 



Av. blanches. 17.00àl8.25 



de Liban 



Suède » , 



ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilog. 

 Gros son seul. 15.25 15.60 Recoupettea.. 13.00413.30 

 Remoul. bl.... 16.50 18.50 



Songr. etmoy. 

 Son 3-case3. .. 

 Sou fin 



14.25 

 14.50 

 15.75 



14.50 

 11.75 

 16.00 



— bis.. 14.25 14.50 



— bâtards 13.75 14.00 



AU S MARS 1910 



Halles et bourses de Paris du mercredi U mars 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les lOO k 



Blé ■ _ ■ 



Escourgeon 



Seigle 



Orge _ 



Avoine 



Sons __ 



Bourse du mercredi 11 marx 



Sacres 88* les 100 k. 



Sucres blancs d" 3 (courant). ... 



Huiles de colza (eu tonnes) — 



Huiles de lin (en tonnes) 



Suits de la boucherie de Paris .. 



Alcool 



33.75 à 33.00 



23.50 24.50 



17.2.i 



16. Su 



18. .iO 19.50 



IS.25 20.50 



14.50 15.50 



35.75 à 



39.75 



69.50 



78.00 



7y.50 



50.00 



36.00 

 40.00 



60.50 



Isignj extra.... 



Gournay 



M. de Vire 



de Bretagne... , 



du Gâtinais 



Laitiers du .Jura 



de Charenle 



Etrangers 



BEURRES. — Halles de Parti. Le kilogr.) 



BEURRES EN LIVRES 



Bourgogne «à 



BEURRES KN MOTTES 



3.40 46,00 

 3.90 3.70 



3.C10 

 3 36 

 3.10 

 3.00 

 3.10 

 3.40 



4.20 

 3.70 

 4.02 

 S.-iO 

 4.02 

 3.80 



Gâtinais 2.80 3.20 



Vendôme 2.90 3 00 



Beaugeancy 2.60 3.10 



Forme 2.70 3.40 



Tours 2. '.10 3.20 



Le Mans .;.uO 3.C0 



Touraiuo 3.90 3.20 



CœUFS. — Balles de Paris. (Le mille.) 



Norinaudie 78àl05 



Picardie 86 



Brie 



Touraine. 

 Beauce. . . 

 Bresse . ,. 

 Allier.... 

 Poitiers . . 



85 

 80 

 85 

 100 



78 

 70 



133 

 96 

 98 

 96 



104 

 84 



110 



Bourgogne . . . 

 Champagne... . 

 Cosne 30 



Sarthe. 

 Bretagne.. 

 Vendée... 

 Auverguo . 

 Midi 



80 i 92 



80 92 



92 



88 

 88 



^8 

 60 

 76 



84 

 90 



FROMAGES. 



Halles de Paris. 



La dizaine. 

 Fromages de Brie, haute marque 60.00 à 80,00 



— — grands moules 30.00 60.00 



— — moyens moules 35.00 35.00 



— — petits moules 20.00 33.00 



— — laitiers 15.00 25.00 



Le cent. 



Coulommiers 30.00 à 110.00 



Camembert en boîte 



— en paillons 



Mont-d'Or 



Gournay 



Lisieux 



Pont-l'Evêque 



Neulchâtol 



Les 100 kil. 



Port-Salut UO.OO à 180.00 



Gérardmer „ „ 



Munster lôO.OO 180.00' 



Cantal 1 40.00 1 70. 00 



Roqueiort iOO.OO -270.00 



HoUaade, 1" choix ■ „ 



— 2» choix o 



Fromage de Gruyère de la Comté iSri.OO i'iO.OO 



— — Suiijse , 1^0.00 -215.00 



Emmenthal -JOE. . 00 235 . 00 



VOLAILLES ET GIBIERS. 



(La pièce.) 



Halles de Paris. 



Pintades 3.^0 ai. 75 



Canards ierme.. -.'.'iô 4.00 



Rouen O.OO 7.00 



Dindes 5.00 14.00 



Oies d'Angers.. 4.00 6.00 



Lapins dora.... 2.25 4.00 



— garenne.. 1.50 1.90 



Pigeons 0.50 l.tiO 



Poulets Bresse . 



— Nantes . 



— Houdan. 



Lièvres 



Perdreaux 



Cailles 



Faisans 



Canu.ds sauvag . 



3.00à6.50 

 2.60 6.50 

 i.OO â.OO 



2.50 5.00 



