LES INSECTES DE PRUIE 



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région betteraviore française qui. en l'année 

 1909, ont donné, en général, le plus de sucre 

 par hectare. L'observation n'est ce|)endant 

 pas matliématique. Quand on regarde les 

 statistiques des dix dernières années, établies 

 par M. Sachs, pour la France, la Belgique, 

 l'Allemagne, rAutriche-Hongrie, la Russie, 

 on voit que nous occupons le cinquième 



rang pour la production du sucre brut par 

 hectare, et le sixième rang pour le rende- 

 ment en sucre industriel par 100 kilogr. de 

 betteraves. Et cependant, les fabriques fran- 

 çaises extraient, pour 100 kilogr. de sucre 

 I entrant à l'usine sous forme de betteraves, 

 autant de sucre, exprimé en brut, que les 

 fabriques étrangère*. 



Nnnibre de pieds 



Ce qui frappe, ce sont ces deux numéros 

 de classement, comparés l'un à l'autre. Sans 

 doute la betterave française est moins riche 

 que la betterave allemande, mais si l'on se 

 reporte aux résultats que donneni en culture 

 les variétés plus ou moins riches, on ne peut 

 expliquer, parla simple question de richesse, 

 pourquoi nous produisons par hectare 

 1 000 kilogr. de sucre industriel de moins 

 que l'Allemagne. Il yadonc d'autres influences 

 qui interviennent. Ainsi qu'on l'a déjà fait 

 remarquer bien des fois, beaucoup de fermes 



françaises ont un assolement où, depuis des 

 années, la betterave revient très souvent. N'y 

 a-t-il pas là une cause de diminution des 

 rendements'? Les résultats que nous venons 

 de citer semblent l'indiquer. Ils sont d'ailleurs 

 en concordance avec la théorie des excréta 

 radiculaires qu'on tend à reprendre en ce 

 moment. 



Emile Saillakd, 



Professeur à l'Ecole Nationale 

 des Industries agricoles, 

 Pii'cctour du Laboratoire d'i'*tudes du Syndicat 

 des fabricants de sucre de France. 



INSECTES UTILES 



LES INSECTES DE PROIE 



Le nom d'insecte évoque de suite dans l'es- 

 prit du cultivateur l'idée d'êtres particuliè- 

 rement nuisibles auxquels il ne doit que des 

 mécomptes. Cela tient à ce que les dégâts 

 causés par ces animaux s'imposent forcé- 

 ment à son attention, tandis que les services 

 rendus par certains d'entre eux ne sont géné- 

 ralement reconnus que par une observation 

 patiente et prolongée,;'» laquelle le cultiva- 

 teur n'a pas le loisir de se livrer. Cependant, 

 les insectes utiles, en tant qu'ennemis d'es- 

 pèces nuisibles, sont fort nombreux, et c'est 

 surtout grâce à eux que les petits mangeurs 

 des feuilles, des fruits, des racim s de nos 

 plantes cultivées ne se multiplient pas de 

 manière à devenir des fléaux permanents. 



Parmi ces insectes utiles, beaucoup vivent 

 à l'air libre et poursuivent leurs proies soit à 

 la course, soit au vol. D'autres s'introduisent 

 dans les retraites de leurs victimes, où elles 

 les capturent et les dévorent. Il en est qui 



savent tendre des pièges ou bien qui recher- 

 chent des proies faciles, incapables de se dé- 

 fendre ou di' s'enfuir. D'autres, enfin, véri- 

 tables parasites, déposent leurs œufs sur le 

 corps ou à l'intérieur du corps de l'insecte 

 qui servira de nourriture à leur progéniture. 

 La sûretéavec laquelle le parasite sait décou- 

 vrir sa proie et la variété des moyens qu'il 

 met en œuvre pour l'atteindre, sont des su- 

 jets d'observation d'un intérêt captivant. 



A côté des très nombreuses espèces nui- 

 sibles appartenant à l'ordre des Coléoptères, 

 il en est beaucoup qui sont carnassières et 

 utiles. Parmi elles, nous citerons en pre- 

 mière ligne les Cicindèles, insectes élégants, 

 aux couleurs vertes ou bronzées, marqués 

 sur les élytres de taches d'un blanc laiteux. 

 Leur démarche est vive ; lorsque le soleil 

 donne, elles s'envolent avec la promptitude 



