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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 1 AU 6 JLIN 1910 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilogr. 

 Blé. 



Alger 



Philippeville 



ConBtaDtine 



Tqdïs 



tendre. 

 95. lô 

 îb.OO 

 25. -.'5 

 25.00 



dur. 

 22.31 

 22.25 

 22.00 

 22.00 



Seigle. 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Priï moyen par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Allemagne — Manheim... 



Berlin 



Alsacb-Lork. — Strasbourg 



Golmar 



Mulhouse 



Anoleterre. — Londres... 

 Autriche. — Vienne. . .... 



ËiLGiQUB. — LoQvain 



Bruxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue ... 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacete 



HOU.MANIE. — Bucai'c-l . . . . . 



Suisse. — Genève 



Ah^ique. — New-York... 

 Chicago 



19.37 



12.90 

 19.50 

 17.50 

 16.75 

 16.50 

 13.75 

 15. CD 

 19.85 

 16.65 

 9.00 

 20.00 

 15.04 

 10.94 



HALLES DE PARIS 



FARINES DB CONSOMMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 55.00 â 55.50 35.03 à 35.35 



Premières marques 55.00 » 35.03 » 



BoDues marques 53. .50 5h.OO 34.07 3». 30 



Marques ordinaires 52.00 53.00 33.12 33.75 



Farine de seigle (toile perdue) * » 



Conditions : Le sac de 101 kilogr.. toile à rendre, franco 

 et an domicile des atfheteurs, au comptant, avec 1 O/ô 

 d escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 



Fiés blancs.. 24.25 à 24. 75 

 - roux... 24.50 24.75 

 — Montereau 23.75 24.25 



SEIGLE. — 



'• qualité 16.75 17.00 



Borgnes 24.25 i 24.75 



Plata. 

 Australie . . 



17.00 

 17.50 



Les 100 kilogr. 



I 2- qualité.... 16.50 



Or. brasserie. 



— mouture.. 16.50 



— fourragère 15.50 



ORGE. — Les 100 kilogr. 

 17.50 à 18.00 I Champagne. 



17.50 

 16.00 



Beauce., 



16.50 à » 

 17.00 17.25 



Ouest 16.50 



ESCOURGEONS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 !• qualité... IS.OO i .. — 2- qualité 17.00 



AVOINE. — Les 100 kilog. hors Paris. 



Noires choix. 20.00à20.25 i Av. blanches. 17.00*18.00 



bellequalité 19.25 19.60 de Liban U.OO 



— ordinaires.. 19.00 » | Suède . • 



ISSUES DE BLÉ. 



Gros ioi, seul. 13.50 

 Son g. c. moy. 12.50 12.75 

 Son 3-caM-s... 13.00 

 Son fin..., 14.00 » 



— Les 100 kilog. 



Recoupettes . . Il.û0àl2.25 

 Remoul. bl.... 15.00 17.00 



— bis.. 12.75 13. Ou 



— bâUrds 12 25 12.50 



Balles et bourses de Paris du mercredi 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Donze-raarqnes les 100 k. 



Blé _ 



Escourgeon — 



Seigle — 



Oige _ 



Avoine — 



Sons — 



juin 



Sucres 88' 



Sucres blancs n' 3 (courant). . 

 Huiles de colza (en tonnes)..,. 



Huiles de lin (en tonnes) 



Suifs de la boucherie de Paris 

 Alcool , 



Bourse du mercredi S juin. 

 les 100 k. 



BEURRES. — Ballet de Pùrit. Le kilogr.) 



BEURRES EN MOTTBS BEURRES EN LIVRBS 



Isignj extra 2.00A4 50 Bourgogne 2 0042.30 



3 bO Gitinais 2.00 2.50 



3 40 Vendôme; 2.3U 2.i0 



2.00 Beaugeancy 2.00 2.40 



3.30 Ferme 2.00 2.81 



2.70 Tours 2.50 2.70 



2.86 Le Mans 2.0" 2.30 



2.70 Touraine 



Gournay 1.80 



-M. de Vire 2.0J 



de Bretagne,.., 2. Ij 



du Gâtinais 2.16 



Laitiers' du Jura 2.00 



de Charente 2.20 



Etrangers 1.90 



(KUFS. — Balles de Paris. (Le mille.) 



Normandie . 



Picardie 



Brie 



Tonraine. . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers . . . . 



604125 

 62 120 



98 

 102 



82 

 115 



Bourgogne 72 à 



Champagne 72 



Cosne 76 



Sartbe 70 



Bretagne 48 



Vendée] 



Auvergne 66 



Midi 64 



62 



FROMAGES. — Balles de Pans. 



La dizaine. 

 Fromages de Brie, haute marque 32.00 * 50.00 



— — grands moules 12.00 .'rîO.OO 



— — moyens moules 15.00 29.00 



— — petits moules 12.00 22.00 



— — laitiers 5.00 12.00 



Le cent. 



28.00à 110.0 



25.00 50.00 



Conlommiers 



Camembert en boîte 



— en paillons i4 00 



Mont-d'Or 15.00 



Gournay 18.00 



Lisieux 60 . 00 



Pont l'Evêque 10.00 



Neufchâtel 8 . OO 



Les 



Port-Salut 150 .00 à 200 . 00 



Gérardmer " " 



Munster 1 70 . 00 



Cantal 160.00 



Roqupfort 150.00 



Hoflande, 1" choix 150.00 



— 2* choix » 



Fromage de Gruyère de la Comté 190 . 00 



— — Suisse 200.00 



Emmenthal 2 1 . 00 



23.00 

 22.00 

 92.00 

 55.00 

 14.00 

 00 kil. 



180.00 

 205.00 

 240.00 

 160.00 



215.00 

 220.00 

 240.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Balles de Paru. 



Pintades 



Canards terme. 



Rouen 4 



Dmdes 



Oies d'Angers. . 

 Lapins dom .... 2 



— garenne.. 

 Pigeons 



(La pièce.) 



2. -.'5 à 3.50 Poulets Bresse . 

 2.25 3.50 — Nantes. 



4.00 5.25 — Houdan. 



Lièvres 



» ■> Perdreaux 



2.00 4.00 Cailles 



Faisans 



i)0 1.90 Cap;..ds sauvag: . 



2.25à 



2.25 



4.50 



6.00 

 5.50 

 75.0 



