12 CHRONIOUE;AGRIGOLE (2 JANVIER 1875). 



Tels sont les principaux prix, mais les j8 vaches ou génisses mises 

 en vente ont réalisé le prix moyen énorme de 2,270 fr. chacune. 



Dans la même lettre, nous trouvons des détails intéressants sur 

 Taccroissement du bétail en Australie. Voici, en effet, les résultats du 

 recensement des espèces bovine et ovine depuis sept ans : 



Espèce bovine. • Espèce ovine. 



1867 3,574,133 têtes. 38,866,000 têtes. 



1873 ,. 5,123,458 — 45,796,270 — 



1874 5,750,000 — 50,000,000 — 



■'• Les chiffres de 1874 ne sont qu'une approximation. Pendant la 

 même période, on a abattu 5,000,000 moutons, 75,900 bœufs ou va- 

 ches pour l'exportation en conserve. Dans la Nouvelle-Zélande, le bé- 

 tail a subi Taccroissement suivant : 



Espèce bovine. Espèce ovine. 



1867 y 2, 835 têtes. 8,418,580 têtes. 



1873.... 554,113 — 11,094,865 — 



Cf L'exportation de viande conservée en Europe s'est résolue en pertes 

 considérables. On estime que le prix obtenu, nous dit M. Richardson, 

 ne donnerait pas plus de 20 centimes le kilog. pour la viande aux lieux 

 de production. 



XII. — Bureau de la Société centrale d'agriculture. 

 Dans sa séance du 30 décembre, la Société centrale d'agriculture de 

 France a procédé à l'élection d'un vice-président pour 1875, le vice- 

 président actuel devenant président en 1875. M. Ghevreul a été élu à 

 la presque unanimité. Le bureau de la Société se trouve donc ainsi 

 composé pour Tannée 1875 : M. Wolowski, président; M. Ghevreul, 

 vice-pfésident; M. Barrai, secrétaire perpétuel; M. Huzard, trésorier 

 perpétuel; M. Brongniart, vice-secrétaire. J.-A. Barral. 



COURRIER DU SUD-OUEST. 



Le dernier mois de l'acnée se signale par des intempéries extraordinaires dans 

 toute la région méridionale. La neige est tombée en si grande abondance, qu'elle 

 occat^ionne des avalancLes terribles dans la zone des Pyrénées. La furie des vents 

 d'ouest a bouleversé le golfe de Gascogne, au point de rendre impossible aux na- 

 vires la tenue de la mer tt d'empêchtr l'accès de tout mouillage, sous peine d'é- 

 chouer sur les brisants dont ces dangereux parages sont remplis. Plus d'un bâti- 

 ment a fait naufrage aux environs de Bayoïme, Arcachon et Royan. Il serait à 

 désirer que des ports de refuge fussent ouverts aux marins en détresse. Malheu^ 

 reusement tout re^te encore à faire à cet égard. 



Le bassin de la Garonne a été sans cesse submergé par des averses diluviennes. 

 La fonte des neiges est venue grossir l'énorme débit des pluies de telle manière 

 que les crues des rivières sont pour ainsi dire en permanence. 



La coïncidence des grcindes marées avec les débordements de la Garonne a tel- 

 lement refoulé sur les quais de Bordeaux, qu'il s'emblait qu'un vaste bras de mer 

 s'étendait autour de la grande cité. Les eaux des fleuves sont montées à Agen à 

 7 mètres 50 au- dessus de l'éiiage et ont atteint 9 mètres 25 en aval de La Réole, 

 au point où le reflux océanique commence à se faire sentir. 



La neige, en fondant, a ravivé les sources taries par de longues sécheresses. Ce 

 bénéfice acquis n'est pas sans être grandement apprécié par la culture, qui a beau- 

 coup souffert sous ce rapport. 



Le givre et la glace succèdent à l'intensité des pluies. Les réseaux des routes 

 sont devenus impraticables. Sur bien des points le service des postes se trouve pa- 

 ralysé dans sa marche ordinaire. On ne saurait parler de la correspondance avec le 

 pic du Midi, puisque l'observatoire imaginé à cette extrême altitude, par le brave 

 général Nansouty, a dû être évacué, au milieu des dangers les plus imminents. 

 Après seize heures d'une descente mortellement dangereuse, le général et ses deux 

 con pagnons d')nfurtune ont pu êire sauvés. Il est permis de croire que ces hardis 

 partisans delà science météorologique y regarderont à deux fois avant de s'aven- 

 turer dans des régions où le courage de l'homme ne saurait vaincre la rigueur des 

 éléments les plus meurtriers. Jules Serret. 



