LES KETUAITES OUVRl 



Fumure rationnelle dune prairie. 



l'otir les pfniiies en lemiin caleairr. 



Par lÉeclare. 



Supei-phospliatc minéral KIO kilogr. 



Chlorure de pi'tassium 200 — 



l'our les praii'ies en len-ain ai;jileiij. 



Scories de déphosphoration 800 kilogr. 



Chlorure de potassium 200 — 



Ces engrais employés tous les quatre ou 

 cinq ans à la fin de l'automne, m'ont tou- 

 jours doublé la récolte, et le loin acquiert une 

 valeur nutritive parfaite. 



Dans toutes les régions où l'élevage est 

 prospère , on emploie généralement les 

 engrais que nous venons de citer. Il va sans 

 dire que l'on peut remplacer le chlorure par 

 le sulfate de potasse que l'on emploie aux 

 mêmes doses. Ce dernier sel est plus cher. Il 

 a l'avantage de n'être pas caustique, mais la 

 causticité du chlorure est sans inconvénient 

 pour les prés en automne. 



Il ne peut être question d'améliorer une 

 race de bétail si l'on n'a pas soin d'entretenir 

 les prairies comme nous venons de l'indi- 

 quer. Sans doute, la sélection est indispen- 

 sable pour perfectionner une race, mais la 

 nourriture abondante, et surtout fortement 

 azotée, est non moins utile pour former une 

 brillante charpente aux bétes et une viande 

 apte à l'engraissement. 



Des agriculteurs distingués, après avoir 

 longuement étudié les races bovines dans un 

 pays, arrivent à conclure que la région fait la 

 race. Les terrains riches donnent naissance, 

 disent-ils, à des produits azotés, à des her- 

 bages nutritifs dont profitent les animaux. 

 Nous sommes tous de cet avis. Il n'existe pas 

 de beaux animaux sur les sols arides et 

 improductifs, mais il arrive a^sez fréquem- 

 ment que, dans des pays fertiles, on ne ren- 

 contre que des races d'animaux malingres 

 et mal faits, sans grande valeur. 



Pourquoi des bêles si petites dans de 

 telles régions? Nous devons nous en prendre, 

 semble-l-il, à l'ignorance des éleveurs, au 

 manque de sélection, mais nous sommes 

 convaincus que de là ne vient pas tout le 

 mal ; c'est aussi au mauvais entretien des 

 prairies, à l'emploi absurde et irraisonné du 

 fumier de ferme que nous devons cet état de 



ÈRES UEV.VNT LE SÉN.\T 



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choses, au moins pour une large part. Il 

 est incompréhensible que toute la vallée de 

 la Saône, par exemple, qui ne manque pasde 

 fertilité, loin de là, ne possède pas des races 

 de bétail plus améliorées et plus avanta- 

 geuses pour une exploitalion. 



On fait usage, dans cerlains endroits de 

 celte région, des scories qui donnent d'excel- 

 lents résultats dans ces terrains argileux. On 

 a de la tendance pourtant à revenir maigri' 

 tout au fumier, sans essayer les engrais po- 

 tassiques dont le prix élevé effraie. 



C'est bien l'écueil qui était à redouter. 

 L'emploi exclusif des engrais phosphatés 

 devait épuiser rapidement le sol en po- 

 tasse. Les phosphates sont arrivés ainsi rapi- 

 dement à ne plus produire les efîets que 

 l'agriculteur se croyait en droit d'attendre de 

 leur usage. On a conclu aussitôt, sans ré- 

 flexion, dans le pays, à l'inefficacité notoire 

 des engrais phosphatés. On n'a pas compris 

 que le sol réclamait impérieusement un ap- 

 port de potasse. Si les habitants de la Bresse 

 voulaient profiler des conseils que nous leur 

 donnons, et qui nous ont été dictés par nos 

 études théoriques d'aljord et une longue ex- 

 périence, ils en proliti'raienl largement. 



Les irrigations et les drainages contri- 

 buent aussi, sans nul doute, à l'amélioration 

 des prairies trop sèches ou trop humides, 

 mais il ne faut pas négliger de rendre au sol 

 les éléments fertilisants qu'il perd chaque 

 année, par suite d'une végétation intense. 



Nous avons voulu simplement signaler une 

 erreur courante dans la fumure des prairies. 

 Si quelques agriculteurs veulent bien nous 

 écouter et faire des essais, nous sommes cer- 

 tain à l'avance de leur avoir rendu service. 

 Il n'y a que les prairies en terrains très secs 

 011 les graminées seules peuvent croître et les 

 prés destinés à fournir la nourriture des 

 chevaux, qui peuvent être entretenus avan- 

 tageusement avec des engrais azotés. Dans 

 ce cas-là même, il vaut mieux éviter l'emploi 

 du fumier de ferme. Cet engrais commun 

 peut donner des goûts désagréables à l'herbe 

 qui répugne alors aux chevaux délicats. Il 

 convient d'employer le nilrate de Foude au 

 printemps, à la dose de 130 à 200 kilogr. à 

 l'hectare. C'est infiniment préférable. 

 R. riR L.\ Celle, 



Inprnieur agricile. 



LES RETRAITES OUVRIÈRES DEVANT LE SENAT 



Le Sénat a achevé sa deuxième délibéra- i précédemment les dispositions adoptées pour 

 tion sur les retraites ouvrières. On a vu I les ouvriers agricoles (Chronique du 17 mars, 



