EXPÉRIENCES SUR DIVERSES CULTURES EN BRETAGNE 



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d'engrais, 27 fr. d'excédent de récolte; forte dose, 

 pour 60 fr. d'engrais, 54 fr. d'excédent de 

 récolle. 



Avec la Bois joli: pelile dose, pour 30 fr. d'en- 

 grais. 130 fr. 30 d'excédent de récolle; forte 

 dose, pour 00 fr. d'engrais, 198 fr. d'excédnt de 

 récolte. 



Ces chiffres très instructifs indiquent une 

 action trop lente pour la Ptiinr jaune qui 

 végète très vite et na pas le temps de profi- 

 ter des actions multiples des scories. 



Dans le cas de la Bois joli, au contraire, 

 qui n'a été arrachée qu'assez tard en octobre, 

 les scories ont eu le temps, pendant environ 

 deux mois et demi de plus, de solubiliser la 

 potasse, de favoriser la nitrificalion et d'ngir 

 d'une façon plus efficace ; les bénéfices résul- 

 tant de l'emploi des scories sont alors très 

 élevés. 



L'action des sels de potasse a été étudiée 

 en ajoutant 300 kilogr. de sulfate de potasse 

 i\ un apport de 300 kilog-r. de scories. Les 

 tableaux suivants nous montrent clairement 

 ce que l'on est en droit d'attendre d'un sem- 

 blable mélange. 



Récolte à l lier-tare. 



PRIME JAUNE 



L'iniluence des engrais potassiques sur la 

 culture de la pomme de terre en Bretagne 

 est indéniable, et nous ne pouvons qu'insister 

 avec M. Fourton sur l'utilité des essais dans 

 nos champs d'expériences concernant l'em- 

 ploi de la potasse. Pendant onze ans nous 

 n'avons obtenu que des succès en n'écartant 

 jamais systématiquement cette dernière] de 

 nos formules. 



Les excédents de récolte de .j 400 kilogr., 

 8 800 kilogr., 3 GOO kilogr., obtenus avec 

 300 kilogr. de sulfate de potasse, nous four- 

 nissent des résultats économiques excellents ; 

 65 fr. d'engrais potassique nous ont donné 

 243fr.,406fr., 223 fr.de surplus, soit des béné- 

 fices nets de 178 fr, 311 fr., 187 fr. à l'hectare. 



Nous ferons encore observer que ce sont sur- 

 tout les gros tubercules qui ont fourni l'aiig- 

 inentation et que la potasse apportée par cette 

 fumure a dû encore agir sur 'es récoltes sui- 

 vantes. 



Souvent, sur la foi des auteurs, on néglige 

 d'apporter aux terres granitiques la potasse 

 indispensable aux plantes dont elle est la 

 dominante. Nos expériences montrent com- 

 bien cette pratique est à condamner; nous 

 devrons toujours essayer en petit ce que 

 donnent les engrais potassiques, même dans 

 les terres qui nous paraissent en avoir le 

 moins besoin. 



Essai sur la cyanamide de calcium. 



Dans celte expérience, nous avons fourni 

 aux pommes de terre l'azote sous forme de 

 cyanamide, à la dose de 000 kilogr. à l'hec- 

 tare, enfouis un mois avant la plantation. De 

 plus, dans notre carré de collection, nous 

 avons mis de la cyanamide avec le fumier de 

 ferme. Les variétés plan tées dans les parcelles 

 étaient assez nombreuses, mais le même 

 nombre de rangs de chacune d'elles se répé- 

 tait dans chaque parcelle et dans la collection. 



Le tableau suivant rend compte des résul- 

 tais obtenus : 



Rccolto 

 A l'hertare. 



Téuioin 8 80B 



Cyanamide, 600i- 8 OOT 



— (iOOx, scories bOÛ'' 11000 



— IjOO'', sulfate de potasse 



300k 10 COO 



Scories, 1 000^ 11 100 



— 5001!, cyanamide dOO'', 



sulfate de pot.isse, 

 300k 



— 1 000k, cyanamide 600", 



sulfate de potasse 



300k 



Fumier 25 000k, cyanamiJc 600'< 



Dans ces expériences, la cyanamide a joué 

 un rôle plutôt nuisible dans la majeure partie 

 des cas. Il faut dire que les parcelles étaient 

 épuisées par la culture sans fumier. On n'ap- 

 portait, les années précédentes, l'azote que 

 sous la forme d'engrais minéraux ou orga- 

 niques (guano). On remarquera l'influence 

 des scories et du sulfate de potasse. Mélangée 

 au fumier, la cyanamide de calcium nous a 

 donné des résultats inespérés; nous pensons 

 qu'elle a agi par la chaux formée et l'ammo- 

 niaque pour produire une solubilisation de 

 l'azote du fumier, et une nitrificalion intense 

 dont l'effet sur la vigueur des plantes, sur 

 leur teinte vert foncé caractéristique, était 

 surprenant. Celte constatation inattendue 

 nous a conduit à étudier dans la Somme Tac- 



ts 800 



16 GOO 

 28 000 



