CHRONIQUE AGKICOLE 



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Concours d habitation rurale. 



La Société française d'émuUition agricole 

 contre l'abandon des campagnes a org-anisé, 

 comme nous l'avons annoncé, un concours 

 d'habitation rurale. Le jugement de ce con- 

 cours a eu lieu le 3 juin, sous la présidence 

 de M. J. Noulens, député, président de la 

 Société. 



Composé de MM. Cabaret, Vassillière et 

 Dabat, directeurs au ministère de l'.Vgricul- 

 ture, des représentants des grandes Sociétés 

 d'architecture et des professeurs de génie 

 rural de l'Institut national agronomique et 

 de l'Ecole Nationale d'agriculture de Grignon, 

 le jury a procédé à l'attribution des récom- 

 penses dont les principales sont les sui- 

 vantes : 



Objet il'ini, ofTert par M. le Président de la 

 liépublique et .ïOO fr. au projet classé sous le 

 n-' il et dont l'auteur est M. Giraudet, élève de 

 l'Ecole des Beaux-Arts de Nantes. La médaille 

 décernée par la Société centrale des architectes 

 de France a été également attribuée à ce projet. 



Médaille de vermeil offerte par M. le Ministre de 

 l'Agriculture et 200 fr. au projet portant le n" 12 

 et qui a pour auteur .M. Bouidoire, de Soissons. 

 Ce projet a été doté, en outre, de la médaille 

 offerte par la Société des architectes diplômés du 

 gouvernement. 



Mention honorable, médaille accordée par la 

 Société des architectes diplômés de l'Ecole 

 spéciale d'architecture et 100 fr. au projet classé 

 sous le n" 2, qui a pour auteur M, Duhamel, 

 architecte à Paris. 



Un certain nombre d'autres projets des 

 plus iotéressants ont été aussi récompensés. 



Vente coopérative des œufs. 

 Les nombreux renseignements fournis 

 dans les dernières années, ici comme ailleui's, 

 sur les Sociétés coopératives créées dans 

 quelques pays pour le ramassage et la vente 

 des œufs, ont appelé l'attention sur les avan- 

 tages qu'on peut retirer de ce genre d'asso- 

 ciation. A ce sujet, M. E. Poher, ingénieur 

 agronome, attaché au service commercial de 

 la Compagnie d'Orléans, nous transmet une 

 note très intéressante sur l'organisation et 

 les résultats obtenus à Echiré. Voici la prin- 

 cipale partie de celle notice : 



Les résultats financiers obtenus par la Coopé- 

 rative-œufs d'Echiré (Deux-Sèvres), fondée en 

 octobre 1909 par la Société laitière de cette com- 

 mune, sont des plus intéressants. Voici, d'après 

 M, Cail, préaident de cette Coopérative, les 

 réawUjtts des trois pjemiers mais d'e.xercice ; 

 iioM d'oçtoive : 



Reçu : %% 437 œufs. 



Produit net : 3 231 fr. 31. 



Prbi payé aux sociétaires par caul de première 

 série : fr. 14. 



Pri.x. payé aux sociétaires par œuf de deuxième 

 série ; fr. 115. 



Booi d'amortissement : 123 fr. Ti- 



Frais de toute nature : fr. 036 par œuf. ■ ■ 



Mois de novembre : 



Reçu : 13 168 œufs. 



Produit net ;2 3(w fr. 10.5. 



Prix payé aux sociétaires par œuf di- première 

 série ; fr. 165. 



Prix payé aux sociétaires par œuf de deuxième 

 série ; fr. 13. 



Boni d'amortissement : 112 fr. 10. 



Frais de toute nature : fr. 038 par œuf. 



Mois de décembre : 



Reçu : 19 8S4 œufs. 



Produit net : 3 084 fr. 93. 



Prix payé aux sociétaires par œuf de première 

 série : fr. 16. 



Prix payé aux sociétaires par œuf de deuxième 

 série : fr. 12j. 



Boni d'amortissement : 128 fr. 29. 



F'rais de toute nature : îr. 031 par œuf. 



Cette Association groupe actuellement environ 

 riSÙ sociétaires. Elle a ses statuts propres et vit 

 indépendamment de la laiterie, ce qui lui 

 permet d'accepter dans son sein les éleveurs de 

 volailles qui ne possèdent pas de cheptel laitier. 

 C'est ce qui la différencie de La Coopérative de la 

 Champagne-du-.Maine, près du Mans, où les 

 opérations relatives au lait et aux œufs ne sont 

 pas nettement séparées. C'est donc un exemple 

 d'autonomie des coopératives-œufs, qui dans les 

 régions riches en volailles sont appeléesà se dé- 

 velopper d'elles-mêmes sans le secours d'autres 

 Sociétés. 



Les dépenses de premier établissement ne 

 peuvent être bien importantes. Il ne s'agit plus, 

 en eliét, dans ce genre d'association, de cons- 

 truire une usine coûteuse; un hangar, une pièce 

 suffisamment grande convient à la réception, à 

 la vérification, à l'emballage des œuf. A Echiré, 

 ces frais de première mise se sont élevés à 

 2 iJOO fr. en chiffres ronds et ont consisté dans 

 l'aménagement d'un local laissé libre par l'an- 

 cienne laiterie, dans l'achat des paniers de 

 ramassage, de bois pour la fabrication des 

 caisses, etc.. 



Malgré les frais d'amortissement relativement 

 élevés prélevés sur les trois comptes mensuels 

 qu'on a vus plus haut, et les frais généraux 

 importants, par suite de la quantité faible encore 

 d'ii'ufs ramassés, les prix nets obtenus pur les 

 sociçtairef: ont été ' généralement supérieurs aux 

 pria.- offerts par le marché local, surtout pour les 

 œufs de première grosseur. 



Ces frais généraux lendent d'ailleurs à dimi- 

 nuer avec les quantités d'œufs recueillies, et ces 

 quantités se sont notablement accrues depuis 

 les débuts de la Société, puisqu'elles sont pas- 

 sées de 720 en moyenne par jour dans le premier 

 mois à 2 000-2 bOO en janvier, pour arriver eïi 

 mars à 6 000 œufs avec des frais généraux 

 réduits alors à fr. 028 par unité 



