LA SLLLA DAXS L' 



sant 3 à G hectolitres de froment, en honnes 

 terres ù blé qui donnent maintenant jusqu'à 

 25 et 30 hectolitres à l'hectare. 



Climat. — La Sulla demande au moins 

 300 millimètres de pluie ; ses racines pivo- 

 tantes et puissantes lui permettent de résister 

 aux sécheresses estivales. A Saint-Cyprien 

 (Tunisie), une année où les précipitations 

 n'ont pas dépassé ce minimum, elle a produit 

 •iO quintaux de foin sec à l'hectare. Elle 

 redoute le froid. Son aire géographique va de 

 Sousse (Tunisie; au Sud, à l'Italie sejttentrid- 

 nale ; elle y reste ordinairement aux faibles 

 altitudes, et s'arrête à 300mètresau Munchar 

 (Tunisie septentrionale), Cependant, certaines 

 espèces spontanées végètent à Sétif (900 m.). 

 Dans les régions froides, on devra multiplier 

 ces espèces plutôt que d'importerdes semences. 



Sols. — La Sulla demande des terres argi- 

 leuses, même compactes, ayant moins de 

 30 0/0 de calcaire. Elle seplait dans les terres 

 noires et ne pousse pas dans les terres silico- 

 argileuses rouges, dites terres « Haniri >> en 

 Tunisie. La présence de SuUas spontanées, 

 de grands chardons, de fenouils ou de ca- 

 rottes sauvages, indique un lieu d'élection 

 pour la Sulla cultivée. Parfois un sol conve- 

 nant à la plante est dépourvu des bactéries 

 spéciales nécessaires au développement de 

 ses racines. Les Italiens prennent alors, dans 

 une suUanière, de la terre superlicielle qu'ils 

 répandent sur le champ à inoculer (400 à 

 .■jOO kilogr. par hectare). 



Préparation du sol. — La terre doit avoir 

 été bien ameublie pour la culture précédente, 

 car la Sulla — plante bisannuelle — doit pou- 

 voir enfoncer facilement ses racines alin de 

 résister à la sécheresse estivale. Mais, au mo- 

 ment du semis, le sol doit être déjà un peu 

 lassé superficiellement; elle redoute la« terre 

 creuse » (au contraire des vesces. fenu- 

 grec, etc...;: aussi, après les céréales, un 

 léger labour de déchaumage suffit. 



Appliquer 400 à 300 kilogr. de superphos- 

 phate, l'aliment préféré des légumineuses. 



Semaille. — 13 à ;20 kilogr. de graine dé- 

 cortiquée, à la volée. Enfouir très légèrement 

 à l'aide d'un simple fagot d'épines. Semer 

 lorsque la terre est bien mouillée ; mais dans 

 les régions froides, semer avant novembre 

 pour éviter que les premières gelées ne sur- 

 prennent la plante à peine levée. 



Place dans l'assolement. — Se place entre 

 deux céréales. On sème soit dans la première 

 céréale (1), soit en culture pure ; cette dernière 



()) Comme oq fait souvent pour la luzerne — à 

 tort d'ailleurs. — V. C. 



AFRIQCE DL XOHL) 431 



méthode a été reconnue comme plus avanta- 

 geuse (2). 



Rendement. — - La Sulla donne un beau 

 fourrage érigé, à fleurs pourpres, atteignant 

 O-^.SO à 1-^.30 de haut, et produisant ju'squ'à 

 300 quintaux de fourrage vert à l'hectare, se 

 réduisant au tiers par le. fanage. Le bétail est 

 gourmand du fourrage vert, mais moins du 

 foin sec, lequel est grossier et ligneux i3;, ce- 

 pendant très nourrissant (4). La plante con- 

 vient particulièrement pour l'ensilage fo). 



La Sulla présente des avantages indirects 

 importants ; 



Sa végétation puissante étoulïe les mau- 

 vaises herbes (fenouil, carotte sauvage...) et 

 en purge les cultures ; la folle avoine seule 

 lui résiste; 



Ses racines puissantes et pénétrantes di- 

 visent si bien le sol que, même dans les 

 argiles très compactes, les labours d'été 

 s'exécutent avec une facilité remarquable; 



Elle enrichi! considérablement le sol en 

 azote, car on estime que la portion de la 

 plante qui reste en terre représente un poids 

 égal à celui du fourrage vert enlevé. 



En délinitive, conclut M. Saurin, la Sulla 

 peut procurer à l'Afrique du Nord les avan- 

 tages que les Italiens ont su en retirer : pro- 

 duction fourragère abondante et améliora- 

 tion consécutive de la terre permettant 

 (partout on le sol lui convient) de doubler le 



(2) Dans le premier cas, la plante végète peu la 

 première année et ses tiges se dessèchent à la mois- 

 son; elle repart avec vigueur l'automne suivant. 

 Dans le deuxième cas, on obtient, dès le printemps, 

 une forle coupe suivie d'un regain pàturable, et l'on 

 peut soit labourer, soit conserver la culture encore 

 un an pour obtenir, la deuxième année, une récolte 

 souvent inférieure à la première. L'assolement de- 

 vient alors : Céréale-Sulla-SuUa. Il y a un calcul de 

 doit et avoir k faire pour déterminer, dans chaque 

 situation, quel est le meilleur des deux assolements. 

 — F. C. 



(3 Semer dru pour avoir un loin plus fin. — F. C. 



l'i) Composition du loin de Sulla (Prof. Bœuf) : 



Sulla verte. Sulla sèche. 



Eau 



Matières azotées 



— grasses 



— non azotées. 



Cellulose 



Cendres 



fi.'ii 

 S.". .00 

 :i.50 

 0.40 

 7.30 

 2.40 

 1.35 



O'O 



ts.oo 



i:..00 



2.75 



2:i.00 



33.00 



8.25 



(.'j D'ailleurs l'ensilage donnera une meilleure uti- 

 lisation que le fanage, car le fourrage est bon à 

 couper dés mars, c'est-à-dire à une époque où les 

 pluies s'opposent souvent à une bonne fenaison. On 

 retarde alors la récolte: mais les tiges, épaisses 

 étant beaucoup plus longues à sécher que les feuilles, 

 on risque dans le fanage de perdre une grande partie 

 de celles-ci : la partie la plus nutritive du fourrage. 

 — F. G. 



