hevl:r commerciale 



Si>:i 



24.1'5 à 24.51); de l'Allier, de la Nitnie et ilu Cher 

 2i.7.'j à 25 fr. On a vendu aux 100 kilogr. départ : 

 les blés tuzelle et saissetfe de Vaucluse 24.25 à 24.75 ; 

 es blés buisson et aubaine de même provenance 



22 à 22.15; les blés tuzelle blanche et tuzelle rousse 

 du (iard 25 fr.. le blé aubaine rousse 24 fr., le blé 

 blanc de la Drôme 24 à 24.50, le blé roux de mi'me 

 provenance 23 à 23.50; les blés de l'Yonne et de 

 Saône-et-Loire 23.50 à 23.75; de l'Ouest 23.75 à 23.85. 



Les seigles ontété cotés 16.50 à 16.7.i les 100 kilogr. 

 départ, les avoines noires 18 à 18.50 les 100 kilogr. 

 Lyon. 



A Bordeaux, on a coté les bléa 24 fr. le quintal 

 départ. 



Sur la place de Marseille on a tenu aux 100 kilogr. 

 le^ blés étrangers : Ulka Taganrog 19.25 ; .\zima 

 Berdianska 19.75; Ulka Xicolaieff 18.50. 



Aux dernières adjudications militaires, on a payé ■' 

 à Lyon, le lilc 23.20 à2ï.60; l'avoine l'i.21 à 19.25; à 

 Châlons-sur-.Marne, l'avoine 18. SO à 19.21 ; à Limoges. 

 le blé 25.24; a Reims, le blé 24.33 à 24.48. 



Marché de Paris. — Les cours des Idés ont lléch i 

 de 2.J centimes par quiutal au marcIié de Paris du 

 mercredi 29 juin. On a coté les meilleurs blés 24.75 

 à 23 fr., et les autres 23.25 à 24.50 les 100 kilogr. 

 Paris. 



Les seigles ont été payt's, comme la semaine der- 

 nière, de 16.50 à lfi.75 les 100 kilogr. Paris. 



Les avoines ont eu des prix soutenus. On a vendu 

 les avoines noires 19 à 19.50, les grises 18.50 à 18.75, 

 elles blanches 17.50 les 100 kilogr. Paris. 



Les cours des orges sont restés stationnaires. On a 

 payé les orges lie brasserie 18.50, les orges de mou- 

 ture 16.50 à 17 fr., et les escourgeons 10 fr. les 

 100 kilogr. Paris. 



Bestiaux. — Au marché de La Villette du jeudi 



23 juin, l'otTre en gros bétail a été moyenne et les 

 cours stationnaires. 



L'abondance de l'offre de veaux a rendu la vente 

 plus difficile. 



En raison de la diminution des envois, les cours 

 des moutons se sont un peu relevés. 



Les prix des porcs ont fléchi de 1 centime par 

 demi-kilogramme vif. 



Marché de La Villette du jeudi 23 juin. 



Amenés 



,344 

 '60 

 304 

 784 

 •259 

 469 



PRIX DU DEMI-KIL. 

 AU POIDS NET . 



1" 



quai 



.SI 



83 



Prix extrêmes 



au poids net. 



0.58 à 0.90 



0.60 

 0.43 

 0.75 

 l.OO 

 0.72 



0.93 

 0.7.=i 

 1.03 

 1.30 

 0.88 



quai. 



0.74 



O.Tq 



0.58 



88 



1.15 



80 

 Prix extrêmes 

 au poids vif. 

 0.41 à o.as 

 0.42 0.64 

 0.33 0.55 



quai, 



0.61 



O.tiS 



0.46 



0.78 



l.Oô 



0.-,D 



0.44 

 0.4S 

 0.48 



O.DÔ 



0.70 

 0.62 



Au marché de La Villette du lundi 27 juin, malgré 

 le gros chiB're des arrivages de bnnifs. vaches et 

 taureaux, les cours n'ont baissé que d'une dizaine 

 de francs par tète. Les ventes ont présenté une 

 grande activité. 



On a payé les bfouls de la Dordogne tt de la i;ha- 

 rente 0.82 à 0.87; de l'Allier et de la Creuse 0.83 à 

 0.86; de la Haute-Vienne 0,83 à 0.85: de la Vendée 

 0.80 à 0.83; de,.Maine-et-Loire 0.78 à 0.82; de la Loire- 

 Inférieure 0.77 à 0.80; d'Eure-et-Loir et de Seine-et- 

 Marne 0.70 à 0.79; de la Mayenne et de la Sarthe 

 0.82 .-i 0.86. les sucriers 0.75 'à 0.78, le demi-kilo- 

 gramme net. 



Les taureaux ont été cotés de 0,62 à 0.72 le demi- 

 kilûgramuic net. suivant qualité. 



On a vendu les meilleures génisses 0.86 à 0.92, les 

 meilleures vaches 0.85 à 0.89, les vaches de qualité 

 ordinaire 0.78 à 0.85. les autres 0.72 à 0.75 le demi- 

 kilogramme net. 



Les envois de veaux devenant de plus en plus 

 nombreux, malgré l'aclivité de la vente, les cours 

 ont baissé de 2 à 3 centimes par demi-kilogramme 

 net. 



On a payé les veaux du Loiret. d'Eure-et-Loir et 

 de Seine-et-Marne là 1.07 ; de la Marne 0.96 à 0.98 ; 

 de l'Aube 0.85 à 0.95; les meilleurs veaux de la 

 Sarthe 0.90 à 0.92, les autres et les veaux de Maine- 

 et-Loire 0.80 à 0.88; les veaux de la Somme 0.82 à 

 0.90; du Calvados 0.80 à 0.82; du Pas-de-Calais 0.90 

 à 0.96; de la Haute-Garonne 0.66 à 0.72 le demi- 

 kilogramme net. 



Une offre assez importante en ^ moutons a fait 

 craindre un instant que les cours ne baissent; il 

 n'en a rien été, car la demande était très active. 

 Aussi les prix se sont maintenus. 



On a payé les moutons de l'Allier, de la Nièvre et 

 du Cher 1.12 à 1.16; de Seine-et-Marne et d'Eure-el- 

 Loir 1.08 à 1.11; de Maine-et-Loire 1.01 à 1.03; du 

 Lot et de la Haute-Garonne 0.98 à 1.04; du Loiret 

 1.18 à 1.20; de la Dordogne et de la Corrèze 1.05 à 

 1.09; du Tarn 1.10 à 1.12; de l'Aveyroa 0.95 à 1 fr.; 

 les moutons algériens 0.94 à 1 fr., les brebis du 

 Centre 0.95 à 1 fr. le demi-kilogramme net. 



Des arrivages dépassant les besoins de la consom- 

 mation ont déterminé sur les porcs une nouvelle 

 baisse de 1 ceutime par demi-kilogramme vif. 



Ou a vendu les porcs de l'Allier, du Puy-de-Dôme 

 et du Cher 0.5fi à 0.58; de laVeadée 0.57 à 0.60; les 

 porcs gras 0.55 à 0.58, les coches 0.50 à 0.52 ; les 

 verrats 0.43 à 0.47 le demi-kilogramme vif. 



Marché de La Villette du lundi il juin. 



COTE OFFICIELLE 



Bœufs . . 

 Vaches. . . 

 Taureaux. 

 Veaux ... 

 Moutons.. . 

 Porcs 



Amenés. 



3 515 



1 482 



420 



2.458 



n.llS 



5.307 



Vendus 



2.966 

 1 , ,i02 

 404 

 2 221 

 15.909 

 5.307 



Invendus. 



249 

 80 

 Ij 



237 

 1 204 



PBIX DU KILOGRAMME AU POIDS NET. 



Bœufs . . . . 

 Vaches . . . 

 Taureaux . 

 Veaux . . . . 

 Moutons . . 

 Porcs . . . . 



• quai. 



1.68 



1.66 



1.40 



1.96 



2,20 



1.68 



Prix extrêmes 

 l.iî à I.'ÏS 

 1.18 



1.22 



1.16 

 1.28 

 1.80 

 1.31 



1.44 

 2.16 

 2.36 

 1.70 



Viaudes abattues. - 



l'* qualité. 



Criée du 27 juin. 



Bœuls le kil. 



Veaux — 



Moutons — 



Porcs entiers — 



1.52 1 

 2.04 

 2.10 

 1.55 



1.60 

 2.20 

 9 20 

 1.90 



2' qualité. 

 1.40 à 1.50 

 1.80 2.00 

 1.80 2.04 

 1.30 1.50 



3» qualité. 

 1.30 à 1.35 

 1.50 1,80 

 1.50 1.80 

 1.10 1.25 



