KEVLË COMMEKCIALE 



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louse, le blé 23 à -23.30, l'avoine 20.50 à 21 fr.; à 

 Valence, le blé 23 à 2i.25, l'avoine 18 à 18.50. 



Au marctié de Lyon, les cours ont baissé de 

 2.J centimes par quintal. 



On a payé les blés du Lyonnais et du Dauphiné 

 2i.50 à 24. "o; de l'Allier, de la Nièvre et du Cher 

 2.". ;i2:j.2.'i les loO kilogr. Lyon. Aux lOOkilogr., gares 

 de départ des vendeurs, on a payé les blés des 

 Deux-Sèvres, d'Ille-el-Vilaine et de la Vendée 23.73 à 



24 fr.; le blé blanc de la Drome 24. 2u à 24.50; le 

 blé roux 23.50; les blés tuzelle blanche et tuzelle 

 rousse du Gard 25.50; les blés buisson et aubaine 

 23.23 à 23.50; les blés tuzelle et saissette de Vau- 

 cluse 26 fr.; les blés buisson et aubaine de même 

 provenance 23.25 à 23.30. 



Les seigles ont eu des cours sans changement. 



Les cours des avoines ont baissé de ;50 à 75 cen- 

 times par quintal. On a vendu les avoines nfiires du 

 Centre lit fr., et les avoines noires du Sud-Est 18.73 

 à 19 fr. les 100 kilogr. Lyon. 



Les sarrasins de Bretagne ont été tenus de 19 à 

 19.23 les 100 kilogr., départ. 



Aux dernières adjudications militaires, on a payé : 

 à Vincennes, l'avoine 19.72, l'avoine de Ligowo 1S.92; 

 à Versailles, l'avoine indigène 20.24 à 20.73, l'avoine 

 de Ligowo 19.94 à 20 fr.:H, Soissons, le blé 2i.37 à 

 24.60; à Grenoble, le blé 23.30 à 23.43, l'avoine 

 19.22; àChàlons-sur-Marne, l'avoine 19.67 ; à Langres, 

 le blé 25.49 à 25. .59. 



Marché de Paris. — Au marché de Paris du mer- 

 credi 8 juin, les cours des blés ont baissé de 25 à 

 50 centimes par quintal. On a payé les blés de choix 

 23 fr. et les autres 23.25 à 24.30 les 100 kilogr. 

 Paris. 



Les seigles ont bénéficié d'une hausse de 23 cen- 

 times; on les a cotés 17 fr. les 100 kilogr. Paris, 



Les cours des avoines ont subi une nouvelle baisse 

 de 23 centimes par quintal. On a vendu les avoines 

 noires 19.23 à 19.73. les grises 18.73 et les blanches 

 17.30 à IS fr. les 100 kilogr. Paris. 



Sur les orges et les escourgeons, une liaisse de 



25 à 50 centimes par quintal s'est manifestée. On a 

 vendu les orges de brasserie 18.50, les orges de mou- 

 ture 17.30 et les escourgeons 16.73 à 17 fr. les 100 kil. 

 Paris. 



Bestiaux. — Au marché de la Villette du jeudi 

 2 juin, les affaires ont été paralysées par le temps 

 orageux. Néanmoins, le gros bétail a maintenu les 

 prix du marché précédent. 



Les cours des veaux ont Méchi de quelques cen- 

 times par demi-kilograriime net. 



En raison de l'importance des arrivages et des 

 entrées directes aux abattoirs, les moutons ont eu 

 une vente assez difficile, à des prix en baisse de 



1 centime par demi-kilogramme net. 



L'offre en porcs était également beaucoup trop 

 forte ; d'où une vente lente à des cours en baisse de 



2 à 3 centimes par demi-kilogramme vif. 



Marché de La Villelle du jeudi 2 juin. 



Bteufs. . 

 Vaches .. 

 Taureaux 

 Veaux.. . 

 Moutons. 

 Porcs . . . 



Amenés 



Vendus. 



PRIX DU DEMI-KIL. 

 AU POIDS NET. 



1" 



qnal. 



0.82 

 0.83 

 0.69 

 1.18 

 1.30 

 0.87 



2« 

 quai. 

 0.69 

 0.70 

 0.57 

 1-08 

 1.20 

 0.82 



3« 

 quai. 



0.56 

 0.57 

 0.45 

 1.98 

 1.10 

 0.77 



Bœuls . . . 

 Vaclies . . 

 Taureaux 

 Veaux . .. 

 Moutons . 

 Porcs 



Au marché de La Villette du lundi 6 juin, la vente 

 des bovins ne s'est pas améliorée et, à l'exception 

 des sucriers, sur lesquels la baisse s'est encore 

 accentuée, les cours sont restés stationnaires. 



On a payé les bœufs de la Vendée 0.73 à 0.82 ; de 

 la Charente 0.88 à 0.90 ; de Maine-et-Loire 0.76 à 0.82; 

 de Seine-et-Marne et d'Eure-et-Loir 0.78 à 0.80; de 

 la Sarlhe 0.73 à 0.80; du Cantal 0.77 à 0.82; de 

 l'Aisne 0.74 à 0.78 le demi-kilogramme net. 



Les taureaux ont été payés de 0.63 à 0.72 le demi- 

 kilogramme net. 



On a vendu les génisses de la Haute-\ienne 0.83 à 

 0.89; celles de la Nièvre et de l'Allier 0.86 à 0.88; 

 les vaches de la Vendée et de Maine-et-Loire 0.72 à 

 0.80; celles de la Charente-Inférieure 0.80 à 0.82, les 

 vaches laitières engraissées 0.73 à 0.83 le demi-kilo- 

 gramme net. 



Les cours des veaux n'ont pas subi de nouvelle 

 baisse. On a payé les veaux de r.\ube 0.90 à 1.92; de 

 Seine-et-Marne et d'Eure-et-Loir 1.03 à 1.10; du Cal- 

 vados 0.76 ;à 0.83; les meilleurs veaux de la Sarlhe 

 0.98 à 1 fr.; les veaux ordinaires et ceux de Maine- 

 et-Loire 0.83 à 0.97 le demi-kilogramme net. 



Par suite d'offres moins abondantes, la vente des 

 moutons est devenue plus active et les prix se sont 

 relevés de 1 à 2 centimes par demi-kilogramme net. 



On a payé les moutons de l'Aube, de la Marne, de 

 la Haute-Marne, de L Yonne et de la Côte-d'Or 1.04 

 à 1 08 ; de la Haute-Loire 1.10 à 1.12; du Loiret l.Oi 

 à 1.44; de l'Allier et du Cher 1.12 à 1.13; du Tara 

 1.08 à 1.10; de la Dordogne et de la Corrèze 1.04 à 

 1.07; de la Haute-Garonne I à 1.02; les brebis du 

 Centre 0.83 à 0.90; celles du .Midi 0.90 à 0.93, les 

 moutons algériens 0.90 à (1.93 le demi-kilogrammr 

 net. 



Les envois de porcs ayant un peu diminué, la 

 vente s'est légèrement améliorée, et les cours onl 

 progressé de 1 centime par demi-kilogramme vif. 



On a payé les porcs de l'Allier et du Cher 0.51 à 

 0.57 ; ceux d'Ille-et- Vilaine, de Maine-et-Loire et de 

 la Vendée 0.56 à 60: les jeunes coches 0.40 à 0.4'; ; 

 les vieilles 0.35 à 0.40; les verrats 0.10 à. 0.16 le 

 demi-kilogramme vif. 



Marché de La Villelle du lundi 6 juin. 



COTE OFFICIELLE 



Bœufs . . 

 Vaches.-. . 

 Taureaux. 

 Veaux — 

 Moutons.. . 

 Porcs .... 



Amenés. 



2 637 

 1 274 

 37i 

 2.344 

 14.760 

 4.515 



Vendus 



2.502 

 1.-25I 

 363 

 2 142 

 12.740 

 4.450 



Invendus. 



135 



23 



8 



30.' 



2.02C 



65 



Bœufs . . . . 

 Vaches . . . 

 Taureaux . 

 Veaux . . . . 

 Moutons . . 

 Porcs . . . . 



PRIX DU KILOGRAM.ME AU POIDS NET. 



1 ■ qnal 



1.68 

 1.66 

 1.36 

 2.10 

 2.26 

 1.68 



Prix extrême 

 1.24 à 1.7S 

 1 . 22 1 



1.16 

 1.30 

 1.80 



1.28 



8 

 1.38 

 a.2i'. 

 2.36 

 1.70 



