GHRONIQUifi AGRICOLE (2 JANVIER Î875). 9 



Il ne nous reste qu'à souhaiter une chose, c'est la stabilité des 

 idées dans le Conseil général de l'Yonne. 



V. — renseignement agricole^ 



Tandis que chez nous on diminue le nombre des établissements 

 d'enseignement agricole, les Allemands en fondent de nouveaux 

 encore en Alsace- Lorraine où nous n'en avions pas. Outre les stations 

 que nous avons déjà précédemment signalées, nous apprenons qu'une 

 école d'améliorations agricoles sera ouverte à Strasbourg en jan- 

 vier 1875. Les cours y dureront trois ans et seront théoriques en 

 hiver, et pratiques en été. Cette école a pour but de former un person- 

 nel intelligent, capable de diriger et de surveiller des travaux d'amé- 

 liorations agricoles. Outre quelques élèves ingénieurs qui seront ad- 

 mis d'après des autorisations spéciales, on recevra aussi à suivre lés 

 cours gratuitement les jeunes gens qui s'engageront à assister réguliè- 

 rement aux leçons, et à ne solliciter aucune subvention sur les fonds 

 de l'Etat. 



VI. — Cours d'arboriculture. 



Le Conseil général des Bouches-du-Rhône a chargé M. Marins Faudrin 

 de faire des cours d'arboriculture dans ce département. Nous avons 

 sous les yeux l'itinéraire de ce professeur. Ces cours ont commencé le 

 24 novembre pour finir le 25 févrif^r; ils se font à La Ciotat, Saint- 

 Chamas, La Fare, Aix, Jonques, Lambesc, Lygnières, Orgon, Saint- 

 ï\emy, Château Renard, Grans, Tarascon et Arles. Dans chaque loca- 

 lité le cours se compose de dix leçons dont six théoriques et quatre 

 pratiques, dans différents jardins, vergers ou vignobles. 



VIL — Le Phylloxéra. 



Dans notre Chronique agricole du 5 décembre dernier nous avons 

 annoncé que M. Max. Cornu n'a pas trouvé le Phylloxéra à Cully, près 

 de Lausanne. M. Demole nous fait remarquer aujourd'hui que cela ne 

 change absolument rien à l'annonce qu'il avait faite de l'invasion 

 pbylloxérique en Suisse, à Prégny, dans le canton de Genève. Malheu- 

 reusement l'existence du Phylloxéra dans cette derrière localité n'est 

 que trop certaine; la preuve en est qu'on procède aujourd'hui à l'ar- 

 rachage et à l'extermination complète de trois vignobles attaqués. 

 M. Demole a donc complètement raison. Le foyer d'infection paraît 

 avoir été dans les serres de M. de Rothschildt. Une fois l'arrachage fait, 

 il faudra exercer une surveillance sévère sur les trois points qui ont 

 été attaqués. C'est ce que recommandent avec raison i\lM. Demole et 

 Sehnetzler dans le rapport excellent de la délégation suisse au Congrès 

 viticole de Montpellier au mois d'octobre dernier. 



VIII. — Le guano du Pérou. 

 Nous recevons l'avis suivant que l'on nous demande de publier : 



' a A l'approche de la saison des fumures, nous croyons utile de rappeler en 

 quelques aiots les avantages incontestables qu'offre à la culture l'emploi du guano 

 du Pérou et du guano dissous du Pérou. 



«■ Les prix de vente restent les mêmes que par le passé. Les conditions de vente 

 £ont également les mêmes, sauf cet avantage sur lequel nous appellerons particu- 

 lièrement votre attention, qu'à dater de ce jour, quelles que soient les quantités de 

 guano brut et de guano dissous que prenne chaque fois l'acheteur, il jouira du prix 

 de gros, pourvu que ces quantités réunies forment, dans le courant de l'année, un 

 ensemble de 30,000 kilog. 



« Le guano du Pérou est aujourd'hui trop connu et trop apprécié des agricul- 



