REVUE COMMEKCIALE 



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Nièvre et du Cher 2:j.2.j à 2o.oû. Aux 100 kilogi-., 

 gares de départ des vendeurs, on a coté : les blés du 

 Loiret, d'Eure-et-Loir, d'Ille-et-Vilaine et de la Cùte- 

 d'Or 24 à 24.2."i; ,blé blanc de la Drôme 2.i à 2j.2a, 

 blé roux de mrme provenance 24.50 à 23 fr.; i)iés 

 tuzelle et saisselte de Vaucluse 26 à 26.23; blés 

 buisson et aubaine 2r!.23 à 23.30 ; blés d'.Vuvergne 23 

 à 24.25. 



Les cours des seigles ont légèrement baissé ; on les 

 a payés 17 fr. les 100 kilogr.,^Lyon. 



Sur les avoines, nous enregi.strons une baisse de 

 la à 25 centimes par quintal. On a payé les avoines 

 noires du Centre 19.30 à lu. 73, celles du Midi l'J.3ll 

 les 100 kilogr., Lyon. 



A Bordeaux, les blés de la Vienne et de Maine-et- 

 Loire ont été achetés au prix de 24 à 24.23 les 

 luO kilogr., gares de départ des vendeurs. 



Sur la place de Marseille, ou paie aux 100 kilogr., 

 les blés étrangers : Ulka Nicolaieff 17.60; Ulka Ma- 

 rianapoli IS fr.; Ulka Taganrog t8.23; A7inia Odessa 

 i;i.40; Azima Berdianska 2(i fr.; Plata 1.S fr. 



En Algérie, a Oran, on paie le.s blés tendres 24.73 

 à J3 fr., les blés durs 21.73 à 22.73 les 100 kilogr. 



.Aux dernières adjudications militaires, on a payé : 

 ix Reims, l'avoine 19.97 à 20. U9; à Commercy, Pavoine 

 19.67 à 19. SO; à LunéviUe, l'avoine 19.49 à 19.73; à 

 Paris, l'avoine ordinaire 19.73, l'avoine de Ligowo 

 18.83, le blé 26.73 à -27 fr. 



Marché de Paris. — La situation des cours des 

 blés ne s'est pas sensiblement [modifiée au marché 

 de Paris du mercredi 1"' juin. Le temps lourd et 

 orageux a un peu paralysé les afi'aires qui, dans 

 l'ensemble, ont été des plus calmes. On a vendu les 

 meilleurs blés 23 à 23.30, et les autres 23.30 à 24.30 

 les 100 kilogr. Paris. 



Les cours des seigles ont .baissé de 23 centimes 

 par quintal; on les a payés 16.75 les 100 kilogr. 

 Paris. 



La vente des avoines a eu lieu à des prix en 

 baisse de 30 à 73 centimes par quintal. On a coté les 

 avoines noires 19.50 à 19.73, les grises 19 fr., et les 

 blanches 18 fr. les 100 kilogr. Paris. 



Les orges ont maintenu les prix qu'elles avaient 

 la semaine dernière. On a payé les orges de bras- 

 serie 19 fr., IfS orges de mouture 17.30 à 18 fr.. et les 

 escourgeons 17 fr. les 100 kilogr. Paris. 



Bestiaux. — Au marché de La Villette du jeudi 

 26 mai, l'abaissement de la température, la diminu- 

 tion des réserves aux abattoirs et la modération des 

 envois de gros bétail ont favoi-isé la vente et déter- 

 miné une hausse de 23 à 30 fr. par tête. 



Par contre, il y avait beaucoup de veaux ; il en 

 est résulté une vente plus laborieuse à des prix en 

 baisse. 



La vente des moutons s'est améliorée; les cours 

 ont subi une hausse de 3 à 3 centimes par demi- 

 kilogramme net. 



Des offres restreintes en porcs ont eu pour etlét 

 de rendre la vente plus facile, à des prix en hausse 

 de 2 à 3 centimes par demi-kilogramme vif. 



Marché de La Villette du jeudi 2G mai. 



Bœufs. . . . 

 Vaches . . . 

 Taureaux. 

 Veaux.. . . 

 Moutons. . 

 Porcs . . .. 



Amenés. 



Vendus. 



PRIX DU DEMI-KIL. 

 AU POIDS NET. 



1" 



quai, 



0.82 

 0.63 

 0.69 

 1 .18 

 1.30 

 0.8Î 



2' 

 quai. 

 0.69 

 0.70 

 0.57 

 1.08 

 1.20 

 0.82 



3« 

 quai. 



0.56 

 0.57 

 0.43 

 1.98 

 I.IO 



Bœuls 



Vaches . . . 

 Taureau.^ . 

 Veau.Y . . . . 

 Moutons . . 

 Porcs 



Au m.arché de La Villette du lundi 30 mai, les- 

 cours des bœufs, vaches et taureaux se sont main- 

 tenus. 



On a payé les bœufs de r.\llier et de la Nièvre 0.83 

 à 0.88; de la Creuse 0.80 à 0.84; de la Vendée 0.72 à 

 0.75; de la Vienne et de la Haute-Vienne 0.83 à 0.s9; 

 de la Dordogne et de la Charente 0.87 à 0.90; de la 

 Loire-Inférieure et de Maine-et-Loire 0.78 à 0.82; de 

 la Vendée et des Deux-Sèvres 0.76 à 0.81 : du Cantal 

 0.76 à 0.82; les sucriers 0.63 à 0.72, le demi-kilo- 

 gramme net. 



Les taureaux ont été payés de 0.63 à 0.72 le demi- 

 kilogramme net. 



On a payé les génisses de la Charente, de la Vienne 

 et de la Haute-Vienne 0.83 à 0.9ii ; de l'Allier et de 

 la Creuse 0.86 à 0.88; de la Vendée et de la Lfiire- 

 Inférieure 0.72 à 0.80; les vaches laitières engrais- 

 sées 0.70 à 0.80, le demi-kilogramme net. 



L'aflluence des arrivages de veaux a provoque une 

 nouvelle baisse de 2 à 3 centimes par demi-kilo- 

 gramme net. 



On a payé les veaux de l'Aube 0.90 à 1.02; ceux 

 d'Eure-et-Loir et de Seine-et-Marne 1.03 à 1.09; de 

 la Somme et du Pas-de-Calais 0.90 à 0.n3; de la 

 Haute-(jaronne 0.03 à 0.70; du Calvados 0.72 à 0.74: 

 de la Sarthe et de Maine-et-Loire 0.83 à 0.90 le demi- 

 kilogramme net. 



L'otJ're en moutons a été un peu trop importante, 

 ce qui a rendu la vente un peu plus lente et occa- 

 sionné une baisse de 1 centime par demi-kilogramme 

 net. 



On a payé les moutons de l'Allier, de la Nièvre et 

 du Cher 1.13 à 1.18; de la Dordogne et de la Cor- 

 rèze 1.03 à 1.08; d'Eure-et-Loir et de Seine-et-Marne 

 1.08 à 1.10; de la Haute-Loire 1.03 à 1.07; du Tarn 



1.02 à 1.06; de la Dordogne 1.04 à 1.07; du Cantal 



1.03 à 1.116; les brebis du Midi 0.90 à 0.93; les mou- 

 tons algériens 0.80 à 0.90 le demi-kilogramme net. 



En raison de l'importance de l'otl're, les cours des 

 porcs ont baisse de 2 centimes par demi-kilogramme 

 vif. 



On a payé les porcs de l'Allier et du Cher 0.33 à 

 0.38; de la Vendée, 0.39 à 0.61; d'IlIe-el-Vilaine et 

 de Maine-et-Loire 0.33 à 0.60. les jeunes coches 0.43 

 à 0.46, les vieilles 0.38 à 0.44, le demi-kilogramme 

 vif. 



Marché de La Villette du lundi 30 mui 



COTE OFFICIELLE 



Bœufs . . 

 Vaclies. . . 

 Taureaux. 

 Veaux . . . 

 Moutons.. . 

 Porcs 





Bœufs 



Vaches . . . 

 Taureaux . 

 Veaux . . . . 

 Moutons . . 

 Porcs . . . . 



PBIX DU KILOGRAM.ME AU POIDS NET. 



V* quai 



1.68 

 1.66 

 1.36 

 2.10 

 2.26 

 1.70 



