LA GRUYÈRE 



3fi1 



tiques en Indre-et-Loire. Par plantes médi- 

 cinales il faut évidemment entendre ici ré- 

 glisse. 



Pendant les années qui précèdent l'arra- 

 chage, le terrain consacré h la réglisse ne 

 reste pas complètement improductif; la pre- 

 mière année du moins, on plante des hari- 

 cots entre chaque sillon. Le haricot, dans 

 toute la vallée dWnjou, soit en Indre-et- 



Loire, soit en Maine-et-Loire, est d'ailleurs 

 l'objet d'une culture étendue ; ces deux dé- 

 partements sont parmi les grands produc- 

 teurs. 



Tels sont les éléments principaux de ri- 

 chesse de ce petit coin d'Anjou et de Tou- 

 raine qui mérite bien le nom de Jardin de la 

 France. 



Ardouin-Dumazet. 



L'ASSOriATION POUR L'AMÉNAGEMENT DES MONTAGNES 



APPRÉCIÉE EN ITALIE 



Le compte rendu du Con|:;!rès forestier italien 

 de Bologne contient sous ce titre : Les Leçons de 

 choses de l'Asiocialion. centrale pour l'aménagement 

 des montagnes et les régions montagneuses de 

 l'Italie, une communication! du professeur Lino 

 Vaccari, qui avait pris part, avec le regretté séna- 

 teur comte Sormaui Moretti, président de la 

 Société Pro Montibits, au Congrès international 

 de Taménagement des montagnes, et visité avec 

 lui au fond des Pyrénées les territoires d'expé- 

 riences d'une Association qui honore l'initiative 

 française. 



« Ceux qui lisent, dit-il, les comptes rendus 

 de l'Association centrale pour l'aménagement des 

 montagnes Jes taxent certainement d'une exa- 

 gération habituelle à la propagande, tant ils 

 semblent invraisemblables. 



" Mais ceux qui ont eu, comme moi, la bonne 

 fortune d'assister à un Congrès de cette Société, 

 et ont pu constater de visti les résultats obtenus 

 en montagne et dans l'opinion publique, se 

 demandent pourquoi on ne s'est pas encore 

 occupé, en Italie, d'appliquer sur une large 

 échelle les méthodes qui ont si rapidement con- 

 duit l'Association de Bordeaux à ce degré de 

 prospérité et d'utilité publique. 



» La chose doit d'autaut plus nous frapper en 

 Italie que, après trente-deux ans de fonctionne- 

 ment de la loi forestière de 187" (loi dite de 

 protection de nos montagnes', plus de la moitié 

 de nos bois ne servent qu'à nourrir des troupeaux 

 affamés, et nos pâturages sont eu si triste état 

 ■qu'il est impossible de conserver le bétail néces- 

 saire pour les besoins nationaux. 



« D'où vient cette différence? 



I' Suivant une conception pratique et géniale, 

 M. Paul Descombes, directeur honoraire des 

 Manufactures de l'Etat et fondateur de la bien- 

 faisante Association, a pensé que le moment était 

 venu de renoncer à la méthode d'oppression des 

 montagnards pour en inaugurer une nouvelle de 

 persuasion et d'éducation. >• 



M. Lino Vaccari résume l'œuvre désintéressée 



accomplie par l'Association, les difficultés sur- 

 montées pour la location de ses teirit'iires pyri'- 

 néens, dont le premier comprend 2 000 hectares 

 dans la vallée d'Aure et le dixième t 275 hectares 

 au pied de l'observatoire du Pic du Midi ; il 

 montre les bienfaits de ces locations, précieux 

 instrument de relèvement économique, qui 

 mettent le sol en état d'amélioration spontanée 

 par la suppression des troupeaux transhumants 

 et de la surcharge correspondante du pâturage, 

 maintiennent l'équilibre des budgets commu- 

 naux, créent l'abondance pour le bétail des habi- 

 tants et permettent de donner aux montagnards 

 d'utiles leçons de choses. 11 décrit les beaux reboi- 

 sements de la Brèche de Barricave, affermée 

 1 franc par an, qui mettent le village de Vignec à 

 l'abri d'inondations et d'engravements autre- 

 fois périodiques, et dépeint l'inlassable dévoue- 

 ment de M. Paul Descombes, le persane più com- 

 pétente e piit generose, allant partout étudier les 

 causes de la dégradation des bois et des pâtu- 

 rages, l'origine des torrents, des avalanches et 

 des éboulements. 



Il montre, en terminant, combien les Sociétés 

 industrielles, financières, agricoles et de naviga- 

 tion sont intéressées à seconder en Italie un 

 relèvement analogue de la richesse publique, 

 combien il serait précieux pour la Société Pro 

 Montibus et toutes les sociétés forestières d'ap- 

 pliquer les mêmes méthodes et d'organiser des 

 leçons de choses du même genre ; elles gagneraient 

 ainsi une grande autorité morale. 



Cette chaleureuse évocation d'une initiative 

 française n'est pas tombée dans le vide. Une 

 Commission nationale du Touring est déjà cons- 

 tituée; elle a tenu le 5 décembre sa première 

 séance à Milan, sous la présidence du Com- 

 mandeur Luigi Vittorio Bertarelli, et cette Com- 

 mission dispose dès présent de 130 000 francs. 

 On n'a pas oublié les paroles de Chateaubriand : 

 « Les forêts précèdent les peuples, les déserts les 

 suivent. ■< 



P. M. 



LA GRUYÈRE 



Le nom qui forme le titre de cet article a 

 perdu peu à peu sa signification géogra- 

 phique et caractérise pour beaucoup un 



fromage plutôt qu'une région agricole et 

 forestière. C'est là un privilège des bons pro- 

 duits, d'être dénommés par leurs lieux 



