IKj, REVUE COMMERCIALE ET PRIX- GOURANT 



moyenne, à la nalle de Paris, 19 fr. par 100 kilog. — Les cours des farines res- 

 tent sans variations de 27 h. 29 fr. par 100 kilog. 



Orges. — Las offres sont toujours assez abondantes, mais les demandes sont 

 pins actives que les semaines précédentes. Les prix sont cotés en lëgère hausse, à 

 la halle de Paris, de 21 fr. 50 à 22 fr. par 100 kilog. — Quant aux escourgeons, 

 au cours de 21 fr., i! n'y a que des ventes très-limîtées. 



Avoines. — Les bonnes qualités de ce grain sont très-recherchées, et les cours 

 sont tenus par les vendeurs avec une. fermeté qui s'a xentue tous les jours. On cote 

 à la halle de Paris, de 24 fr. 50 à 26 fr. 50, et même 26 fr. 75 par 100 kilog., 

 suivant poids, couleur et qualité. 



Sarraskié — Les affaires sont limitées Sur ce grain, et les prix se maintiennent 

 difiicilem-ntde 16 fr, 50 à 17 fr, 50 par 100 kilog. suivant les provet^ances. 



Maïs, — Les transactions sont calmes et les prix restent sans variations sensibles 

 sur les principaux marchés du midi de la France. — A Marseille, on paye 20 fr. 50 

 par 100 kilog. pour les maïs d'Italie. 



Riz. — On signale un peu de hausse sur les lieux de production. A Marseille, 

 les riz du Piémont soat facilement vendus de 36 à 40 fr. par iOOkiiog. 



Issues. — Les cours sont faiblement tenus ; à Paris, on cote : gros son seul, 14 

 à 14 fr. 50; son trois cases, 13 fr. 75 à 14 fr.; bâtards, 15 à 15 fr. 50; remoulages 

 L'ancs, 18 à 20 fr.; le tout par 100 kilog. 



ni. — Fourrages, graines fourragères, pommes de terre et légumes secs. 



Fourrages et pailles. — Les prix sont toujours en hausse de tous côtés. A Paris, 

 on pFye : foin, 132 à 140 fr.; luzerne, 130 à 138 fr.; regain, 128 à 132 fr. ; paille 

 de blé, 76 à 92 fr.; paille de seigle, 76 à 8S fr.; paille d'avoin^e, 70 à 72 fr. ; le tout 

 par 1,000 kilog., droits compris. Les droits sont de 12 fr. pour les foins et4fr. 80 

 pour les pailles par ! ,000 kilog. 



Graines fourragères. — Les affaires sont assez actives. A la balle de Paris, on 

 paye les trèfles, 125 à 150 fr. suivant les qualités; luzerne de Provence, 155 à 

 160 fr.; de Poitou, 115 à 125fr.; sainfoin simple, 38 à 40 fr. ; sainfoin double, 44 

 ■^ 48 fr. ; le tout par 100 kilog. 



Pommes de ierre. — Les prix varient peu sur les marchés français. — A Londres, 

 les prix sont faibles ; pendant la semaine, les arrivages ont été peu importants. 

 L'importation dans Londres s'esl composée de 731 sacs venant de Boulogne; 

 255 tonnes et 902 sacs de Dunkerque; 4 sacs de Gravelines; 737 sacs d'Anvers; 

 25 sacs de Rotterdam, et 64 tonneaux de New-York. Prix des 100 kilog.: an- 

 gbaises 7 fr. 80 à 14 fr. 40 ; françaises, 7 fr. 80 à 9 fr. 36 ; belges, 7 fr. 80 à 9 Fr. 



IV. — Fruits divers et légumes frais. 



Fruits. — Cours de la halle du 6 janvier : noix sèches, 15 à 30 fr. l'hectol.; 



poires, 2 fr. 50 à 80 fr. le cent; fr. 15 à fr. 50 le kilog.; pommes, 2 fr. 50 



à 80 fr. le cent; ir. 15 à fr. 60 îe kilog.; raisins communs, 2 fr. à 5 îr. 



le kilog. 



V, — Vins, spiritueux , vinaigres, cidres. 



Vins. • — Malgré la stagnation des affaires, malgré le calme forcé des transac- 

 tions, les journaux du Midi s'obotinent à voir dans les petites et rares livraisons 

 qui se font presque quotidiennement, et de par les besoins obligés de la consom- 

 mation courante, les indices d'une prochaine et active reprise. Nous ne les contre- 

 dirons pas, car, comme eux, nous souhaitons que ce vœu se réalise le plus promp- 

 temenî possible. Malheureusement ces appréciations nous viennent seulement du 

 midi extrême de la France : de l'Hérault, du Gard et particulièrement de l'Aude. 

 Mais rien de semblable ne se manifeste dans les autres vignobles : -Est, Ouest le 

 Centre, qui tous se plaignent et paraissent avoir peu confiance dans l'avenir de la 

 situation, qui est de plus en plus tendue, car on parle dans les hautes régions 

 gouverne 'i.efttales, en vue de combler îe déficit budgétaire, de frapper encore las 

 boissons d'une nouvelle taxe, sans préjudice d'une surélévation des droiis d'octroi. 

 Cet état de choses n'est pas fait pour donner une impulsion aux affaires, et la 

 preuve nous la trouvons dans les offres en baisse faites par les commissionnaires 

 du marché.de Bercy, offi es en baisse qui réagiront bien certainement sur les cours 

 actuels de' tous les vignobles. —Dans un autre ordre d'idées, nous constaterons 

 qu'il se produit en ce momentde nombreux mécomptes à propos de la qualité de 

 la marchandise. Des produits qui paraissent solides, francs de goiàt, commencent 

 k S9 gâter avec une rapidité désespérante. On affirme même qu'aux prochaines 

 chaleurs, de grandes parties de vins ne seront plus potables. Qu'on nous pardonne, 

 \ "Q point de vue, une opinion qui nous paraît néanmoins avoir sa raison d'être : 



