41S 



COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 2:! AL zi'.i MA US 1910 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilogr. 



Alger 



PhilippeviH6 . 

 CoostBntine. . . 

 TuDis 



Bl«. 



teodre. 

 'li.'iO 

 •26. M 

 îi.OO 

 ■26.00 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



MaDheim. 



Strasbourg 



ALLBMA.GNB - 



Berlio 



Alsack-Lorb. 



Colraar 



Mulhouse 



Anolktbrrb. — Londres.., 



A.UTRicaE. — Vienne , 



Bblgiquk. — Louvain 



Bruxelles , 



Liège 



Anvers , 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue .. 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacete , 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New- York . . 



Chicago 



22.00 

 20.05 



13.80 

 19.50 

 16.15 

 17. -25 



19.00 

 18.25 

 16.00 

 19.85 



20.00 

 18.25 



HALLES DE PARIS 



FARiaiBS DE CONSOUIMATIUN 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 55.00 .4 55.50 



Premières marques 55.00 55.00 



Bonnes marques 53.50 54.00 



Marques ordinaires 52.00 53.00 



Farine de seigle (toile perdue) 



Conditions: Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 O/ô 

 descompte, ou 1^ trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — 



Blésblancs.. 2i. 25 à 24.75 



— roux ... 24.50 25. Cl' 



— Montereau 24.00 24,50 



Les 100 kilogr. 



Bergues 24.00 4 24.00 



Plata 21.60 21.50 



Australie.... 22.75 22.75 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 



1" qualité 16.55 17.00 | 2- qualité 16.00 16.25 



ORGE. — Les 100 kilogr. 

 Or. brasserie. 18.25 à 18.75 i Champagne.. 17.25 à 



— mouture.. 17.25 I8.11O 



— fourragère 16.25 16.75 



Beauce 17. 25 



Ouest 17.50 



18.25 

 17.75 

 18.00 



ESCOUKGEUIVS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 17.26 * 17 75 — 2- qualité 16.50 17.00 



AVOI.^E. — Les 100 kilog. hors Paris. 



Noires choix. 21.80à21.25 



— belle qualité 211.',:. -20.75 



— ordmaires.. 20.25 20.60 



Av. blanches. 17.75 4 



de Libau I4.5n 



Suède ■ 



18. )5 

 15.00 



ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilog. 

 Oros 8on seul. 15.50 15.75 

 Songr.etmoy. 14.25 14.50 

 Sou S-cases... 15.09 14.75 

 Son ûa 16. Ou 16.25 



Recoupettes.. 13.004 13.50 



Remoul. bl.... 16.50 18.50 



— bis.. 14.25 14.50 



— bâtards 13.75 14.00 



Halles et bourses de Paris du mercredi 30 mars 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 



Blé — 



Escourgeon — 



Seigle — 



Orge _ 



Avoine — 



Sons — 



Bourse du mercredi 30 mnrs 



Sacres 88* les 100 k. 



Sucres blancs n' 3 (courant). ... — 



Huiles de colza (en tonnes) — 



Huiles de lin (en tonnes) — 



Suifs de la boucherie de Paris .. — 



Alcool — 



32.75 i 



■23.75 



17.00 



16 60 



17.73 



18.25 



14.00 



25.00 

 17.25 

 16.75 

 19.00 

 ■20.50' 

 15.50 



37.75 à 



42.00 



66.00 



87.1(0 



82.00 



51.25 



BEUHHES. — Balles rfe Parii. Le kilogr.) 



BSURRES EN 



MOTTBS 



2.50 4 5 90 

 02 



Isigny extra... 



Gournay 3.^20 



M. de Vira 3.30 4.36 



de Bretagne.,.. 3. 16 3.00 



du Gâtinais 3.00 3. -20 



Laitiers du Jura 3.i20 3.70 



de Charente 3.40 4.16 



Etrangers 3.:() 3.00 



BEURBK.S EN LIVRES 



Bourgogne 30043.00^ 



Gâtinais 2 80 3.20 



Vendôme 3.0J 3,00 



Beaut.'eancy. . . . 2.t0 3.20 



Ferme 2.60 3.70 



Tours 3.00 3.20 



Le Mans 3.00 3.i!0 



Touraine 3.1.0 3.50 



OEUFS. — Halles de Paris. (Le mille.) 



Normandie . 



Picardie 



Brie 



Touraine. . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers . ... 



62 4106 



9J lOS 



FROMAGES. 



Bourgogne . . . 



Champagne 76 



Cosne 75 



Sarthe 73 



Bretagne 54 



Vendée; 70 



Auvergne 70 



Midi 78 



Balles de Paris. 



76 4 86. 



7o 86 



84 



8 



6lr 



84 



;8 



84 



La dizaine. 

 Fromagen de Brie, haute marque 55.00 4 76.00 



grands moules., 

 moyens moules . 

 petits moules.. . 

 laitiers 



30.00 54.00 

 30.00 13.00 

 ■2U.00 25.00 

 10.00 24.00 

 Le cent. 



Goulommiers 55.004105.00 



Camembert en boite 60.00 72.00- 



— en paillons '«5.00 57.00 



Mont-d'Or 24.00 27.00 



Gournay 16.00 25.00 



Lisieux 4M. 00 90.00 



Pont-lEvéque lÛ.OO 85.00 



Neufohâtel lu. 00 21.00 



Les 100 kil. 



Port-Salut 140 . 00 à 180.00 



Gérardmer ■> " 



Munster 150.00 



Cantal 140.00 



Roquefort 200.00 



Hollande, 1«' choix • 



— 2* choix " 



Fromage de Gruyère de la Comté 185.00 



— — Suisse , 190.00 



Emmenthal 205 .00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Balles de Pans. 

 (La pièce.) 



Pintades 2.504 5.UÛ 



Canards terme. . 2. 25 4.00 



Rouen 6.00 7.00 



Dindes 5.00 15.00 



Oies d'Angers.. 1.00 6.00 



Lapins dom. ... 2.25 4.00 



— garenne.. 1.00 1.60 



Pigeons 0.50 2.00 



Poulets Bresse . 



— Nantes 



— Houdan. 



Lièvres 



Perdreaux 



Cailles 



Faisans 



Gari.. ds sau\au . 



3 004 

 3 iiO 

 5.00 



00 

 6.50 

 «.00 



