CHUONIQUK AGUICOLK 



123 



l'année dernière. Après avoir, dans une vii;ne 

 d'expériences, pulvérisé, le "Il mai, puis le 

 tijuin, une bouillie à l'arséniate de plomb ;\ 

 raison de 1 hectolitre pour 1 000 souciics, ils 

 ont prélevé, à dilTérenles reprises, de cinq à 

 .six grappes de raisins, cl ils ont df'termini' 

 les proportions d'arsenic cl de [)lomli qu'on 

 y trouvait encore. 



Après avoir conslati' (\uc la quantité d'ar- 

 séniate di> ploniii restant sur les grappes 

 après le traitement est élevée relalivemcnl. au 

 poids de la grapiie, ils ajoutent : 



Cet arséiiiale de plomb s'éliniine peu ,'i peu au 

 oo\irs de la végétation. 



Trois semaines ou un mois avant la récolte, 

 on trouve encore de ce poison jusqu'il millif,'r. ?7 

 par grappe dans noire expérience, ce qui t'ciail 

 par Uilogr.imnie de raisins I milligc. lis, le pdids 

 moyen d'une grappe de Clienin hianc piaivani 

 être évalué, à cetle date, à MO grammes en- 

 vi rcni. 



Il doit eu rester encore sur les raisins à la ré- 

 colte, puisqu'on en troiivr un peu dans les lies. 



Enfin, MiM. Moreau et Vinet constaleul 

 (ju'ils n'oul pas retrouvé d'arsénialc dans le 

 vin ; ce sel serait éliminé dans les lies el pni- 

 hablemenl aussi dans les marc*. 



— Le projet de primes à la distillation des 

 vins est toujours soutenu par .ses promo- 

 teurs. Dans la séance de la Chambre des dé- 

 putés du 2fl mars, M. .lustin Auge c! i|uel- 

 ques autres ont demandi' l'adopliou iuirné'- 

 diate d'un projet de ri''solulion ainsi conçu : 



La Cliamtire invite le (ioin ei iicnient .'i l'Iudiei- 

 définitivement et d'urgence l,i |iro]iosition ten- 

 dant à :illoiier aux viticulteuiN qui distilleront ou 

 feront distiller leurs vins, nii'' somme deul le 

 taux serait idiérieurement li,Ké, le vin faisant 

 lui-même les frais de cette réiorme. 



Celle résolution a été adoptéi^ après linéi- 

 ques observalions du minisirc di's finances. 

 Il a reconnu l'inlcrr't de l'idi'e pri'i-onisé'e par 

 M. Auge, et il a promis île chercher à résou- 

 dre les diflicullés que son application reiu:on- 

 tre, conmie à résoudre ainsi la question de 

 faciliter l'écoulement des alcools dénalurés 

 du [Nord. 



— Une autre résolution, relative aux 

 conclusions de la Commission d'enquête sur 

 la viticulture, a été présentée par M. Emma- 

 nuel Brousse dans la séance du I" avril, et 

 adoptée dans les termes suivants ; 



La Chambre invite le (iouvernement à cludicr 

 di'linilivement el d'urgence les propositions sur 

 la circulation des vins défectueux ou m;ilailes ou 

 ayant moins de 6 degrés d'alcool, le sucrage et 

 le mouillage des vins, faites par la commission 

 d'enquête sur la situation critique de la viticul- 

 ture. 



.Vinsise transformeul en des vieux (daloui- 

 ques des propositions qui avaient provoqué' 

 tant de labeurs el de discussions. 



La taxa de fabrication de l'alcool. 

 Un décret en dale du ;!l mars ,i dé'cidé' qu'à 

 partir du {"janvier Util la taxe de l'abriea- 

 lioii sur l'alcool indu.-^triel serait lixée à 

 I fr. S.'i par hectolitre d'alcool pur. On sait 

 que celle taxe a été édablie par la loi du 

 dO mars l'.KW, en vue de couvrir les frais de 

 di''n;ilin-;ition de l'alcool pour les usages in- 

 diislriid--. fixée iirimilivemenl à l'r. 80 par 

 heclolilre, cette taxe s'est idevé'e avec le dè^e- 

 liippeincnl des emplois de l'alcool dénaturé. 



Les retraites ouvrières et paysannes, 

 ("omme nous le pré'vovioiis dans notre dei- 

 nier numéro, la Chambre des député's a 

 adopté', sans \ apporler le moindre change- 

 ment, le texte du pi-ojel île loi sur les rolrailes 

 ouvrières voté p.ir le Si'iial. A la quasi unani- 

 mité' de .'liiO voix contre 'i, ce lexto est devenu 

 déliiiilif. Mais des ré'serves ont été' faites de 

 tous celles sur les dispositions qu'il comporle. 

 La loi qui va èti'i' promidgin''e app.-irait ainsi 

 comme une simple manifestation ; elle devra 

 être profondémeni remaniée avant de pouvoir 

 être appliquée. Ce sera peut-être l'o'iivre 

 de 1,1 nouvidie lé'gislalure. La loi a é'té' pro- 

 mulguée au Joinniil Of/irirl du C> avril. 



Etable de la Motte -Grollier. 

 Dans la Chronique du 17 mars (p. .'{28), 



nous avons annoncé' que M la baronne de 



Choisy organisait une viuilc des animaux 

 reproducteurs de race durham pure, en excé- 

 dent dans sou cé'lèbre Ironpean de la .Motte- 

 (îrollier Sarlhe;. Le nn)lif qui l'a guidé'c (>sl 

 ainsi expliqué dans le catalogue : 



Le troupeau est devenu si nombreux, taiil de 

 naissances sont attendues celte annir, ipie 

 M'"" de Choisy a eu la pensi'c d'organiser une 

 grande vente aux enchères à la Molte-tîrollier, 

 ollVaut ainsi aux éleveurs de toutes les contrées 

 d'excellents sujels des tribus conservées et amé- 

 liorées dans son troupeau depuis |quarante- 

 qnatre ans, ramenant ainsi son effectif :\ une 

 quarantaine de reproducteurs qui continucronl. 

 la lutte dans les concours et combleront en peu 

 de temps tous les vides de l'élatile. 



La veule aura lien à la Motlc-lirollier le 

 jeudi I '(avril, et se poursuivra le vendredi io, 

 s'il est nécessaire. Le catalogue compte, avec 

 leur pedigree individuel, 07 animaux, dont 

 ol femelles nées de 1000 à 1910, etKi mâles 

 nés de 1008 à lOlO. Les uns et les autres 

 appartiennent aux tribus de la race durliam 

 les plus réputées : llincks, Duchess-Bales, 

 Beeswing, Catherine, (iwynne, Hiittercup, 



