f;ON(;Ol!RS NATIONAL AGRICOLE DE BOUDEAIX 



pour une variéLë qui lutto difficilement avec sa 

 voisine des Deux-Sèvres. 



Les bovins gascons sont divisés en deux caté- 

 j,'ories, dont il n'est pas inutile de signaler les 

 nuances, car, dans cette région du Sud-Ouest, 

 on a une tendance regrettable à créer des difTé- 

 i-enciations quelquefois subtiles, ne présentant 

 en général qu'un intérêt relatif : celui de multi- 

 [dier les récompenses. 



Les gascons à muqueuscb noires aivolees'iie voue 

 sont surtout élevés dans le (jers ; ils ont plus de 

 taille, plus de précocité, et comme conséquence, 

 sont un peu plus exigeants que leurs congénères. 

 Os qualités devraient les laire adopter dans les 

 vallées de la Haute-Garonne ; mais les éleveurs 

 de ce dernier département restent attachés à la 



variété à muqnciinea noires, qui est surtout un 

 bétail de montagne, dont l'aire géographique 

 s'étend jusque dans l'Ariège. 



Nous avons donc quatre prix de championnat, 

 dont trois seulement sont décernes, et deux prix 

 d'ensemble ; voici les noms des lauréats : 

 MM. Dillau. Ronnemaison, Fourcade, Iiouart et 

 M"" de l<'auchet-.Martin. Presque tous ces éle- 

 veurs ont ^ligure au palmarès du deinier con- 

 cours. 



J'ai peu de chose à dire des races d'Aubrac, 

 d'Angles, Béarnaise, Basquaise, d'Urt. Ce sont 

 des populations peu nombreuses, ne présentant 

 qu'un intérêt local et ayant presque toutes en- 

 core de grands progrès à réaliser. 



Dans ce groupe, un seul prix de championnat 



,.; de 



est décerné au taureau de M. Mirât (races des 

 Pyrénées). 



Prix d'ensemble à MM. Comte, Rives, Ravie. 



La race de Lourdes a plus de taille que les 

 précédentes, elle se distingue par sa robe fro- 

 ment très [clair, [un cornage plus léger. Si elle 

 est moins appréciée que celles-ci,''pour le travail, 

 les femelles exposées présentent en revanche 

 des caractères [laitiers notablement supérieurs. 

 M. Dallas remporte le prix d'ensemble. 



Les principaux lauréats parmi les éleveurs 

 des vallées d'Aure et de Saint -'lirons sont 

 MM. Bonzom et Cazassus. 



.le me hâte d'arriver à une exhibition qui a 

 vivement frappé les visiteurs étrangers au pays, 

 celle de la race Bordelaise. On ne s'attendait cer- 

 tainement pas à voir réuni un troupeau aussi 

 nombreux (108 tètes), aussi homogène; je me 



réserve de donner plus tard les renseignements 

 que j'ai pu recueillir sur cette population. 



Dans cette catégorie le jury a opéré par la 

 méthode des points, se conformant aux usages 

 des concours locaux, mais il m'a semblé qu'il 

 s'était laissé parfois séduire par le volume, ne 

 tenant pas suflisamment compte de la finesse; 

 c est une race laitière puisant ses origines dans 

 Je hollandais et le breton ; les animaux doivent 

 avoir, d'après les caractères du Herd-Book, une 

 démarche élégante et alerte et une taille variant 

 de ^'^.W à 1™.2!'.. Cette remarque s'applique 

 particulièrement au taureau du D' Delguel, qui a 

 obtenu le prix de charapionnai, et dont la tête 

 est trop chargée par le cornage et la croupe dé- 

 fectueuse. 



Le lauréat pour les femelles est le D' Bitot, 

 qui s'efforce de créer une étable et choisit très 



