LES CULTURES DANS LA REGION DES BASSIiNS EN EGYPTE 



Cultures nahari. 



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exa^çérées ; car, dans ces mêmes provinces, 

 }e nabari s'est élendu seulement suv 

 55 000 hectares en 1900, et, en 1809, 

 année de basse crue, favorable, par consé- 

 quent au nabari, il a couvert (33 000 hectares. 



Le nabari est moins développé dans h^s 

 Bassins des provinces situées au nord d'As- 

 sioul, parce que h:>s habitants peuvent euh i ver 

 leur maïs et leur sorgho dans la zone des- 

 servie par le canal Ibrahimieh ; il s'en fait 

 loulefois d'assez grandes quantités au nord 

 de cette région, dans la province de (iuizeh. 



Cette cultuie n'est pas très bonne pour le 

 sol ; elle l'épuisé et l'empêche de recevoir 

 ensuite une submersion suffisante pour le 

 régénérer. Cependant le fellah la considère 

 comme plus avantageuse pour lui que la cul- 

 iure d inondation ; mais il ne faut pas la pra- 

 tiquer tous les ans sur hi même terre, à moins 

 d'employer de l'engrais. 



La culture f/edi qui se fait au printemps, 

 avant l'inondation, dans le fond des ba«sins, 

 avec de l'eau d'arrosage tirée du sous-sol, 

 comprend maïs, sorgho et légumes. Après 

 )a crue, on fait les cultures d'hiver, céréales, 

 fèves, fourrage, etc. Ces terres portent donc 

 annuellement deux récoltes. La culture qedi 

 exige beaucoup de travail pour l'arrosage, 

 mais elle est rémunératrice ; l'eau limoneuse, 

 arrivant sur le sol après que la récolte a étc' 

 enlevée, lui maintient sa fertilité, de sorte 

 que le qedi n'épuise pas comme le nabari ; 

 on y emploie parfois de l'engrais. 



Cette culture s'étend chaque année, mais 

 elle n'a pas l'importance du nabari. En i90'i, 

 dans les provinces situées au sud d'Assiout, 

 elle couvrait 34 000 hectares, soit un peu 

 plus du dixième de la surface des bassins et 

 un peu moins de la moitié de la surface du 

 nabari. Pour toute la Haute-Egypte, jusqu'au 

 Caire, non compris le Fayoum, cette culture 

 représente une surface de 43 000 hectares 

 environ. 



Dans les bassins, les terres cultivées en 

 nabari et. en qedi sont les seules qui puis- 

 sent donner deux récoltes par an. 



D'après les dernières statistiques établies 

 par le ministère des Finances, si l'on prend 

 toute la Haute et la Moyenne Egypte, moins 

 les provinces de Guizeh et du Fayoum, c'est- 

 à-dire une surface totale de 769 000 hectares, 

 comprenant les 100 000 hectares d'irrigation 

 permanente du canal Ibrahimieh, les diverses 

 sortes de cultures y ont été réparties conmie 

 il suit depuis le commencement de la crue 

 de 1907 jusqu'à celle de 1908 : 



A ce total, il faut ajouter 2 000 hectares 

 environ de jardins, ce qui l'orme une surface 

 de cultures de S.j^ 000 hectares pour une 

 superlicie de terres de 709 000 hectares. Or, 

 de cette dernière surface, il faut retrancher 

 environ 15 000 hectares de terres plus ou 

 moins incultes, ce qui réduit la surface réel- 

 lement cultivable à 7o4 000 hectares. La sur- 

 face des cultures dépasse donc de 90 000 hec- 

 tares celle du terrain, c'est-à-dire qu'il y a 

 13 0/0 de cultures multiples sur les mêmes 

 terres annuellement. 



Si nous prenons, d'autre part, les deux 

 provinces de Guergueh et de Keneh, qui re- 

 présentent mieux la situation des régions à 

 bassins d'inondation, puisqu'elles ne com- 

 portent pas de canaux d'irrigation perma- 

 nente, nous avons les chiffres suivants : 



Culliirrs nabari. 



Jlaïs et sorsho. 



Blé... 

 Fèves.. 

 Orge . . 

 Divers. 



Cullures d'hiver. 



19 000 



47 000 



43 000 



90 000 



liet.tares 

 29 000 



Cu/lures d'été'. 



Coton " 



Cinne à sucre S COO 



Maïs, sorgho, légumes.. 22 000 



Toi al. 



207 000 



30 000 



326 000 



Ajoutons à ce chiffre un millier d'hectares 

 de jardins, on arrive à une surface totale de 

 récoltes de 327 000 hectares pour une super- 

 ficie cultivée de 288 000 hectares. La diffé- 

 rence, qui est de 39 000 hectares, représente 



(1) Les cultures qedi sont comptées comme cultures 

 d'été. 



