LÉLEVACiE DES BOVIDÉS DANS L'AIUtONlJlSSEMENT DE NONTUON 



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l'usure (constatations laites par Chevreul). 



Avant de mettre la laine à sécher, on la 

 pose sur des claies d'égouttage, ou on la 

 place dans des toiles pour la tordre : quel- 

 quefois on la soumet à une légère pression. 



La laine est alors mise à sécher, soil sur 

 du gazon, soit sur des cailloux bien propres ; 

 on peut la placer sur des claies, des toiles 

 ou sur de? filets suspendus, méthode qui 

 permet de rentrer rapidement la laine s'il 

 survient une pluie. Le séciiage s'efl'eetue au 

 soleil ou à lombre ; la première pratique, 

 rapide, est suivie pour de très belles laines, 



malgré qu'on lui ait reproché, peut-être à 

 tort, de durcir les brins. 



Une fois la laine bien sèche, on enlève à 

 la main les brins de paille et les autres impu- 

 retés, puis on l'empile sur des planches dans 

 des magasins secs et aérés. 



Le lavage que nous venons de décrire som- 

 mairement, basé sur l'emploi d'un bain dont 

 l'agent actif est le suint lui-mèuie, est de 

 beaucoup préférable ik l'emploi d'ingrédients 

 divers qui ont, le plus souvient, pour efïet 

 de durcir et d'altérer les brins de laine. 



L. Dubois. 



L'ÉLEVAGE DES BOVIDÉS 



DANS L'ARRONDISSEMENT DE NOXTRON 



Au point de vue de la nature du sol rides 

 prodactions agricoles que l'on y rencontre, l'ar- 

 rondissement de Nontron (Dordogne) peut être 

 divisé en deux parties bien distinctes, qui ont 

 à peu près la même surface. L'une, située au 

 Nord, est constilui'e par les roches du jVlastif 

 Central, gneiss, granits, micaschistes, etc. Les 

 sources y sont abondantes, fe climat doux et 

 humide. Les prairies y occupent environ 20 0/0 

 de la surface totale du territoire. La principale 

 source de revenus est l'élevage des bovidés de 

 race limousine. 

 La deu.xième partie, située au sud de la pré- 

 cédente, est constituée par des terrains beau- 

 coup plus variés. Au voisinage de fa région pré- 

 cédente, on rencontre parfois des grès et 

 quelques îlots de lias, sur lesquels on peut faire 

 d'excellentes prairies. Les différents étages de 

 l'oolithe y donnent des terres de qualité très 

 variable, depuis les excellentes terres de Thi- 

 viers, de Corgnac et des nombreuses petites val- 

 lées des cantons de Mareuil et de Cfiampagnac- 

 de-Bélair, jusqu'aux coteaux rocheux que l'on 

 rencontre sur de nombreux points. L'éocène 

 couvre d'assez vastes plateaux qui fournissent 

 parfois de bonnes terres, comme dans les com- 

 munes d'Etouars et de Lussas, plus souvent de 

 mauvaises terres sableuses, généralement cou- 

 vertes de landes. 



Enfin, on y rencontre d'excellentes terres 

 d'alluvions dans les vallées de l'tsle, de la Côle, 

 de la Dronne, du Boiidiat et de quelques autres 

 petits ruisseaux. 



D'après la statistique agricole de 1909, la popu- 

 lation bovine de l'arrondissement compren- 

 drait : 



Taureaux 109 



Bœufs 12 019 



Vaclies 15 S44 



Elèves d'un an et au-dessus 4 938 



de moins d'un an 6 040 



Total 38 910 



La moitié sud de l'arrondissement ne se livre 

 guère à l'élevage au premier degré. On y pra- 

 tique un peu l'engraissement des bovidi^s adultes 

 et surtout l'élevage des jeunes bouvillons, qui 

 viennent parfois du nord de l'arrondissement, 

 mais plus généralement de la Haute-Vienne ou 

 de l'arrondissement de Confolens (Charente). 

 Ces veaux sont achetés aux foires de Limoges, 

 Saint-Junien , Néxon , Saint-Léonard (flaute- 

 Vienne) et Chabanais (Charente), par des com- 

 merçants du Nontronnais, qui les revendent aux 

 foires de la contrée, et notamment à celles de 

 ïliiviers, Charapagnac-de-Bélair et Nontron. Ces 

 veaux passent par un grand nombre de mains 

 avant d'arriver à leur complet développement. 

 Cet élevage laisse généralement beaucoup plus 

 de bénélîces que l'engraissement des bovidés 

 adultes. 



On se livre un peu à la production du lait pour 

 la vente en nature dans le voisinage des petites 

 villes de la légion. On trouve également, dans 

 le canton de Nontron, deux beurreries, qui tra- 

 vaillent chacune le lait de 25 à 30 vaches bre- 

 tonnes. 



Le nord de l'arrondissement se livre surtout à 

 l'élevage des bovidés limousins. Sur les io 844 

 vaches dont la statistique de 1909 constate la pré- 

 sence, il y en a plus de 14 000 dans la partie de 

 l'arrondissement qui se rattache au Massif Cen- 

 tral par son climat et la nature de son sol. L'éle- 

 vage se fait dans des exploitations de 20 à 40 

 hectares, géuéralemeut cultivées par des mé- 

 tayers, quelquefois par le propriétaire et rare- 

 ment par un fermier à prix d'argent. On trouve 

 dans chaque métairie cle 4 à 10 vaclies limou- 

 sines, qui font à peu près tout le travail de l'ex- 

 ploitation. Les veaux sont le plus souvent vendus 

 à la boucherie, de 4 à 6 mois et quelquefois plus 

 âgés. Les meilleurs sont élevés dans la contrée. 

 On rencontre bien de bons animaux dans le 

 Nontronnais, mais la population bovine n'a 

 cependant pas la finesse etl'homogéneité que l'on 

 constate dans le Confolentais et les bonnes con- 



