CHRONIQUE AGRICOLE (16 JANVIER 1875). ' 87 



riqne n'a pas eu pour but de îe rapprocher des engrais chimiques, ce 

 qui eût été insensé ; mais il a été fait en Yue, d'une part, de remédier 

 à l'état pâteux de certaines parties du goano, et d'autre part de per- 

 mettre de le vendre à l'état pulvérulent, de façon qu'il fût possible de 

 le rendre homogène et d'en garantir alors le dosage. En somme, les 

 agriculteurs restent libres de choisir entre îe guano brut et le guano 

 dissous, comme ils peuvent choisir aussi les engrais chimiques ; c'est 

 à eux, en fin de compte, à agir au mieux de leurs intérêts. Or, pour 

 SB décider , ils n'ont qu'une chose à faire, c'est d'expérimenter. 

 M. Bonnemaison a pris ce parti; nous avons publié (n"du 5 décembre 

 dernier, ^tome IV de 1874, p. 363) les résultats qu'il a obtenus; les cri- 

 tiques qui leur sont opposées ne nous paraissent pas fondées. Le cul- 

 tivateur se détermine pour un engrais, quand c'est celui qui, pour la 

 moindre dépense, lui donne les plus forts résuliats, et nous croyons 

 qu'il a raison. Voici, d'ailleurs, une nouvelle lettre que M. Bonne- 

 maison a adressée à MM. d'Orbigny et Faustin, de La Rochelle, et que 

 ces derniers nous prient de reproduire : 



« Jonzac, 4 janvier 1875. 



Œ Messieurs, VOUS m'avez fait l'honneur de me demander mes appréciations sur 

 la valeur du fumier de ferme et sur celle du guano du Pérou pris isolémenl, et con- 

 sidérés l'un et l'aulre comme engrais. Voici ma réponse : 



« Le fumier de ferme provenant de la décomposition des pailles données en 

 litières et i-nprégnées des matières excrémentitielles solides et liquides des ani- 

 maux de la ferme, et dont la fermentation a été bien dirigée au moyen d'arrose- 

 ments de purins salés et sulfatés, constitue, suivant moi, le meilleur de tous les 

 engrais, puisqu'il renferme tous les principes élémentaires qui constitiîent le 

 guano du Pérou de bonne qualité, et qu'il a sur lui l'avantage de iournir à la 

 terre beaucoup d'humus et de la tenir dans un état de fertilité normale.- 



tt Mais ce fumier on ne peut l'obtenir généralement que dans des proportions 

 assez limitées, et ave&les grands rendements que la culture est obligée d'obtenir 

 aujourd'hui pour soutenir la concurrence étrangère, il faut forcément avoir recours 

 aux engrais commerciaux employés seuls au moment des semailles, soit plus tard 

 en couverture ou bien mélangés au famier de ferme, condition, suivant moi, la plus 

 économique, et qui permet d'employer le guano du Pérou indéfiniment sans avoir 

 la crainte de voir le sol s'eSfriter. 



« A mon avis le guano du Pérou est un engrais par excellence; car, seul, il est 

 un produit naturel d'une grande richesse, et composé de matières qui, ayant sé- 

 journé longtemps ensemble, ont, par une décomposition lente, donné naissance à 

 des combinaisons qu'il n'est pas .possible d'obtenir par une fabrication artifi- 

 cielle. Il en est du guano du Pérou comme des eaux minérales naturelles com- 

 parées aux eaux minérales artificielles. L'action des premières sur l'économie ani- 

 male n'est pas la même que celles des eaux minérales artificielles. Il y a dans la 

 composition des premières des principes que la seconde n'a encore pu convenable- 

 ment définir. Les mêmes faits se produisent dans l'emploi des guanos naturels, et 

 c'est assurément là la cause de leur constante efîicacité. 



« Le guano dissous me paraît donner satisfaction à toutes les exigences. Son titre 

 étant bien déiini. Le guano brut, entre les mains d'un cultivateur qui ne saura pas 

 fixer le carbonate d'ammoniaque qu'il renferme, et rendre entièrement soluble les 

 phosphates qu'il contient, obtiendra toujours des rendements moins considérab'es 

 et de moins bonne qualité que ceux qui lui seront fournis par l'emploi du guano 

 dissous, \_ 



« Le mélange du sel marin provenant des pêcheries avec le guano brut dans la 

 proportion de 1/4 pour 100 et de cendres de bois non lessivées dans la même pro- 

 portion, donnera des résultats analogues à ceux obtenus à l'acide du guano 

 dissous. • .fPp. 



a Depuis plus de vingt ans, je traite le guano du Pérou brut de cette façoal.et 

 constamment j'en ai retiré des effets on ne peut plus satisfaisants. . . 



« Agrétz, etc. Ch. Bonmemaison, 



« Lauiéat de la prime d'honiiei:r de la Char?nte-Tnfc«j&(5fé^ 

 correspondant de la Société cealrale d'agriculture de Kraupe. » 



