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grue dans leurs blasons, pour 

 rappeler qu'ils étaient gru- 

 yers ? En tout cas, les deux- 

 noms ont concouru à dénom- 

 mer la région qui nous 



occupe. 



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Le district de la Gruyère est 

 essentiellement montagneux; 

 les herbages de la vallée y 

 sont relativement restreints ; 

 leur humidité naturelle les 

 rend fertiles; ils sont exploi- 

 tés par les propriétaires, qui 

 rentrent leurs foins et recueil- 

 lent du lait toute l'année ; il 

 n'en est pas de même des pro- 

 priétés montagnardes ou esti- 

 vages, qui sont entièrement 

 broutées pendant la période 

 d'été. 



Les alpages, comprenant les 

 propriétés de la plaine (700 

 mètres d'altitude) et celles de 

 la montagne 'de 700 à 2 000 

 mètres, sont, d'après la sta- 

 tistique de 1906, au nombre 

 de 799 dans le canton de Fri- 

 bourg. Sur ce nombre, le dis- 

 trict de la Gruyère en compte 

 473, occupant 24 834 hectares, 

 soit plus de |70 0/0 de la sur- 

 face totale des alpages du 

 canton. Les trois quarts de 

 la surface de ces alpages son l 

 occupés par des pâturages 

 (18 604 hectares); ceux-ci sont 

 entrecoupés de forêts (3 13'i 

 hectares) ; au-dessus d'eux 

 sont des terrains stériles, les 

 terrainsde la haute montagne 

 (i 360 hectares). La Coni'éclé- 

 ration helvétique, les cantons 

 et les communes, la Société 

 suisse d'économie alpestre, 

 et spécialement la Société 

 d'économie alpestre du canton 

 de Fribourg, ont fourni dans 

 ces [dernières années de nom- 

 breux subsides en vue d'amé- 

 liorer les alpages. Tous les 

 ans, cette dernière Société or- 

 ganise des concours d'alpage, 

 analogues à nos concours de 

 prime d'honneur, envoie ses 

 délégués dans une région dif- 

 férente, distribue des prix, et 



